Chà bông gà thơm ngon hấp dẫn làm từ gà ta không chất bảo quản

Chà bông gà thơm ngon, bạn có thể ăn với xôi, cơm cháy, bánh mì,  … ngon và hấp dẫn nên rất tiện khi có sẵn trong nhà. Hãy cùng Dacsanngon3mien.net khá món này nhé!

Cách làm món chà bông gà

• Thịt ức gà
• Nước mắm ngon
• Đường
• Hạt nêm
• Tiêu
• Bột ngọt
• Hành tím
• Tỏi

Sơ chế nguyên liệu

• Cắt thịt gà theo sớ thành miếng vừa không quá nhỏ như trong hình.
• Hành tím băm nhuyễn.
• Tỏi băm nhuyễn.

Ướp thịt gà

Cho thịt gà ra tô, cho nước mắm, đường, bột ngọt, hạt tiêu, hành, tỏi băm nhỏ vào trộn đều lên.

Sau đó, dùng màng bọc thực phẩm dán lại và để trong ngăn mát tủ lạnh 1 đêm cho thịt thấm gia vị.

Nấu thịt gà

 Sáng ngày hôm sau, lấy thịt gà trong tủ lạnh ra cho t vào chảo, và nấu cho cho hai mặt thịt gà săn lại, đổ nửa chén nước vào. Tiếp tục nấu khi nào thịt gà chín, thường mất khoảng 20 phút.

Sau đó gắp thịt gà ra, phần nước còn trong chảo, cho ra lọc bỏ phần tỏi, gia vị đi.

Giã thịt gà

Sau khi thịt gà đã chín bạn cho vào cối giã nhuyễn. Hoặc nếu bạn có máy xay xinh tố cho vào máy, nhấn cho may xay, sau đó nhấn dừng, cứ liên tục thực hiện thao tác này cho đến khi thịt gà tơi ra.

Xào thịt gà

Cho thịt gà vào chảo và xào, trong lúc xào, rưới phần nước nấu gà lúc nảy đã lọc vào và xào đều.

Khi thịt gà khô, tơi lên là đã có được thành phẩm chà bông gà trong khi sên nhớ để lửa thật nhỏ.

Nơi bán chà bông gà

Nếu bạn không có thời gian và điều kiện để làm ở nhà, muốn mua chà bông gà, thì có thể liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga). Đảm bảo sản phẩm được làm từ thịt gà ta tươi ngon, đáp ứng tiêu chuẩn sạch, không sử dụng chất bảo quản.

Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng ủng hộ sản phẩm của chúng tôi thời gian qua!