Tóm lượt
Đến Đà Nẵng bạn không chỉ mua được những đặc sản biển tuyệt ngon về làm quà, mà còn có thể mua đặc sản thịt nai khô ngon đậm đà và dịu ngọt.
Thịt nai khô Đà Nẵng giá bao nhiêu? mua ở đâu đảm bảo chất lượng? cũng sẽ được trả lời trong bài viết này.Mọi người thường nghĩ rằng nai thường được nuôi ở vùng đồi núi, sao Đà Nẵng là nơi có nhiều biển lại có được thịt nai khô. Bạn đừng quên rằng Đà Nẵng có những quận huyện thuộc khu vực miền núi như huyện Hòa Vang, những chú nai được nuôi ở đây. Do được nuôi và sinh trưởng ở trong tự nhiên nên thịt nai rất ngon và săn chắc.
Cách làm thịt nai khô
Để làm thịt Nai khô người ta phải lựa chọn thịt nai tươi ngon, sau đó cắt ra từng khối và ướp với các loại gia vị tỏi ớt, rượu, đường, muối, mè, mì chính. Ướp xong để khoảng 15-20 chục phút, cho thịt thấm gia vị.
Sau đó cho từng khối thịt nai vào chảo và cho lên bếp để lửa riêu riêu, không cần cho nước vào vì thịt nai sẽ ra nước, đến khi miếng thịt ráo, với ra thái thành từng lát mỏng rồi cho vào lò để sấy.
Thưởng thức thịt nai khô
Thịt nai khô xong người ta cho vào hủ vặn chặt nắp, khi sử dụng chỉ cần lấy ra cho vào lò vi sóng, hoặc đặt lên vĩ than chín nướng vàng đều hai mặt, hương thơm tỏa ra thơm phức là bạn có thể thưởng thức được.
Các quý ông mà dùng nó để làm món mồi nhậu thì trên cả tuyệt vời, cuộc vui trở nên rôm rả hơn. Chị em có thể dùng nó để làm món ăn vặt mỗi khi buồn miệng.
Nai khô có thớ dài nguyên, đẹp mắt, không bị vụn, thịt nai không quá khô, khi ăn bạn vẫn cảm nhận được vị ngọt ngon của thịt.
Nếu bạn dùng nó làm quà biếu cho người thân, bạn bè dịp lễ Tết thì quá tuyệt, người nhận sẽ cảm ơn bạn đã cho họ cơ hội để được thưởng thức món ăn ngon tuyệt vời của Đà Nẵng
Bạn cũng có thể sử dụng nó để làm món gỏi, nộm trong những dịp có giỗ, tiệc.
Bảo quản thịt nai khô
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
Giá thịt nai khô Đà Nẵng
Thịt nai khô Đà Nẵng giá: 300.000 đồng/500g
Bạn muốn mua thịt nai khô hay đặc sản Đà Nẵng làm quà ngon, chất lượng, đúng chuẩn hãy liên hệ với Đặc Sản Ngon 3 Miền qua Hotline: 0973.89.50.89 (Nga). Chúng tôi còn cung cấp các loại đặc sản miền Trung và các loại đặc sản khô hân hạnh được phục vụ quý khách hàng.