Tôm rang củ nén thơm ngon, đậm vị

Chúng tôi xin giới thiệu mọi người món ăn hấp dẫn từ củ nén đó là tôm rang củ nén. Đảm bảo độ thơm và đậm đà của món ăn này thì không ai có thể chê được.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món tôm rang củ nén

• Ớt hiểm
• Hành tím băm
• Củ nén
• Rau ăn kèm rau mầm và dưa leo
• Các loại gia vị: muối tôm, rượu trắng, ớt bột, bột ngọt, sốt mayonnaise

=>Xem thêm: Cách nấu cháo nghêu củ nén vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ

Cách làm tôm rang củ nén-sơ chế nguyên liệu

• Đối với tôm bạn dùng kéo cắt bỏ râu, cắt dọc phần sóng lưng rút bỏ chỉ đen lưng ra, sau đó rửa sạch.

• Lá húng chanh bạn rửa sạch sau đó xếp lên nhau rồi cắt xéo.

• Củ nén bạn dùng tay bóp để tróc lớp vỏ khô bên ngoài, sau đó tiến hành đập dập

• Ớt tiến hành đập dập.

=>Xem thêm: Cá kho củ nén thơm ngon nứt mũi, không thể cưỡng được

Tôm rang củ nén-Ướp tôm

Muối tôm, bột ngọt, hành tím bằm, rượu trắng, tiêu xay, để khoảng 5 phút cho tôm thấm gia vị.

Rang tôm

Bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi cho dầu nóng, cho củ nén vào phi thơm.

Khi nén dậy mùi cho tôm vào rang với lửa lớn. Khi tôm chuyển sang màu đỏ cho lá húng chanh, ớt đỏ đập dập vào và xào. Sau đó cho thêm một ít muối tôm để thịt tôm đậm đà hơn. Sau đó sốc và trộn đều với lửa lớn.

=>Xem thêm: Củ nén chưng đường phèn bài thuốc dân gian để trị ho cho bé

Cuối cùng khi các nguyên liệu chín cho thêm ít ớt bột vào rồi đảo đều tắt bếp.

Như vậy món tôm rang củ nén đã hoàn thành bạn chỉ việc cho ra đĩa cùng với dưa leo và rau mầm để thưởng thức.

=>Xem thêm: Cách nấu cháo lươn củ nén thơm ngon người lớn trẻ nhỏ đều thích

Khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận tôm đỏ ngọt dai, đậm đà và mùi thơm hấp dẫn của củ nén đã vô cùng.

=>Xem thêm: Củ nén bao nhiêu 1 kg? Mua ở đâu?

Mọi người muốn mua củ nén về nấu ăn thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
• Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net