Quế được xem là vị thuốc quý được sử dụng trong y dược, chế biết thực phẩm. Còn Tinh dầu quế là sản phẩm vô cùng tốt có nhiều công dụng cho sức khoẻ và làm đẹp.
Các bộ phận của cây quế đều có thể chiết xuất ra tinh dầu, nhưng ta thường sử dụng lá và thân cây quế. Cùng với Dacsanngon3mien.net khám quý trình người ta làm ra tinh dầu quế nhé.
Quá trình làm tinh dầu quế thưởng trải qua các bước sau:
- Thu mua nguyên liệu
- Ủ guyên liệu
- Nạp nhiên liệu
- Tiến hành chưng cất và
- Thu nhận tinh dầu
Nào cùng chúng tôi khám phá từng bước cụ thể
Thu mua nguyên liệu
Thường thì cây quế có hai vụ thu hoạch chính vào mùa xuân và mua thu. Khi này thì người làm tinh dầu sẽ tiếng hành thu mua.
Ủ nguyên liệu
Nguyên liệu sau khi thu mua về, sẽ được mang đi phơi khô , từ 1 tháng, đến 1 tháng rưởi thì mới đưa vào sản xuất. Mục đích của việc này để dầu đạt được chất lượng và màu sắc vàng đẹp hơn. Nếu vội vàng đem sản xuất ngay dầu sẽ bị “non”.
Xử lý và nạp nhiên liệu
Quế sau khi ủ sẽ được băm nhỏ. Bộ phận quan trọng nhất của công đoạn này là dao băm quyết định đến hiệu xuất chất lượng dầu.
Nếu băm nhỏ, việc chiết xuất dầu sẽ dễ dàng hơn, nhưng tinh dầu dễ thất thoát. Còn nếu băm lớn làm giảm hiệu xuất tách tinh dầu. Độ dài băm thích hợp không quá 10cm. Những cách quế to, không cho vào máy băm được, sẽ chặt nhỏ và cho lên trên nồi chứa nguyên liệu.
Tiếp đến cho vào nồi chứng cất, thường thời gian chứng cất 2 tiếng đồng hồ.
Chưng cất tinh dầu
Khi nguyên liệu đã được nạp vào nồi, sẽ đậy chặt nắp, vặn các khoá nối, khoá nắp và tiến hành chưng cất.
Thời gian đầu đun lửa mạnh để hỗn hợp mau sôi, sau đó hạ nhỏ lửa, giữ áp suất sao cho hỗn hợp nươcs và tinh dầu ngưng tụ chảy ra đều và liên tục.
Quá trình này cũng giống nhưng nấu rượu. Hơi nước mang theo dầu quế từ nồi chưng cất, theo ống qua nồi ngưng. Từ đây qua hệ thống làm lạnh, nước sẽ mang dầu quế qua hệ thống lọc dầu.
Nồi ngưng tụ được khống chế, để khi đưa nước làm lạnh vào hỗn hợp nước và dầu chảy ra không quá 400 độ C. Nếu nhiệt độ cao hơn sẽ khiến tinh dầu bay hơi, hoà tan trong nước.
Trong quá trình chưng chất cứ 1 tiếng đồng hồ, công nhân sẽ mở van, xả bớt hơi trong nồi chưng cất để không gây nguy hiểm.
Cành và lá sau khi chưng cất xong sẽ được tận dụng nhiên liệu để đốt như vậy vừa giảm chi phí và bảo vệ môi trường.
Thu tinh dầu
Hỗn hợp nước dầu từ nơi chưng cất từ nơi ngưng tụ chảy qua nồi lọc tại đây nước và dầu đang lẫn lộn với nhau, nhưng dầu quế nặng hơn nước nên chìm xuống đáy nồi. Sau thời gian tinh dầu lắng hoàn toàn, tách nước bên trên để lấy tinh dầu. Dầu sẽ có màu vàng cánh gián.
Nếu quý khách hàng muốn mua tinh dầu quế thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), luôn đảm bảo sản phẩm chất lượng được trao đến quý khách hàng. Ngoài ra tại đây còn bán sản phẩm quế Trà Bồng và tinh dầu tràm nguyên chất của Huế quý khách có thể tham khảo để chọn mua.