Hạt đác là loại hạt mọc trong rừng tự nhiên, có độ dẻo dai tự nhiên và gây sốt được rất nhiều người lựa chọn thưởng thức. Nhiều người thắc mắc hạt đác có tác dụng gì mà nhiều người chọn mua thì dưới đây là thông tin giúp mọi người có được câu trả lời.

HẠT ĐÁC LÀ GÌ? ĐƯỢC KHAI THÁC NHƯ THẾ NÀO?

Trước khi tìm hiểu hạt đác có tác dụng gì? Mọi người hãy cùng chúng tôi tìm hiểu hạt đác là gì và được khai thác như thế nào nhé.

Cây đác mọc trong rừng sâu và phân bố chủ yếu ở Phú Yên-Nha Trang ở nước ta, họ hàng với dừa, thốt nốt. Những trái đác sẽ kết với nhau thành từng chùm dài trên ngọn cây.

Để khai thác hạt đác người ta phải trèo đèo, lội suối đi vào rừng sâu. Khi tìm được cây đác người ta sẽ leo lên ngọn đác, cắt từng nhánh đác xuống.

Lúc này có 2 cách để xử lý trái đác. Cách một là người ta để củi phía dưới chất những nhành đác lên trên và đốt cho khô mũ. Cách thứ 2 là người ta sẽ mang theo nồi to và làm bếp giã chiến để luộc hạt đác. Để luộc người ta sẽ tách hạt đác khỏi chùm và cho vào nồi nước, bắt lên bếp luộc. Luộc hạt đác trong khoảng 30 phút người ta vớt ra.

Hạt đác sau khi đốt hoặc luộc người ta sẽ cắt bỏ phần đầu, rồi dùng dụng cụ ép để lấy hạt đác bên trong ra 1 trái đác sẽ có 3 hạt. Để ra được 1 ký đác tốn rất nhiều thời gian và công sức.

HẠT ĐÁC CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Hạt đác được thu hoạch từ trong rừng, trái cây tự nhiên không chịu tác động của hoá chất, thuốc trừ sâu mà lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là những công dụng của hạt đác:

Phòng ngừa loãng xương

Trong hạt đác chứa lượng canxi dồi dào, 100gr hạt đác chứa khoảng 91mg can xi, nên giúp cho xương chắc khoẻ, cứng cáp hơn. bên cạnh đó còn có chất xơ và carbohydrate giúp tăng khả năng hấp thu canxi của cơ thể. Nên mọi người ăn hạt đác sẽ góp phần rất lớn trong việc bảo vệ xương và ngăn ngừa loãng xương. Với các mẹ bầu nhu cầu cần lượng canxi nhiều, thì việc ăn hạt đác sẽ giúp bổ sung rất tốt.

Góp phần giảm đau xương khớp

Không chỉ ngăn ngừa loãng xương mà các dưỡng chất trong hạt đác góp phần giảm đau xương khớp rất tốt. Trong hạt đác có carbohydrate thuộc galaktomannan. Đây là thành phần thường thấy trong nhiều loại thuốc chữa trị viêm xương khớp. Galaktomannan có khả năng làm giảm đau, trừ viêm cho xương khớp rất tốt.

Giúp giải khát và giữ dáng

Hạt đác có tác dụng gì?- giúp giải khát và giữ dáng. Trong hạt đác có chất điện giải thiên nhiên, nên khi sử dụng để làm thức uống có tác dụng giải khát và thúc đẩy hoạt dộng trao đổi chất rất là tốt.

Để giải khát người ta sử dụng đác để nấu chè, hay làm đác rim pha với sữa chua, sữa tươi để uống, …Thức uống vừa ngon vừa mát lành, các bạn trẻ và người lớn cũng rất thích.

Bên cạnh đó, hạt đác loại trái cây giàu chất xơ nên hỗ trợ mọi người rất tốt trong việc giữ dáng, giảm cân.

Ổn định huyết áp

Lợi ích của hạt đác tiếp theo là ổn định huyết áp. Những người đang gặp vấn đề huyết áp thấp thường lượng kali trong cơ thể rất thấp. Nhờ vào thành phần kali dồi dào, dùng hạt đác thường xuyên sẽ giúp người bệnh ổn định huyết áp, nâng cao nồng độ kali và axit lauric ở mức cần thiết cho cơ thể.

Bên cạnh đó người ta cũng nhận thấy hạt đác làm tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể nên tốt cho hệ tim mạch.

Tốt cho hệ tiêu hoá

Như đã nói ở trên hạt đác giàu chất xơ, điều này tốt cho hệ tiêu hoá. Hệ tiêu hoá hoạt động “trơn tru”, nhẹ nhàng hơn và cơ thể dễ dàng hấp thu vitamin và dưỡng chất thiết yếu.

Tốt cho những người muốn giảm cân

Hạt đác có tác dụng gì? một tác dụng phải kể đến đó là giúp giảm cân. Hạt đác chứa ít calo, trong 100gr hạt đác chỉ chứa khoảng 27 calo. Hạt đác không chứa đường, ít chất béo mà lại giàu chất xơ nên sử dụng hạt này rất tốt cho những người đang muốn giảm cân.

Bên cạnh đó hạt đác chứa chất điện phân tự nhiên vừa giúp giải khát vừa giúp tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, nó rất có lợi cho những người đang đấu tranh với các vấn đề về cân nặng.

=>Xem thêm: GIÁ HẠT ĐÁC PHÚ YÊN

=>Xem thêm: Giá hạt đác tươi tại TPHCM tốt, hàng chất lượng chuẩn

Làm các món rim, thức uống ngon

Hạt đác là loại hạt rừng tự nhiên, không bị can thiệp bởi hoá chất, dẻo ngon mà lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Hạt đác có tác dụng gì? thì một tác dụng không thể không kể đến đó là làm các món rim, nấu chè và làm nước giải khát.

Làm hạt đác rim

Mọi người hãy rim hạt đác với thơm hoặc chanh dây, cà phê, nước cam,…rồi thưởng thức cùng với đá hoặc sữa chua, sữa tươi sẽ vô cùng ngon.

Nấu chè

Hạt đác mọi người kết hợp cùng với mít, hạt chia, sẽ có được nồi chè ngon và bổ dưỡng. Trời nắng nóng ăn ly chè hạt đác, không có gì tuyệt vời hơn.

Làm topping

Hạt đác mọi người có thể rim rồi làm topping cho món chè trái cây, trà sữa

Chắc chắn những món ăn có sự góp mặt của hạt đác sẽ không làm mọi người thất vọng. Hy vọng với chia sẻ trên mọi người trả lời được thắc mắc hạt đác có tác dụng gì? Khi mua về yên tâm sử dụng.

=>Xem thêm: Cách nấu chè hạt đác nha đam mát lành cơ thể

Mọi người muốn mua hạt đác tươi hay hạt đác rim thì hãy liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Hạt đác được lấy trực tiếp từ các chú đi rừng ở Phú Yên vào sạch và tự nhiên sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng.