Chả ram tôm đất món đặc sản của người Bình Định, khi có dịp đến với xứ Nẫu mọi người người không chỉ thưởng thức mà có thể mua về làm quà biếu. Nhiều người thắc mắc chả ram tôm đất ăn với gì ngon? thì dưới đây sẽ là những gợi ý của chúng tôi.
Tóm lượt
CHẢ RAM TÔM ĐẤT ĂN VỚI GÌ?
Chả ram tôm đất khi chiên lên lớp bên ngoài giòn rụm, còn thịt tôm bên trong thì ngọt dai. Một món ăn bình dị mà ngon, mọi người có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau.
Ăn với tương ớt
Cách thưởng thức chả ram tôm đất đơn giản và đỡ tốn thời gian nhất là ăn cùng với tương ớt.
Sau khi chiên xong mọi ngươi cho ra đĩa, nặn tương ớt ra chén, rồi lấy tôm đất chấm tương ớt và thưởng thức.
Chả ram tôm đất ăn với bún
Mọi người cho chả ram tôm đất đã chiên vào tô bún, thêm vài lát dưa leo thái nhỏ và ít rau sống, chan nước mắm chua ngọt vào thưởng thức. Để hấp dẫn hơn mọi người có thể cho thêm vài lát thịt ba chỉ luộc. Những hôm nào lười nấu cơm mà có chả ram tôm đất trong nhà mẹ có thể chế biến món này cho gia đình mình thưởng thức, đơn giản, nhanh gọn mà ngon.
=>Xem thêm: Cách làm chả ram bắp giòn rộp rộp, ngọt bên trong
Cuốn bánh tráng
Chả ram tôm đất ăn với gì? mọi người hãy thưởng thức cùng với bánh tráng. Chả ram tôm đất mọi người đem đi chiên giòn, rau sống mọi người rửa sạch, làm chén nước mắm chua ngọt. Cho bánh tráng mỏng cuốn lên tay, cho rau sống, chả ram tôm đất lên trên rồi cuốn lại chấm với nước mắm chua ngọt. Món này ăn hoài mà mọi người không cảm thấy ngán.
Ăn cùng với bánh cuốn
chả ram tôm đất ăn kèm với gì? mọi người hãy thưởng thức cùng với bánh cuối. Bánh cuốn ngoài topping là chả lụa, chả quế, mọi người cho thêm chả ram tôm đất giòn rụm cũng rất ngon. Miếng bánh cuốn mềm mại, kết hợp với chả ram tôm đất giòn, kẹp thêm lát dưa leo rồi chấm vào chén nước mắm song sánh, sẽ mang đến cho mọi người trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Nước mắm chua ngọt
Đây là một loại nước mắm phổ biến được dùng kèm với chả ram tôm đất. Bạn có thể pha chế nước mắm chua ngọt bằng cách kết hợp nước mắm, đường, tỏi, ớt và nước chanh với nhau. Nước mắm chua ngọt, hoà cùng giòn ngọt của chả ram vô cùng tuyệt vời.
Rau sống và gia vị
Để bổ sung thêm hương vị và độ tươi ngon cho chả ram tôm đất, bạn có thể ăn chả ram cùng với rau sống và các loại rau gia vị như lá rau thơm, lá húng quế, rau mùi, tía tô, rau xà lách, và rau sống khác.
Mọi người lấy lá rau xà lách hoặc rau tía tô cho chả ram tôm đất lên, rồi thêm các loại rau khác vào cuốn lại chấm nước mắm chua ngọt, đảm bảo hương vị hấp dẫn của nó không làm mọi người thất vọng.
Qua những gợi ý trên, bạn có thể thấy chả ram tôm đất có thể kết hợp với nhiều món ăn và thực phẩm khác nhau để tạo nên những bữa ăn đa dạng và hấp dẫn. Hãy thử những cách ăn này để khám phá và tận hưởng hương vị đặc biệt của chả ram tôm đất cùng kết hợp hài hòa với các nguyên liệu khác. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và ngon miệng!
Ăn với lá cải cay
Người Bình Định thường ăn chả ram tôm đấy với cải cay. Lá cải cay mọi người rửa sạch, sau đó đó để cho ráo nước. Khi ăn mọi người chỉ cần lấy lá cải cuốn chả ram tôm đất đã chiên, rồi chấm với nước sốt. Vị cay của cải, hoà với vị giòn ngọt của chả ram, mang đến cho mọi người trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Ăn kèm với chả
Thường trong các bữa tiệc của người miền Trung thường dọn món chả ram để làm món khai vị. Lát chả thì mềm dai, còn ram thì giòn rụm chấm với nước mắm chua ngọt hấp dẫn vô cùng.
Ăn cùng với cơm
Chả ram tôm đất mọi người chiên lên rồi ăn cùng với cơm cũng rất tuyệt vời. Bữa cơm có đĩa chả ram, vài lát dưa leo, thêm tô canh như vậy cũng đủ hấp dẫn, giúp mọi người cảm thấy tròn vị.
Ăn với nước sốt tự làm
Chả ram tôm đất ăn với gì? Mọi người có thể thưởng thức cùng với nước sốt tự làm. Chúng tôi xin chia sẻ một cách làm nước sốt để mọi người có thể tham khảo.
Mọi người cho vào chén 3 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng đường cát, 1 muỗng canh nước mắm ngon. Tiến hành khuấy đều sơ, rồi cho 50ml nước vào và khuấy cho đường tan. Tiếp đến mọi người cho đậu phộng xay nhỏ vào. Cuối chùng cho ớt tỏi băm vào. Chén nước chấm chả ram tôm đất đơn giản mà ngon.
Mọi người có thể chấm trực tiếp chả ram tôm đất vào chén nước chấm rồi thưởng thức, hoặc có thể dùng rau xà lách cuốn rồi chấm vào nước sốt.
Tóm lại chả ram tôm đất ăn với gì? Mọi người sẽ có rất nhiều lựa chọn khác nhau để thưởng thức tuỳ theo sở thích của mình. Chắc chắn món ăn này sẽ mang đến cho mọi người những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
=>Xem thêm: Cách làm ram chả cá giòn rụm, thơm ngon để thưởng thức, đãi tiệc
Ăn với bún đậu mắm tôm
Một toping hấp dẫn cho món bún đậu mắm tôm đó là chả giò, thay vì chả giò mọi người có thể sử dụng chả ram tôm đất chiên giòn một sự thay thế tuyệt vời, hấp dẫn, không làm mọi người thất vọng.
Chả ram bên ngoài thì vàng giòn, bên trong ngọt dai kết hợp cùng với bún đậu, mắm tôm thì còn gì tuyệt vời hơn. Với chả ram tôm đất khi mua đã được cuốn sẵn, khi ăn bún đậu mọi người chỉ việc lấy ra chiên, rồi thưởng thức, nhanh gọn.
NƠI BÁN CHẢ RAM TÔM ĐẤT
Mọi người muốn mua chả ram tôm đất Bình Định hay ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH thì hãy liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Từng bịch chả ram tôm đất do người Bình Định làm ra, được đóng gói cẩn thận sẽ được trao tận tay đến quý khách hàng.