Đà Nẵng là thành phố xinh đẹp và nơi đây là nguồn cung cấp nguyên liệu hải sản dồi dào để mọi người làm ra những lát chả cá ngọt dai, chinh phục được khẩu vị của bất cứ thực khách khó tính nào. Nơi đây cũng có quán bún chả cá Đà Nẵng rất là ngon hãy cùng khám phá với chúng tôi nhé.

Quán bún chả cá Đà Nẵng-Bún chả cá Hờn

Đây là quán bún chả cá Đà Nẵng ngon khá nổi tiếng đó là bún chả cá Hờn. Vào buổi sáng khi đến bạn sẽ thấy rất nhiều xe du lịch ghé đây để thưởng thức.

Cùng chúng tôi xem menu của bún chả cá hờn:

Bún chả cá lớn: 25.000 đồng
Bún chả cá nhỏ: 20.000 đồng
Bún cá ngừ: 30.000 đồng
Bún cá thu: 40.000 đồng
Bún riêu 25.000 đồng

Miếng chả cá ở đây ngoài chả cá thái lát, còn có được làm miếng tròn, nước dùng trong tuy nhiên có được màu đỏ của cà chua trông rất hấp dẫn.

Cùng khám phá tô bún cá ngừ 30k của quán sẽ có gì nhé: Có chả cá, riêu cua, thịt cá ngừ, bắp cải và thơm. Ngoài ra quán chủ bị những nguyên liệu ăn kèm: Tương ớt, mắm ruốc, chanh, và hành tím ngâm chua, rau sống. Khi thưởng thức tô bún bạn cho một ít các nguyên liệu kèm trên vào rồi trộn đều lên thưởng thức.

Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Chuâu, Tp. Đà Nẵng

=>Xem thêm: Những quán bún chả cá Nha Trang ngon ở Sài Gòn

Quán bún chả cá tại Đà Nẵng-Bún chả cá Ông Tạ

Cách làm tô bún ở người ta sẽ cho bún và các nguyên liệu chả cá chiên, rau cải, thịt cá, măng, hành lá, bí đỏ đã được nấu chín lên tô sau đó chan nước dùng vào.

Sợi bún mềm dai, nước dùng ngọt, đặc biệt chả cá ngọt và dai, khi thưởng thức cho ít tương ớt, đồ chua, rau sống, mắm ruốc vào trộn đều lên tô bún thêm đậm và tròn vị.

Địa chỉ: 113A Nguyễn chí Thanh, Tp. Đà Nẵng gần với chả cá Hờn

=>Xem thêm: Điểm danh những quán bún chả cá sứa ngon ở Nha Trang

Quán bún chả cá tại Đà Nẵng- Bún chả cá Bà Phiến

Đây là quán bún chả cá đã có hơn 40 năm ở Đà Nẵng. Hãy cùng chúng tôi khám phá qua thực đơn.

Bún chả cá: 30.000 đồng, bún riêu chả: 30.000 đồng, bún cá thu: 50.000, Bún cá ngừ: 40.000 đồng, bún chả nhỏ 25.000

Không gian của quá khá là thoáng, quán chuẩn bị đầy đủ gia vị ăn kèm tại bàn để khách có thể thêm vào tô bún tuỳ theo khẩu vị của mình. Khi ăn uống bạn cho mắm ruốc, ớt tỏi băm nhỏ, hành chua, nặn thêm tí chanh, cho rau sống vào trộn đều thưởng thức.

Khi ăn bạn có thể nói quán còn cho chén nhỏ để bạn pha nước chấm chả cá và thịt cá. Cho mắm ruốc vào chén, sau đó cho ớt tỏi băm nhỏ, hành tím ngâm chua, nặn thêm tí chanh vào rồi dùng đũa khuấy đều lên là bạn có được chén nước chấm cực ngon.

Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Tp. Đà Nẵng

=>Xem thêm: Điểm danh những quán bánh xèo ngon ở Đà Nẵng ăn quên lối về

Quán bún chả cá tại Đà Nẵng-Bún chả cá Bà Lữ

Bún ở đây có giá khá bình dân, khi ăn chẳng lo hầu bao bị tổn thất nặng, cùng chúng tôi khám phá qua menu của quán nhé:

Bún chả cá tô lớn nhỏ: 15.000, Bún riêu cua 15.000 đồng, Bún riêu chả cá: 20.000 đồng, Bún cá thu: 25.000 đồng, Bún cà ngừ: 20.000 đồng, Bún thập cẩm: 30.000 đồng, và tô bún đặc biệt giá chỉ có 35.000 đồng.

Điểm đặt biệt của quán, nước dùng có đầu hành trắng nhờ vậy mà thơm và ngọt. Khi ăn chẩ ăn với hành ngâm, rau sống, mắm ruốc, tương ớt.

Thịt cá và chả cá ở đây rất ngon đúng làm từ cá tươi, sạch vừa mới đánh bắt về.

=>Xem thêm: Điểm danh những quán bún chả cá Quy Nhơn ở Sài Gòn khách khen ngon

Quán bún chả cá tại Đà Nẵng – Bún chả cá Bà Hoa

Địa chỉ: 27 Lê Hồng Phong, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng

Quán không bán xuyên ngày mà bán từ 8h sáng-11 giờ trưa nghỉ, sau đó bán lại từ 13h-21 giờ. Vì giờ bán này mà các thực khách còn đặt cho quán một cái tên khác là “bún chả cá hành chính”.

Giá mỗi tô bún tại đây khoảng 25.000-35.000 đồng/tô tuỳ loại.

Cũng giống như tô bún ở quán khác có chả cá chiên, hấp, rau cải, cà chua, măng, nhưng được nấu với công thức riêng nước dùng ngọt thanh, đảm bảo thực khách nào khi ăn cũng húp sạch đến giọt nước cuối cùng.

Địa chỉ: 319 đường Hùng Vương-Tp. Đà Nẵng

=>Xem thêm: Những món ăn sáng đặc sản Đà Nẵng ăn là ghiền

Quán bún chả cá tại Đà Nẵng – Bún Chả Cá Bà Lan

Một quán Bún chả cá Đà Năng ngon, được lòng thực khách mà chúng tôi muốn giới thiệu đến mọi người đó là quán bún chả cá Bà Lan. Chả cá của quán ngọt dai hấp dẫn, nước lèo thì ngọt, đậm đà.

Địa chỉ: 94 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Qua việc khám phá những quán bún chả cá trên, tôi nhận ra một số đặc điểm đặc trưng của bún chả cá đặc sản Đà Nẵng là:

Khi nấu người ta sử dụng rau cải trắng, măng khô, và bí đỏ để cho nước dùng có được vị ngọt thanh hấp dẫn.

Khi ăn sẽ ăn kèm với hành tím, cà rốt, ớt ngâm chua và mắm ruốc nên rất thơm ngon và đậm vị.

Khi có dịp đến với thành phố này bạn đừng quên ghé những quán này để thưởng thức món đặc sản Đà Nẵng ngon này nhé!