Chả bò Đà Nẵng
290.000 ₫
Chả bò Đà Nẵng được sách kỷ lục Việt Nam xếp vào danh sách 50 món ăn đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Chả bò khi thái ra đã có có mùi hương thơm thoang thoảng, khi ăn miếng chả ngon ngọt dịu cứ thấm vào đầu lưỡi, kèm theo đó là vị cay nồng của tiêu ngon khó tả, cho dù là người khó tính, sành ăn cũng không thể nào không khen ngon khi nhấm nháp những miếng đầu tiên.
- Giao hàng toàn quốc, khách hàng thanh toán tiền vận chuyển
- Được kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng. - Thanh toán khi nhận hàng. - Nhận hàng từ 3-6 ngày (đối với đơn hàng lớn
Bạn có biết rằng chả bò Đà Nẵng được sách kỷ lục Việt Nam xếp vào danh sách 50 món ăn đặc sản ngon của Việt Nam. Cho nên thật đáng tiếc khi đến Đà Nẵng mà không mua chả bò về cho gia đình mình thưởng thức và chọn nó là đặc sản Đà Nẵng làm quà biếu tặng cho người thân.
Nhiều người muốn mua chả bò Đà Nẵng nhưng lại không biết mua ở đâu ngon, sạch? và giá của nó như thế nào? bài viết sẽ giúp giải đáp thắc mắc này của tất cả mọi người.
Một điều đáng tự hào dành cho người dân Đà Nẵng là Chả bò Đà Nẵng nằm trong top 50 đặc sản ngon của Việt Nam
Không có lý do gì mà bạn lại không thưởng thức một món đặc sản ở Đà Nẵng tuyệt vời như thế này một lần trong đời, để biết hương vị của nó thơm ngon và hấp dẫn như thế nào mà có sức cuốn hút với nhiều người người như vậy.
Chả bò Đà Nẵng hương vị trên cả tuyệt vời
Chả bò Đà Nẵng khi thái ra có mùi hương thơm thoang thoảng đặc trưng của chả bò, khi ăn miếng chả ngon ngọt dịu không béo cứ thấm vào đầu lưỡi, kèm theo đó là vị cay thơm của tiêu ngon khó tả, có thể chinh phục được khẩu vị của những thực khách khó tính nhất. Chính vì vậy, mà hương vị của chả bò Đà Nẵng làm say lòng biết bao nhiêu thực khách và là niềm tự hào của người dân nơi đây.
Cách làm chả bò Đà Nẵng
Chả bò Đà Nẵng dễ làm nhưng phải tỉ mỉ và có kỹ thuật riêng
Trong chọn làm chả bò đặc sản Đà Nẵng, khâu chọn nguyên liệu đóng phần hết sức quan trọng tạo nên hương vị ngon tuyệt cho chả bò Đà Nẵng. Để làm chả bò người ta phải lựa chọn những khối thịt bò đùi thật tươi ngon có màu đỏ thẫm, không ướp tẩm bất kỳ loại hóa chất nào hết. Thường người làm chả thức dậy từ sáng sớm 4h để đến các lò mổ mua được thịt bò tươi ngon về làm. Thịt bò càng tươi thì đòn chả làm ra có được độ dai tự nhiên mà không cần đến hàn the.
Thịt bò ở đây được lấy từ những chú bò chăn thả tự ở ở các cánh đồng, đồi núi của tỉnh Quảng Nam, các huyện miền núi của Đà Nẵng nên chất lượng thịt rất tốt, ngọt tự nhiên.
Người ta chọn những khối thịt bò tươi để làm chả
Sau khi đã có thịt bò về, người thợ làm chả bằng sự khéo léo đôi bàn tay của mình dùng dao lọc bỏ gân và thái khối thịt bò thành từng miếng mỏng, để dễ cho việc xay.
Tiếp đến cho thịt bò vào máy để xay nhuyễn, rồi ướp gia vị vào, để chả bò được ngon, người ta phải cho đủ các loại gia vị: nước mắm ngon, đường, ớt, hành lá, tiêu và một ít dầu ăn để tạo độ béo cho chả. Việc nêm ném này rất quan trọng, tùy theo kinh nghiệm và bí quyết của mỗi người, đặc biệt nước mắm nêm chả bò phải là nước mắm “rin” chua qua pha chế thì chả bò mới thơm và ngon được. Sau đó để thịt bò thấm đều vào gia vị, người ta cho vào máy xay đánh tơi thật mịn và nhuyễn.
Khi có đượcđược hỗn hợp chả bò người thợ sẽ đem gói bằng lá chuối cho thật đẹp và chắc tay, rồi đem hấp khoảng 45 phút đến 1 tiếng tuỳ kích thước đòn chả.
Trên đây là quá trình chế biến chả bò Đà Nẵng tưởng chừng như đơn giản, nhưng để làm ra những đòn chả ngon, người ta phải thật tỉ mỉ trong khâu chọn nguyên liệu, cẩn thận khi nêm và trộn gia vị.
Cũng cùng nguyên liệu thịt bò và gia vị, nhưng không phải ai cũng làm ra được đòn chả thịt bò ngon như những người thợ ở Đà Nẵng.
Chả bò Đà Nẵng giữ được thương hiệu cho đến ngày hôm nay là nhờ người làm nói không với hàn the, chất bảo quản tạo được niềm tin với người tiêu dùng.
Gói và nấu chả bò Đà Nẵng
Chả được gói cẩn thận thành hình trụ gọn và đẹp mắt
Chả bò đặc sản Đà Nẵng được gói bằng lá chuối có độ mềm dẻo nhất định. Thường thì người ta phải hơ lá trên lửa, phơi dưới nắng, trụng nước sôi trước như vậy lá khi gói lá sẽ không bị rách gãy, và đòn chả trông tròn, chắc đẹp mắt. Lá chuối cũng phải được rửa sạch và lau khô trước khi gói.
Tùy theo mỗi cơ sở sản xuất mà người ta sẽ gói đòn chả thành hình trụ, hoặc hình dáng như những viên kẹo khổng lồ, trông rất đẹp mắt.
Sau khi gói xong, chả sẽ được cho vào nồi nước lớn, đổ nước xâm xấp chả và thời gian nấu chín chả thường khoảng 45-60 phút là vừa, nếu vớt chả ra quá sớm thì chả chỉ mới chín tái, nếu để lâu chả lại bị rỗ khắp bề mặt trông không được đẹp mắt.
Khi chả nấu chín màu lá chuối xanh tươi sẽ chuyển sang màu xanh thẫm, cầm đòn chả còn nóng hổi lên bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm lừng của thịt và lá chuối quyện vào nhau rất hấp dẫn.
Thưởng thức chà bò Đà Nẵng
Nhìn vào miếng chả bò đỏ hong là bạn muốn được ăn ngay
Chả bò ăn ngon nhất là khi ăn kèm với nem, bánh cuốn. Bên cạnh đó, kế bên đĩa chả thịt bò người ta cũng để kèm một ít muối tiêu, hành tươi, hoặc một chút nước mắm ớt cay, hoặc tương ớt để làm đồ chấm, tuy theo khẩu vị của mỗi người.
Bạn có thể cho chả bò vào bánh mì, rồi rắc thêm muối tiêu và dưa leo vào, đảm bảo bạn sẽ cảm thấy chưa bao giờ ổ bánh mì ngon đến thế.
Quay quần bên đĩa chả bò nhâm nhi với bạn bè vài chén rượu thì thật tuyệt. Ngoài ra, người ta còn dùng chả bò Đà Nẵng để làm món gỏi trộn, món cháo bò thơm ngon, hoặc ăn kèm cùng bánh mì cũng rất tuyệt.
Hãy bạn có thể mua nó về để làm món đã khách trong những dịp giỗ tết, cùng với nem. Chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách của bạn.
Chả bò Đà Nẵng là món quà đặc sản rất thích hợp để mọi người có thể lựa chọn làm quà tặng cho đối tác, bạn bè, người thân của mình, giá cả phải chăng, hương vị mộc mạc, thuần túy, đậm chất quê.
Thật sự rất tuyệt vời nếu bạn chọn chả bò là đặc sản Đà Nẵng để làm quà gửi tặng cho người thân, bạn bè của mình. Khi được thưởng thức hương thơm, vị ngon của miếng chả, người tặng sẽ thầm cảm ơn bạn cho họ cơ hội được thưởng thức một món ăn ngon như vậy.
Cách bảo quản chả bò Đà Nẵng
Nơi bạn có thể bảo quản chả bò Đà Nẵng tốt nhất đó là tủ lạnh. Nếu bạn để ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ thấp thì có thể để được 15 ngày. Còn nếu bạn để tủ đông với nhiệt độ -18 độ C, có thể bảo quản được tới 2 tháng. Còn nếu bạn để điều kiện bên ngoài thì có thể để được 1-2 ngày tuỳ điều kiện thời tiết.
Bạn muốn mang chả bò đi xa mà vẫn giữ được độ tươi ngon thì cho vào thùng xốp, bỏ đá vào ướp là có thể thoả mái vận chuyển.
Như vậy, thông qua chia sẻ này mọi người có thể trả lời được câu hỏi chả bò Đà Nẵng để được bao lâu?
Chả bò Đà Nẵng giá bao nhiêu?
Giá của chả bò Đà Nẵng: 290.000 đồng/kg. Nếu nơi nào bán giá chả bò thấp hơn giá này nhiều, thì có thể họ đã trộn thịt heo vào. Giá chả bò phụ thuộc lớn và giá thịt bò, nên chúng tôi luôn cân đối để cho ra mức giá tốt nhất cho khách hàng.
Còn nếu quý khách hàng muốn mua chả bò Đà Nẵng sỉ, thì có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), chắc chắn sẽ có mức giá ưu đãi tốt nhất để thuận tiện cho khách hàng kinh doanh. Đối với khách hàng thân thiết và khách hàng mua với số lượng nhiều chúng tôi cũng sẽ giảm giá thích hợp xem như là tri ân và chia sẻ lợi nhuận với khách hàng.
Các thương hiệu chả bò nổi tiếng ở Đà Nẵng
Có rất nhiều thương hiệu chả bò nổi tiếng ở Đà Nẵng được rất nhiều người tin dùng:
- Chả bò Bà Hường
- Chả bò Bà Đệ
- Chả bò Bà Lộc
- Chả bò Cô Huệ
- Chả bò Bà Ngọc
- …
Chất lượng chả bò của các cơ sở này đã được khẳng định qua thời gian.
Mua chả bò Đà Nẵng ở đâu ngon, sạch?
Nếu muốn thưởng thức những đòn chả bò đặc sản Đà Nẵng của các thương hiệu nổi tiếng hay muốn mua đặc sản Đà Nẵng làm quà hãy liên hệ với Đặc Sản Ngon 3 Miền qua Hotline: 0126.789.8047/ 0973.89.50.89 (Nga). Chúng tôi luôn đảm bảo trao tận tay khách hàng những kg chả bò chất lượng, sạch, an toàn đến cho quý khách hàng. Bên cạnh đó, chúng tôi còn bán các loại đặc sản chả khác, rất đa đạng quý khách có thể lựa chọn.
38 đánh giá cho Chả bò Đà Nẵng
Thêm đánh giá
Sản phẩm tương tự
Bảo Khánh –
Mình sắp mở shop bán đặc sản ở Bình Phước, shop cho hỏi là giá sỉ chả bò Đà Nẵng bao nhiêu ạ? phí ship tới Bình Phước bao nhiên. Mong shop trả lời sớm
Phúc Đạt –
Mình có mua đòn chả bò Đà Nẵng về để trong tủ lạnh ăn dần. Sáng nào cũng nướng ổ bánh mì giòn lên, cho dừa leo, chả bò vào, rồi rắc vài hạt muối tiêu lên để ăn, ngon bá cháy.
Nga Tran –
Cảm ơn chia sẻ này của bạn nhé, mọi người mua về làm ăn thử đi nào!
Như Thuỷ –
Ghê! chả bò Đà nẵng lọt vào tóp 50 đặc sản ngon của nước ta luôn. Mình có ăn thử một lần, chả thơm mùi thịt bò, ngọt dai ngon, có thể ăn cùng với cơm nóng, bún hay bánh mì như Bạn Phúc Đạt ở trên nói đảm bảo rất ngon. Shop cho mình 5 k để mua về làm quà nhè
Nga Tran –
Chào bạn, bạn muốn mua chả bò vui lòng chat tại ô “Phản hồi của bạn” ngay dưới website để Dacsanngon3mien.net hỗ trợ chi tiết nhé! Cảm ơn!
Bảo Linh –
Chả bò Đà Nẵng giờ có nhiều thương hiệu quá, như chả bò bà Hường, Chả bò bà Ngọc, Chả Bò bà Huệ, Chả bò Bà Lộc, …Không biết loại nào ngon. Ai rồi cho xin tí ý kiến nha, để biết loại nào ngon chọn mua.
Nga Tran –
Mình thấy loại nào cũng ngon hehe!
Minh Quang –
Chả bò Đà Nẵng đúng là ngon nhức dách, tuần nào nhà mình cũng mua 1 đòn về ăn
Nga Tran –
Mong bạn tiếp tục ủng hộ shop!
Khánh Thi –
Chả bò Đà Nẵng là nhất rồi, do thịt bò ở đây được mua từ người nông dân vùng núi Quảng Nam, chăn thả ở núi rừng và những cánh đồng tự nhiên. Mình ủng hộ những sản phẩm sạch và chất lượng như thế này.
Thi Anh –
Sắp tới mình mở quán bán bún nem chả bò, shop cho mình hỏi shop có cung cấp chả bò Đà Nẵng liên tục được không? Giá sỉ chả bò Đà Nẵng giá sỉ bao nhiêu ? shop trả lời sớm cho mình nhé!
Thi Anh –
Nấu mì quảng, rồi thái lát chả bò Đà Nẵng ăn vào ngon lắm mọi người. Shop cho mình đặt 5kg chả bò, liên hệ mình sẽ cho địa chỉ ship nhé.
Hàn Thi –
Chả bò Đà Nẵng này bao nhiêu 1 kg giá sỉ và lẻ? mua bao nhiêu ký 1 lần thì được tính giá sỉ. Minh hiện đang ở Gò Vấp, nếu mua không biết shop có ship tới không ạ?
Gia Linh –
Vừa rồi mình mới có dịp ra Đà Nẵng, thấy có bán cháo chả bò, vào ăn thử thấy lạ miệng và ngon lắm mọi người. Mọi người thử mua về làm ăn xem sao!
Nga Tran –
Cảm ơn chia sẻ của bạn!
Quốc Tuân –
Shop cho mình 5 kg chả bò Đà Nẵng, giao đến Long An tính phí ship bao nhiêu ạ?
Nga Tran –
Chào bạn, bạn muốn mua chả bò Đà Nẵng vui lòng chat tại ô “Phản hồi của bạn” ngay dưới website để Dacsanngon3mien.net hỗ trợ chi tiết nhé! Cảm ơn!
Thanh Phúc –
Nhà mình làm dịch vụ nấu đám cưới, mỗi lần đặt chả bò Đà Nẵng khoảng vài chục kg, không biết shop có cung cấp được không ạ? giá cả như thế nào?
Nga Tran –
Chào bạn, bạn muốn mua chả bò Đà Nẵng vui lòng chat tại ô “Phản hồi của bạn” ngay dưới website để Dacsanngon3mien.net hỗ trợ chi tiết nhé! Cảm ơn!
Bảo Quốc –
Chả bò Đà Nẵng ngon thật, nhưng mà mọi người phải mua ở nơi uy tín thì mới đảm bảo ngon và sạch vì quy trình làm của họ được kiểm tra thường xuyên.
Nga Tran –
Dacsanngon3mien.net là địa chỉ mua chả bò Đà Nẵng uy tín, sản phẩm đáp ứng tiêu chí, thơm, ngon sạch, đóng gói và bảo quản cẩn thận. Mọi người có thể hoàn toàn yên tâm khi tìm mua
Dương Anh –
ĐI Đà Nẵng mình hay mua chả bò về làm quà lắm nè, mà không biết mình ở Bình Dương mua thì có được không? phí ship bao nhiêu?
Nga Tran –
Chào bạn, bạn muốn mua chả bò Đà Nẵng vui lòng chat tại ô “Phản hồi của bạn” ngay dưới website để Dacsanngon3mien.net hỗ trợ chi tiết nhé! Cảm ơn!
Đỗ Anh –
Cháo chả bò, bún mắm nêm chả bò, bánh mì chả bò, …là món ngon ở Đà Nẵng mà khi đến đây mọi người không nên bỏ qua!
Nga Tran –
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn từ chả bò đến với mọi người
Nhân Thành –
Chả bò mua bao nhiêu kg trở lên thì được ship đến tận nơinơi shop ơi!
Quốc Trung –
Tôi ở Hà Nội muốn mua chả bò Đà Nẵng thì sao nhỉ!
Phong Ho –
Chả bò ĐN ngon tuyệt lắm nha mọi người, đợt vừa rồi đi ĐN với bạn bè, mua về tặng bà con mỗi người một đòn, ai ăn cũng khen, và nói lần sau có đi thì mua giùm họ ;))) lâu rồi cũng chưa có dịp đi ĐN, không biết phí ship từ ĐN và Tp HCM như thế nào hả shop?
Nga Tran –
Chào bạn, cảm ơn chia sẻ của bạn. Bạn muốn mua chả bò Đà Nẵng vui lòng chat tại ô “Phản hồi của bạn” ngay dưới website để Dacsanngon3mien.net hỗ trợ chi tiết nhé! Cảm ơn!
Hà Thu –
Mình đặt mua 2kg chả bò ở quận 7 có giao không shop ơi. Lần đầu mình đặt ít, nếu chả ngon mình sẽ đặt nhiều hơn!
Nga Tran –
Chào bạn, cảm ơn bạn đã đặt mua chả bò, vui lòng chat tại ô “Phản hồi của bạn” ngay dưới website để Dacsanngon3mien.net hỗ trợ chi tiết nhé! Cảm ơn!
Mộng Hoài –
Mình cung cấp dịch vụ đặc tiệc cho các gia đình, có khách đặt mình làm tiệc cho mình phải có món chả bò Đà Nẵng, nhưng chưa biết chả bò shop như thế nào, shop ship cho mình 1 kg để mình thử, nếu okie mình sẽ mua số lượng lớn. Mình sẽ nhắn sđt cho shop.
Minh Hà –
Chả bò ngon quá shop ơi, lần sau ủng hộ shop tiếp
dacsanngon3mien –
Nhớ ủng hộ bên em dài dài nha, em cảm ơn!
Nga Tran –
Cảm ơn bạn, shop rất vui, mong bạn tiếp tục ủng hộ shop!
Thu Hằng –
Đây là lần thứ 3 mình đặt mua chả bò chính gốc Đà Nẵng ở đây. Lần đầu tiên mua thì ngờ ngợ vì sợ không biết có bán hàng chính hãng không hay là cũng như mấy của hàng khác là để chả bò Đà Nẵng nhưng nhận hàng thì toàn chả bột không thôi. Nhưng dù sao may mắn là lần đặt đầu tiên đúng loại chả mình đã ăn khi du lịch tại ĐN. Vừa nhận hàng cắn một miếng là cảm giác đang ngồi quán bún mắm ở ĐN nhăm nhi lát chả bò vậy. hihi
dacsanngon3mien –
Shop cảm ơn bạn rất nhiều. Shop mình cam kết bán hàng chất lượng, đảm bảo chính gốc cho khách hàng ạ.
Thanh Nga –
Shop ơi, Mình vừa đặt 5 kg chả bò Đà Nẵng trên web, shop kiểm tra giúp mình nhé!, có gì báo mình biết!
Nam Phương –
Chả bò Đà Nẵng ngon thật mọi người ạ, đáng đồng tiền!
Vũ Tuấn –
Cho mình đặt 5 kg chả bò Đà Nẵng Bà Hường nha Shop, tiền ship mình sẽ chịu ^_^
Vũ Tuấn Thành –
Cho mình đặt 5 kg chả bò Đà Nẵng Bà Hường nha Shop, tiền ship mình sẽ chịu ^_^
Bảo Tâm –
Mua 10kg chả bò Đà Nẵng, ship tới Long An, shop có miễn phí ship không nhỉ?
Phúc Lợi –
Lúc trước ra Đà Nẵng có ăn chả bò này 1 lần, ngon lắm ạạ, kkhông biết nó để được lâu không nhỉ?
Thị Thu –
Chả bò Đà Nẵng Bà Hường giá sỉ bao nhiêu shop ơi?, báo mình biết sớm nhé!
Phước Anh –
Mình từng nghĩ chả bò bà Hường là ngon nhất rồi, nhưng khi ăn chả bò bên bạn bán thì mới thay đổi suy nghĩ.
Thùy Trang –
Trước giờ mỗi lần muốn được ăn chả bò phải chờ người quen ở quê vào mới được ăn, nay thì khỏe quá luôn, chỉ cần vào đây order là có chả bò chính hiệu Đà Nẵng ăn ngon bá cháy 😀
Đinh Phương Thảo –
Nếu mua 5 đòn 1 lần có giảm giá ko shop nhỉ, hihi
Thanh Nga –
Gia đình mình thường xuyên mua chả bò về ăn và gửi làm quà cho bà con ở xa, mua ở nhiều nơi nhưng lần này người quen giới thiệu đến địa chỉ chả Đà Nẵng tại dacsanngon3mien.net đúng thật sự chả ở đây rất thơm ngon,đến cơ sở sản xuất mua luôn nên thấy rất vệ sinh sạch sẽ, anh chị chủ vui vẻ nhiệt tình hướng dẫn cách sử dụng và đóng thùng miễn phí.Mua nhiều còn được giao hàng miễn phí.
Long –
Chả bò ở đà nẵng thì có rất rất nhiều địa điểm để mua nhưng sau khi được nghe giới thiệu về chả bò ở đây mình mua về dùng thì khá ấn tượng. Chả bò dai ăn thấy rõ vị bò và đặc biệt không có kiểu bị bột như những lần mình ăn chả bò nơi khác. Đặc biệt chả bò này khi ăn mình không có cảm giác bị ăn có bột ngọt. Chả ở đây chỉ để hạn sử dụng được có 2 ngày kể từ ngày sản xuất. Nếu bỏ tủ đông thì tối đa có 10 ngày thôi
Hiển –
1 cây chả bò giá bao nhiêu bạn?
Nhân Thành –
Chả bò này nếu muốn mua tại Đà Nẵng thì mua ở đâu vậy mọi người. Shop có bán ở Đà Nẵng không?
Phước Thịnh –
Nếu tôi mua chả bò của shop và nhờ shop đóng hộp gửi ra ngoài Hà Nội làm quà cho người bạn có được không?
Bình Thi –
Vừa rồi ra ĐÀ NẴNG quất tô cháo chả bò Bà Hường ngon thật, nhưng giá hơi chua 25k tô