Tiền Giang vùng đất xứ sở của các loại trái đến đây mà không thưởng thức được loại trái cây nào thì quả thật đáng tiếc. Đặc biệt là bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức vú sữa Lò Rèn.
Cây vú sữa Lò Rèn
Đến với Tiền Giang bạn sẽ không khó bắt gặp những cây vú sữa to cao, lá phía trên có màu xanh, phía dưới lại có màu vàng. Đến đây vào dịp hoa vú sữa nở thì bạn sẽ được chiêm ngưỡng hương thơm ngát của những bông hoa màu trắng đua nhau khoe sắc.
Vú sữa Lò Rèn, đặc sản của Tiền Giang chín rộ vào khoảng tháng 11 âm lịch, đến Tiền Giang vào dịp này bạn sẽ được những trái vú sữa mùa vô cùng thơm ngon.
Vú sữa Lò Rèn vị ngọt thanh, vỏ mỏng, hột nhỏ và khi ăn vào cảm giác vị ngọt thanh và mát cứ lan tỏa khắp cổ họng ngon và hấp dẫn vô cùng. Cảm giác như được uống những dòng sữa ngọt ngào của mẹ thiên nhiên. Gợi nhớ đến tình cảm thiên liêng của tình mẫu tử.
Cách thưởng thức Vú sữa lò rèn
Vạch trái vú sữa Lò Rèn ra bạn sẽ thấy màu trắng, đen, tím hòa với nhau thật hấp dẫn
Để thưởng thức vú sữa Lò Rèn, bạn lựa những trái chín, to tròn rồi dùng tay bóp cho mềm ra, sau đó dùng tay vạch, rút cùi và nhấm nháp phần nước trắng đục dâng lên, dùng tay nhẹ nhàng vạch trái vú sữa ra và thưởng thức phần cơm phía trong.
Còn nếu như bạn đãi khách, thì bạn dùng dao cắt trái vú sữa ra làm 5,6 phần đều nhau cho ra dĩa khách có thể dùng tay bốc để ăn, hoặc dùng nĩa để gắp.
Ngoài việc thưởng thức trái vú sữa Lò Rèn trực tiếp từ hai cách trên bạn có thể chế biến món vú sữa dầm đá, vú sữa dầm sữa chua, sinh tố vú sữa,…món nào cũng ngon , hấp dẫn và mát lành cơ thể rất sãng khoái.
Trái vú sữa Lò Rèn không chỉ ngon mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, như chất xơ, vitamin, chất đạm, giúp tăng cường, phục hồi sức khỏe, giảm cholesteron trong máu, giúp cho da hồng hào, tươi trẻ, mịn màng hơn. Như vậy không có lý do gì bạn không thưởng thức loại trái cây này hay mua về biếu cho người thân, bạn bè của mình.
Một số lưu ý khi ăn vú sữa
Những trái vú sữa Lò Rèn căng tròn
- Không nên ăn vú sữa sau khi ăn hải sản, vì trong đó có lớp nhựa chát, sẽ gây cản trở quá trình tiêu hóa.
- Với những ai hay bị xót ruột, đầy hơi thì cũng nên hạn chế ăn vú sữa.
Điểm đặc biệt của vú sữa Lò Rèn
Vú sữa Lò Rèn đặc sản Tiền Giang không chỉ có trái tròn, vỏ mỏng, thịt dày, vị ngọt thanh mà còn được trồng theo tiêu chuẩn GlobalGap nên rất an toàn bạn có thể yên tâm sử dụng. Trái vú sữa sản xuất theo quy trình GlobalGAP khi thu hoạch trái có màu sắc rất đẹp, vỏ trái màu hồng, to đồng đều trông rất bắt mắt.
Nếu muốn thưởng thức những trái vú sữa Lò Rèn chuẩn ngon, đặc sản Tiền Giang hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua Hotline:0126.789.8047/ 0973.89.50.89 (Ms.Nga).
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.