Khô cá hố 1 nắng

Cá hố là loại cá biển thịt chắc ngọt, giàu giá trị dinh dưỡng. Với khô cá hố 1 nắng mọi người đem chiên, nướng, kho đều rất ngon. Nếu mọi người đang muốn tìm mua khô cá hố, thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé.

THÔNG TIN SẢN PHẨM KHÔ CÁ HỐ 1 NẮNG

• Thành phần: cá hố đã được phi lê, cùng các gia vị thông thường trong nhà bếp (muối, ớt, tỏi,…)
• Quy cách đóng gói: sản phẩm được đóng túi hút chân không, tiện cho mọi người bảo quản, cũng như mang đi xa.
• Trọng lượng: mỗi túi 500gr
• Xuất xứ: Phú Yên
• Cách bảo quản: bảo quản ngăn đông

NƠI BÁN KHÔ CÁ HỐ 1 NẮNG TẠI TPHCM

Mọi người muốn mua khô cá hố 1 nắng ngon tại TpHCM thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
• Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Muốn đặt mua quý khách hàng chỉ cần gọi điện, nhắn tin thì sẽ được nhân viên tư vấn để hiểu hơn về sản phẩm từ đó yên tâm chọn mua. Những hình ảnh, video thật sản phẩm cũng sẽ được gửi đến cho quý khách hàng. Quý khách hàng mua ½ kg chúng tôi cũng bán, nên lúc đầu mọi người ngại không biết chất lượng như thế nào, chưa dám mua nhiều, thì có thể đặt mua số lượng ít dùng thử.

Khi quý khách đồng ý đặt, chúng tôi sẽ lên đơn và đặt ship để giao. Khách ở TpHCM thì chỉ trong 1-4h là có thể nhận được hàng. Trong trường hợp khách không cần gấp, ở xa quận 9 TpHCM thì có thể chờ chúng tôi, ngay ngày hôm sau chúng tôi sẽ gửi hàng lên Tân Bình và đặt giao cho khách, như vậy sẽ giúp tiết kiệm phí ship rất nhiều. Chúng tôi sẽ cố gắng kiếm mã giảm giá để tiết kiệm phí ship nhiều nhất cho quý khách hàng.

Chúng tôi cũng cung cấp sản phẩm CÁ HỐ TƯƠI nhưng sẽ không có sẵn, mọi người vui lòng đặt trước để nhận được sản phẩm tươi ngon.

Nhiều người lo lắng là ra mua cá hố 1 nắng bị mặn, mọi người yên tâm rằng sản phẩm của chúng tôi vị HÀI HOÀ KHÔNG BỊ MẶN, được đóng túi hút chân không cẩn thận, mọi người có thể yên tâm. Một chị khách mua khô cá hố ở nơi khác bị mặn, sau đó đặt mua của chúng tôi và phản hồi hài lòng sau khi sửu dụng. Còn bảo tiếp sẽ tiếp tục ủng hộ.

=>Xem thêm: Khô cá đù một nắng

GIÁ KHÔ CÁ HỐ 1 NẮNG

Giá khô cá hố 1 nắng tại 150.000 vnđ/kg (2 hộp). Ngon của khô cá hố thì miễn phải bàn, lại giàu dinh dưỡng. Vài lát cá hố một nắng chiên, thêm ít lát dưa leo, chén nước mắm ớt tỏi cũng đủ mọi người có được bữa cơm vừa ngon, vừa tiết kiệm. Đảm bảo khi sử dụng sản phẩm khô cá hố của chúng tôi mọi người sẽ thấy đáng đồng tiền bỏ ra.

Còn nếu quý khách hàng muốn mua khô cá hố 1 nắng giá sỉ để kinh doanh phục vụ cho quán ăn, nhà hàng thì có thể liên hệ với chúng tôi zalo/hotline:0973895089 (Ms.Nga) để được tư vấn và nhận được mức giá tốt nhất.

Những người con miền Trung cam kết mang đến cho mọi người sản phẩm đảm bảo chất lượng, mức giá hợp lý.

KHÔ CÁ HỐ 1 NẮNG LÀM GÌ NGON?

Khô cá hố 1 nắng chiên giòn

Chuẩn bị nguyên liệu

• Khô cá hố 1 nắng
• Dầu ăn

Chiên cá

Khô cá hố 1 nắng bảo quản tủ đông, mọi người lấy ra ngoài để khoảng 20phút là có thể đem đi chiên, không tốn nhiều thời gian.

Mọi người băt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, lượng dầu ngập khoảng 1,2 miếng cá. Khi dầu dã nóng mọi người cho từng lát cá vào chiên với lửa nhỏ. Khi lát cá đã vàng một mặt mọi người trở mặt và tiếp tục chiên cho vàng giòn. Như vậy là mọi người đã hoàn thành món khô cá hố chiên giòn, ăn cùng với cơm, rau sống thì không gì tuyệt vời hơn.

Cá hố 1 nắng rim chua ngọt

Chuẩn bị

• Khô cá hố 1 nắng
• Tỏi
• Ớt
• Cùng các gia vị trong nhà bếp: dầu ăn, giấm, đường, hạt nêm, bột ngọt, tương ớt, tương cà

Sơ chế nguyên liệu

• Khô cá hố 1 nắng mọi người dùng kéo cắt miếng vừa ăn
• Tỏi băm nhỏ
• Ớt cắt lát

Chiên khô cá hố

Mọi người bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng cho cá vào chiên. Chiên cho cá vàng đều 2 mặt. Chiên xong mọi người vớt ra để ráo dầu.

Rim khô cá hố 1 nắng

Mọi người cho vào chảo khoảng 2 muỗng dầu ăn, khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, khi tỏi thơm cho vào 3 muỗng canh nước lọc, 1,5 muỗng giấm, 3 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột ngọt, 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng tương cà, ít tiêu xay. Khuấy đều cho hỗn hợp nước sốt hoà quyệt với nhau, rồi nấu cho hỗn hợp sôi, sánh mọi người cho khô cá hố đã chiên vào và đảo đều rim cho thấm gia vị, cho ớt thái lát vào. Đảo và rim đến khi nào cá thấm và áo lớp nước sốt là mọi người có thể tắt bếp, cho ra đĩa thưởng thức.

Khô cá hố kho thơm

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cá hố 1 nắng
• Hành tím
• Tỏi
• Thơm
• Cùng các gia vị thông thường trong nhà bếp

Sơ chế nguyên liệu

• Cá hố 1 nắng mọi người cắt miếng vừa ăn
• Tỏi băm nhỏ
• Hành tím băm nhỏ
• Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn

Kho cá

Bắt nồi lên bếp cho dầu ăn vào, khi dầu nóng cho tỏi băm, hành tím băm vào phi. Khi hành tỏi đã thơm mọi người cho thơm cắt lát vào, nêm đường vào. Đảo cho thơm ngấm đường.

Khi thơm đã mềm, nêm nếm vào xíu muối, hạt nêm, nước mắm, xíu nghệ, cho nước vào (lượng nước tuỳ theo mọi người thích ăn nước nhiều hay ít).

Nấu cho nước sôi mọi người cho khô cá hố 1 nắng vào, sau đó rim nấu 15 phút. Như vậy là mọi người đã hoàn thành món khô cá hố kho thơm, ăn với cơm tuyệt ngon.

Hy vọng với chia sẻ trên mọi người muốn mua khô cá hố 1 nắng thì có thể đặt mua nhanh chóng, nhận được sản phẩm như ý.

 Khô cá hố 1 nắng sốt cà chua

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cá hố 1 nắng
• Cà chua
• Tỏi
• Ớt
• Hành tím
• Hành lá
• Cùng các gia vị thông thường trong nhà bếp

Sơ chế nguyên liệu

• Tỏi băm nhỏ
• Hành tím băm nhỏ
• Ớt băm nhỏ

Hành lá rửa sạch cắt nhỏ

Cà chua mọi người rửa sạch cắt lát, rồi cắt hạt lựu. Nếu mọi người có máy xay thì cắt cà chua cho vào máy để xay nhuyễn.

Khô cá hố 1 nắng để miếng dài mọi người cắt từng khúc vừa ăn

Chiên khô cá hố 1 nắng

Mọi người bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng mọi người cho khô cá hố vào chiên. Chiên cho cá vàng đều 2 mặt và có độ giòn là được.

Sốt cá hố 1 nắng với cà chua

Mọi người bắt chảo khác lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng cho tỏi, ớt hành tím vào phi thơm. Khi các nguyên liệu đã thơm cho cà chua đã xay vào.

Khi sốt cà chua đã sôi mọi người nêm nếm vào đường, ít bột ngọt, tiêu, hạt nêm, nước mắm (sao cho hợp khẩu vị gia đình mình), sau đó khuấy đều.

Nấu cho nước sốt sôi lại mọi người cá hố đã chiên vào và rim trong khoảng 15-20 phút. Khi nước sốt kẹo lại và thấm cá hố là được.

Khố cá hố rim nước dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cá hố 1 nắng: 400gr
• Dừa xiêm: 1 trái
• Củ nén/hành tím
• Ớt
• Cùng các gia vị trong nhà bếp: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu màu điều

Sơ chế các nguyên liệu

• Cá hố 1 nắng cắt khúc
• Củ nén/ hành tím mọi người dập dập băm nhỏ
• Ớt cắt lát

Ướp cá

Mọi người cho cá ra tô, rồi cho bột ngọt, xíu hạt nêm, xíu nước mắm, tiêu xa, ớt bột, và 1 muỗng cà phê dầu màu đều, củ nén (hành tím vào), đảo đều và massage cho cá thấm gia vị. Ướp khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị.

Rim khô cá hố 1 nắng với nước dừa

Mọi người bắt chảo dầu lên bếp cho dầu ăn vào, khi dầu nóng cho củ nén vào phi, phi cho nén vàng cho cá vào chiên.

Chiên cho cá se mặt vàng thơm cho nước dừa vào và rim ở lửa nhỏ. Rim đến khi nước sánh kẹo mọi người nêm nếm lại vừa ăn chưa, tiếp đến cho ớt thái lát vào và tắt bếp.

Khô cá hố 1 nắng chiên nước mắm tỏi ớt

Chuẩn bị nguyên liệu

• Cá hố 1 nắng
• Ớt
• Tỏi
• Đường
• Nước mắm

Sơ chế các nguyên liệu

• Cá hố 1 nắng mọi người cắt khúc vừa ăn
• Tỏi băm nhỏ
• Ớt băm nhỏ

Pha nước mắm tỏi ớt

Lấy chén cho tỏi băm, ớt băm, đường, nước mắm vào, thêm vào xíu nước lọc và khuấy cho đường tan.

Chiên cá hố với nước mắm ớt tỏi

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi cho cá hố 1 nắng vào chiên. Chiên cho cá vàng mọi người vớt ra.

Sau đó bắt chảo khác lên bếp, cho ít dầu ăn vào, khi dầu nóng cho nước sốt vào. rồi cho khô cá hố 1 nắng đã chiên vào đảo đều. Đảo cho khô cá hố thấm áo hết nước sốt là được. Như vậy là mọi người đã hoàn thành món cá hố 1 nắng chiên mắm tỏi ớt.

CÁCH LÀM KHÔ CÁ HỐ 1 NẮNG

Còn nếu mọi người mua được cá hố tươi ngon, muốn tham khảo cách làm khô cá hố 1 nắng tại nhà, thì có thể tham khảo dưới đây:

Sơ chế cá

Cá hố mọi người cắt bỏ đầu, mổ để lấy sạch phần ruột ra ngoài. Mọi người làm thật sạch để cá không bị hôi.

Sau đó mọi người đặt cá lên thớt, dùng con dao nhỏ sắc phi lê dọc theo thân cá. Mọi người không cần bỏ xương, vì khi chiên lên xương giòn, ăn ngon.

Cứ như vậy mọi người làm cho hết lượng cá hố mà mình có.

Làm hỗn hợp gia vị và ướp cá

Bước tiếp theo trong cách làm khô cá hố 1 nắng là làm hỗn hợp gia vị và ướp cá. Mọi người lấy thau cho muối, ớt bột, ít mì chính vào. Lượng gia vị mọi người điều chỉnh sao cho phù hợp với lượng cá mình có, vị mặn vừa phải.

Sau đó mọi người cho miếng cá vào và trộn quết cho hỗn hợp gia vị thấm đều cá hố.

Phơi cá

Sau khi làm xong, mọi người cho ra vĩ và phơi và dùng vải màng phủ để tránh bụi, ruồi bâu (mọi người cũng có thể treo lên dàn để phơi). Mọi người phơi khoảng 5-6 tiếng, khoảng 1 tiếng mọi người trở cá 1 lần.

Phơi xong mọi người cho cá hố 1 nắng vào hộp hoặc túi rồi bảo quản tủ đông dùng dần.

Mọi người không có thời gian, điều kiện để làm cá hố 1 nắng tại nhà, muốn mua sản phẩm ngon, sạch chất lượng để thưởng thức thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi.

Đặc sản Ba Miền chuyên cung cấp khô cá hố 1 nắng ở các quận TpHCM, giao hàng nhanh, tận nơi, cam kết uy tín ở Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Thủ Đức, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Phú, Quận Bình Tân, Quận Tân Bình, Củ Chi, Hiệp Bình Chánh,…