Đến với quận 3 đường Nguyễn Phúc Nguyên bạn sẽ thấy gánh đậu hũ đường thốt nốt đậm chất quê, được rất nhiều người yêu thích. Nào hãy cùng khám phá với chúng tôi nhé.
Đầu tiên bạn sẽ ấn tượng với gánh đậu hũ được trang trí đậm chất quê với chiếc quang gánh. Cô chủ quán sẽ dùng một cái muỗng mỏng to, khéo kéo múc từng lát đậu hũ từ trong nồi cho vào chén mà không bị nát, sau đó chan nước đường thốt nốt thơm, ngọt thanh và bột lọc, nước cốt dừa lên trên người ăn sẽ dùng muỗng múc và thưởng thức.
=>Xem thêm: Đường thốt nốt chế biến món gì ngon và hấp dẫn
Nếu như đậu hũ người ta thường dùng đường cát thì cô chủ ở đây dùng đường thốt nốt vì vậy có mùi thơm và vị ngọt thanh hấp dẫn.
=>Xem thêm: Vải ngâm đường thốt nốt món ngon mùa hè
Còn đậu hũ ở đây cũng được làm rất đặc biệt, nếu như bình thường người ta xay đậu nành, sau đó dùng thạch cao để đông đặc, thì chị chủ quán dùng nguyên liệu đặc biệt để kết toả đậu nành đó là đường nho, nhờ vậy đậu hũ rất là mịn và ngon.
Hy vọng chia sẻ món đậu hũ đường thốt nốt này sẽ mang đến cho mọi người địa chỉ thưởng thực đậu hũ ngon.
Còn nếu mọi người muốn mua đường thốt nốt An Giang nguyên chất thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/