Ngất ngây với những món ngon ở Đà Nẵng không thưởng thức sẽ tiếc

Được đặt chân đến Đà Nẵng, chiêm ngưỡng cảnh đẹp, trải nghiệm hoạt động thú vị tại đây thì còn gì bằng. Ngoài ra có rất nhiều món ăn ngon ở Đà Nẵng mọi người nhất định phải thử, nếu không khi về sẽ tiếc.

Mỗi món ăn sẽ mang đến cho mọi người trải nghiệm ẩm thực thú vị, đáng nhớ, mang đậm hương vị của mảnh đất miền Trung. Nào hãy cùng chúng tôi lướt qua danh sách những món ngon ở Đà Nẵng và cả Hội An để có thể lựa chọn thưởng thức mỗi khi có dịp đến đây, không bỏ lỡ những món ngon.

MÓN ĂN NGON Ở ĐÀ NẴNG

Mì Quảng-món ăn ngon ở Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Quảng Nam và Đà Nẵng là hai tỉnh thành anh em với mối quan hệ thân thiết, từng có một cái tên chung là Quảng Đà. Nên món mì Quảng đặc sản nổi tiếng của Quảng Nam không thể không có ở Đà Nẵng được.

Đi trên những con đường của Tp.Đà Nẵng bạn sẽ không khó bắt gặp quán mì Quảng từ bình dân đến sang trọng. Quán bình dân thì giá 15.000-30.000 đồng/tô, còn với quán sang trọng thì giá 50.000-70.000 đồng/tô.

Sợi mì mềm dai, nước dùng ngọt thanh, lát nhân thịt, tôm đậm đà, khi ăn cho thêm rau sống, bánh tráng nướng vào. Hương vị món ăn này chinh phục được vị giác của bất cứ thực khách khó tính nào.

Mì Quảng ở Đà Nẵng cũng được biến tấu với rất nhiều loại nhân khác nhau mọi người có thể tha hồ lựa chọn theo sở thích của mình như mì quảng tôm thịt, mì quảng ếch, mì quảng gà, mì quảng ếch, mì quảng cá lóc.

=> Một món mì Quảng được rất nhiều người yêu thích là Mì Quảng Phú Chiêm mọi người vào xem món mì này có gì hấp dẫn nhé.

Bún mắm nêm-món ngon tại Đà Nẵng

món ngon ở Đà Nẵng

Món ngon ở Đà Nẵng tiếp theo phải kể đến đó là bún mắm nêm. Mắm nêm ở Đà Nẵng nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, chỉ cần ngửi mùi thôi cũng đủ để khiến cho vị giác của thực khách bị kích thích.

Tô bún mắm mắm nêm với rất nhiều nguyên liệu khác nhau. Ngoài bún và rau sống, thì còn có thịt ba chỉ luộc (thịt nướng), nem chua, chả bò, chả heo, mít non luộc, đậu phộng rang. Khi ăn mọi người chan mắm nêm (đã pha cùng với ớt, tỏi, gừng, dứa) rồi trộn đều lên thưởng thức.

món ăn ngon ở Đà Nẵng-bún mắm nêm

Khi thưởng thức hương vị các nguyên liệu hoà quyện lại với nhau, kích thích vị giác vô cùng.

Ăn tô bún xong, mọi người uống một cốc trà xanh để khử mùi mắm nêm trên miệng. Lúc này cơ thể mình được nạp thêm nguồn năng lượng mới để đủ sức khám phá thành phố biển Đà Nẵng.

=>Mọi người muốn tìm địa chỉ để thưởng thức món ăn hấp dẫn này thì hãy vào xem: Những quán bún mắm nêm ngon ở Đà Nẵng

Bún chả cá-món ngon phải ăn ở Đà Nẵng

món ngon ở Đà Nẵng-bún chả cá

Không chỉ có chả bò mà chả cá của Đà Nẵng có vị ngọt dai hấp dẫn không kém, khiến người ta thưởng thức một lần là nhớ. Nước dùng được nấu ngọt thanh, đậm vị, chả cá ngọt dai, sợi bún mềm dai, rau sống đủ các loại tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này. Khi ăn cảm nhận được  vị ngon đậm đà rất riêng mà không nơi nào có được.

Những món ngon ở Đà Nẵng-bún chả cá

Ngoài ra, các quán bún chả cá ở Đà Nẵng thường để sẵn trên bàn mắm ruốc, tương ớt, hành muối chua được làm rất chỉnh chu, ngon, mọi người cho vào bún để ăn kèm

Nếu bạn muốn tìm món ăn buổi sáng ở Đà Nẵng thì bún chả cá gợi ý của chúng tôi.

=> Muốn thưởng thức bún chả cs Đà Nẵng mọi người nhớ ghé Những quán bún chả cá tại Đà Nẵng đông khách, ai ăn cũng khen ngon

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Các món ngon ở Đà Nẵng-thịt heo 2 đầu da

Một món ăn ngon ở Đà Nẵng hấp dẫn khiến người ta phải nhớ đến Đà Thành đó chính là bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da.

Người ta sử dụng thịt mông có nạc và da, sau đó dùng sợi chỉ bó tròn lại rồi cho vào nồi luộc. Khi luộc xong người ta sẽ khéo léo cắt để có được những lát thịt hai đầu da ngon và đẹp mắt. Mọi người thắc mắc về cách làm thịt heo hai đầu da như thế nào mọi người hãy vào xem: Cách làm thịt heo hai đầu da cuốn bánh tráng chấm mắm nêm của người Đà Nẵng

Cách ăn món bánh này cũng vô cùng đặc biệt. Bạn sẽ lấy bánh tráng cuốn chập lên bánh ướt, để lấy bánh ướt ra (bánh ướt này thay cho bún), sau đó cho thịt heo, các loại rau sống lên trên rồi cuốn lại, chấm mắm nêm và thưởng thức. Món ăn có đủ rau thịt này khiến bạn ăn no rồi mà vẫn thèm.

=>Mọi người muốn thưởng thức bún mắm nêm thì có thể ghé: Những quán bún mắm nêm ngon ở Đà Nẵng

Bánh canh Ruộng-món ăn ngon ở Đà Nẵng

Các món ăn ngon ở Đà Nẵng-banh canh ruộng

Món bánh canh có khắp mọi nơi ở nước ta, nhưng bánh canh ruộng ở Đà Nẵng có sức hấp dẫn và vị ngọt rất riêng mà không đâu có được. Chính vì vậy mà quán bánh canh này lúc nào cũng đông khách.

Bánh canh của quán có nhiều loại khác nhau như bánh canh mì, bánh mì gạo, ….Tô bánh canh Ruộng to đùng với rất nhiều nguyên liệu hấp dẫn như xương heo, chả, cá ngừ, nem chua, trứng cút. Ăn một tô xong húp tới miếng nước cuối cùng bạn phải hít hà khen ngon.

Gỏi cá Nam Ô-Món ăn ngon lạ tại Đà Nẵng

Nếu bạn đến với Đà Nẵng khi đi đến làng Nam Ô thì đừng quên thưởng món gỏi cá Nam Ô độc đáo tại đây.

Gỏi cá Nam Ô được làm từ những con cá trích tươi ngon vừa mới đánh bắt về. Sau đó được sơ chế và ướp cẩn thận với các gia vị để cá chin tái, không có mùi tanh và hương vị.

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Món ăn ngon ở Đà Nẵng này thường dùng kèm các nguyên liệu sau lá cóc, xoài, mơ đinh lăng, dưa chuột chuối chát…Gỏi cá được cuộn tròn trong lớp rau xanh và bánh tráng, chấm với nước sốt đặc biệt đậm đà, thơm ngon.

Gỏi cá Nam Ô-món ngon ở Đà Nẵng

Gỏi cá Nam Ô có hai loại là gỏi cá khô, gỏi cá nước. Gỏi cá khô khi ăn mọi người dùng bánh tráng cuốn cùng với các loại rau rừng rồi chấm nước sốt. Còn với món gỏi cá nước thì cá sẽ cho vào nước sốt, khi thưởng thức mọi người cho rau sống vào để ăn hoặc cuốn bánh tráng. Đây thật sự món ngon ở Đà Nẵng rất đáng đồng tiền

=>Mọi người có thể tìm hiểu thêm về cách làm món ăn này qua bài viết: Gỏi cá Nam Ô đặc sản Đà Nẵng cực kỳ lạ miệng hấp dẫn

Bê thui cầu mống-món ăn đặc sản Quảng Nam tại Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Bê thui cầu mống món ăn khá nổi tiếng của xứ Quảng, chinh phục được rất nhiều thực khách. Những lát thịt bê thui ngọt dai được những người thợ thái mỏng một cách khéo léo rồi cho ra đĩa.

Để làm ra món ăn này cũng khá công phu, mời mọi người vào xem để biết rõ: Bê thui cầu mống đặc sản Quảng Nam không ăn sẽ tiếc

Khi ăn mọi người sẽ lấy bánh tráng cuốn thịt bê với các loại rau sống, rồi chấm với mắm nêm. Vị ngọt dai của thịt, cùng với giòn, chua chát của các loại rau sống, đậm đà thơm của mắm nêm khiến cho người ăn nhớ mãi.

Cháo chả bò-món ngon phải ăn ở Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Nếu mọi người muốn tìm món ăn sáng nhẹ bụng ở Đà Nẵng thì cháo chả bò là lựa chọn hợp lý. Cháo được nấu với nước hầm xương, đậu xanh ngọt ngọt, rồi cho vài lát chả bò vào, khi ăn cho thêm tí tiêu rau thơm lên trên. Món ăn đơn giản mà ngon hơn những gì bạn mong đợi.

Húp tô cháo chả bò nóng hổi bạn sẽ thấy cơ thể sảng khoái vô cùng.

Bánh mì chả bò-món ngon ở Đà Nẵng nhanh gọn

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Một món ăn ngon từ chả bò nữa mà khi đến Đà Nẵng bạn phải thưởng thức đó là bánh mì chả bò. Bánh mì giòn rụm, kẹp bên trong là lát chả bò màu hồng, các loại rau thơm, khiến cho thực khách nào ăn cũng phải hài lòng. Đừng quên thưởng thức món ăn ngon ở Đà Nẵng này nhé!

=> Mọi người muốn thưởng thức bánh mì chả bò tại Đà Nẵng thì nhớ ghé: Bánh mì chả bò ông Tý đơn giản nhưng ngon bá cháy

Cơm hến-món đặc sản của Huế tại Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Đà Nẵng giáp với Huế cho nên nơi đây cũng có những món đặc sản của Huế mà bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức.

Khi gọi một tô cơm hến mội người sẽ choáng ngợp bởi có rất nhiều nguyên liệu có thể kể ra: Cơm được đánh tơi, hến xào săn, hoa chuối, rau thơm, rau bạc hà thái nhỏ, rau chuối, da heo chiên giòn, mắm ruốc, sa tế cay, đậu phộng rang…Bên cạnh tô cơm hến là bát canh được nấu bằng nước luộc hến, ngọt thanh và thơm mùi gừng.

Khi ăn bạn trộn đều cơm lên rồi thưởng thức, ăn muỗng cơm, húp muỗng canh cảm giác thật đã.

Mít trộn-Món ăn dân dã ngon ở Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Đến Đà Nẵng vào khoảng từ tháng 2 đến tháng 4 âm lịch mọi người đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món mít trộn ngon và lạ miệng.

Những trái mít được mua ở Quảng Nam về sau đó người ta cắt ra thành từng miếng rồi cho vào nồi để luộc chín tới. Sau đó mít sẽ được cắt nhỏ rồi trộn với tôm, da heo xé nhỏ, cùng nước sốt chua ngọt.

Đặc biệt khi ăn gỏi mít mọi người không dùng đũa gắp mà dùng bánh tráng gạo nướng để xúc ăn.  Bánh tráng tạo thêm độ giòn bùi, một điểm cộng cho món ăn. Khi có cơ hội bạn đừng bỏ lỡ thưởng thức món ngon ở Đà Nẵng này nhé.

Chè-món ăn vặt ở Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Nếu bạn tìm món ăn vặt nào đó ở Đà Nẵng vào ban đêm cùng với bạn bè thì chè là món gợi ý của chúng tôi. Có rất nhiều món chè khác nhau tại Đà Nẵng mọi người có thể lựa chọn theo sở thích của mình như: chè chuối, chè bắp, chè hạt sen, chè đậu đỏ, chè đậu váng,…

Bún bò Huế-món ăn ngon tại Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Bún bò Huế với hương vị đúng chuẩn đặc sản Huế cũng được bán khá nhiều ở Đà Nẵng. Một món ăn ngon ở Đà Nẵng mà khi thưởng thức làm thoải lòng bất cực vị khách nào. Sợi bún bò mềm dai, nước dùng đậm đà, đậm vị, thịt bò ngọt dai, mắm ruốc ăn cùng thơm ngon.

Những lúc cơ thể thiếu “năng lượng” ăn tô bún bò Huế bạn sẽ thấy sao mà đã thế, ngon hơn ăn sơn hào hải vị.

Các món hải sản của Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Đà Nẵng là thành phố biển cho nên đến đây bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức món hải sản tươi ngon được. Các món ngon từ ghẹ, cua, ốc, hến, cá, mực, bạch tuộc,…ở đây đều có đủ cả mọi người có thể lựa chọn theo sở thích.

Một số quán hải sản còn để rất nhiều món hài hải tươi sống, mọi người khi đến ăn tự tay lựa chọn, yêu cầu đầu bếp chế biến theo sở thích của mình. Đến Đà Nẵng đi tắm biển, chụp hình với những cây cầu, rồi thưởng thức các món hải sản thì còn gì bằng.

Bún hải sản-món ngon và lạ ở Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Ngoài bún mắm nêm thì Đà Nẵng có món bún hải sản hấp dẫn không kém. Một món ăn đáng để mọi người thử khi đến đây.

Món bún được người đầu bếp nấu khéo léo. Các loại hải sản bề bề, ngao, tôm, mực giữ vị tươi ngon, còn nước dùng chua, cay, ngọt vừa miệng.

MÓN ĂN NGON Ở ĐÀ NẴNG-HỘI AN

Đà Nẵng và Hội An gần kề nhau nên mỗi khi có dịp đến Đà Nẵng mọi người cũng thường ghé Hội An để tham quan, cũng như trãi nghiệm ẩm thực tại đây và ngược lại. Nên chúng tôi xin giới thiệu thêm một số món ăn ngon ở Đà Nẵng-Hội An để mọi người biết lựa chọn thưởng thức.

Cao lầu-món ăn ngon ở Hội An-Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng-Hội An-cao Lầu

Cao lầu là món đặc sản của Hội An, những cũng được bán khá nhiều ở Đà Nẵng. Món ăn này gần giống như mì Quảng, nên nhiều người thường hay nhầm. Sợi cao lầu to hơn mì quảng và có màu vàng. Một tô cao lâu sẽ có sợi cao lầu, giá, rau sống, thịt xá xíu, và miếng cao lầu chiên giòn, một ít nước sốt đậm đà. Khi ăn mọi người cho thêm vào ít tương ớt và trộn đều lên.

Còn nếu mọi người muốn biết cách làm ra món cao lầu như thế nào thì hãy vào xem: Cách làm cao lầu Hội An

Đến Đà Nẵng mà không trải nghiệm ẩm thực với món ăn độc đáo này bạn sẽ phải tiếc đấy.

Bánh bèo-Món ăn dân dã ở Hội An- Đà Nẵng

món ăn ngon ở Đà Nẵng

Món bánh bèo chén dân dã, mộc mạc có sức hút cực kỳ lớn với người dân Đà Nẵng. Bánh bèo được đựng trong những chén nhỏ xíu, nước nhân, đậu phộng được cho lên phía trên. Khi ăn chan thêm ít nước mắm vào, rồi từ từ cảm nhận hương vị hấp dẫn của nó.

Nhiều thực khách ăn gần chục chén bánh bèo rồi nhưng vẫn không đã thèm, đủ biết sức hấp dẫn của món ăn này.

Ngoài ra chúng tôi xin liệt kê ra một số món để mọi người tham khảo:

  • Bánh tráng đập
  • Hến xào
  • Cơm gà Hội An
  • Chè mè đen
  • Chè lục tàu xá
  • Bánh ướt cuốn thịt nướng
  • ….

Chúc cho mọi người sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn ngon ở Đà Nẵng này. Chúng tôi sẽ tiếp tục cập nhật những món ngon khác đến mọi người.

Còn nếu mọi người đến Đà Nẵng muốn mua gì đó về làm quà thì hãy xem: NHỮNG MÓN ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG MUA LÀM QUÀ

error: Content is protected !!