Siro đường thường được làm sẵn để khi pha chế hay làm bánh chỉ cần cho vào rất tiện lợi và nhanh chóng. Trong bài này chúng tôi xin chia sẻ với mọi người các cách làm siro đường.
Công thức làm siro đường
Công thức chung để nấu siro đường là 1 kg đường hoà tan với 500-700ml nước sôi (tuỳ theo bạn muốn nước đường đậm đặc hoặc là loảng).
=>Ngoài pha nước uống, nấu chè nước đường còn sử dụng để nấu ăn: Cách nấu nước màu đường và dừa để kho cá, thịt
Cách làm siro đường bằng phương pháp nấu
Bạn đổ đường vào nồi, sau đó đổ nước sôi vào. Bắt lên bếp và nấu với lửa lớn cho đến khi đường sôi và tan hoàn toàn.
Sau đó bạn để nước đường trong nồi cho nguội, cặn đường lắng xuống phía dưới, rồi chắc lấy nước cho vào hũ để sử dụng.
Cách làm siro đường bằng phương pháp khuấy
Bạn cho đường vào ấm nhôm (để giữ nhiệt tốt hơn thay vì dùng cà nhựa). Sau đó bạn cho nước sôi vào theo công thức ở trên và dùng đũa khuấy.
Cách làm siro đường bằng phương pháp xay
Cho đường và nước sôi theo công thức ở trên vào máy xay và xay ở cấp độ thấp cho đến khi đường tan hoàn toàn.
Những cách làm siro đường trên vô cùng đơn giản, mọi người hãy thử thực hiện xem như thế nào.
Mời mọi người xem thêm: Cách nấu nước đường để pha chế