Nước màu đường thốt nốt

Nước màu mà dùng để kho cá thì lên màu đẹp mà vị lại thơm ngon. Ở vùng đất An Giang có đặc sản là nước màu đường thốt nốt độc đáo, giúp mọi người có được món ăn thơm ngon và đẹp mắt.

NƯỚC MÀU ĐƯỜNG THỐT NỐT LÀM TỪ GÌ?

Nước màu đường thốt nốt được nấu từ đường thốt nốt. Để làm đường thốt nốt người dân phải leo lên những ngọn cây thốt nốt, vạt những đầu cuốn hoa, rồi dùng can hứng nước mật bông chảy ra. Nước mật này sẽ được đem về lọc và khuấy nấu thành đường thốt nốt chảy.

Đường thốt nốt chảy này người ta sẽ cho vào máy để chiết tách lấy mật (để đường không bị chảy nước trong quá trình bảo quản). Sau khi đã thu được mật, người ta sẽ tiến hành xử lý nấu thành nước màu đường thốt nốt.

Ngoài ra người ta nấu nước màu thốt nốt từ đường thốt nốt. Nước màu thơm, ngon và cho màu sắc đẹp. Còn cách nấu cụ thể như thế nào mọi người có thể xem bên dưới.

CÁCH THẮNG NƯỚC MÀU ĐƯỜNG THỐT NỐT

Chuẩn bị

• Đường thốt nốt tán (viên): 500gr
• Muối: 1 xíu
• Chanh: 1 miếng (1/3 quả chanh)

Sơ chế các nguyên liệu

Đường thốt nốt mọi người có thể cho vào túi đập cho nhỏ ra, hoặc có thể dùng dao cắt thật nhỏ.

Chanh mọi người vắt lấy nước bỏ hạt

Thắng nước màu

Mọi người cho đường vào chảo và bắt lên bếp nấu với lửa vừa. Khi đường bắt đầu chảy ra mọi người vặn nhỏ lửa, nấu và dùng đũa đảo đều (khi đảo mọi người nên tém đường vào giữa để đường ngoài vành không bị cháy. Khi đường tan hết hoàn toàn mọi người cho nước cốt chanh vào.

Thắng đến khi đường có màu cánh gián đẹp mọi người cho 200ml nước sôi vào.

Tiếp tục khuấy nấu khi đường tan lại mọi người cho vào 1 muỗng cà phê muối (muối sẽ giúp cho nước màu để được lâu). Nấu thêm khoảng 7-10 phút khi đường có màu như ý là dược.

Sau đó mọi người để cho nước màu nguội, rồi cho vào hũ thuỷ tinh, bảo quản 6 tháng mà không lo bị hư.

=> mời mọi người tìm hiểu thêm các cách thắng nước màu khác: CÁCH NẤU NƯỚC MÀU ĐƯỜNG THỐT NỐT.

Còn nếu mọi người muốn mua đường về nấu nước màu thì có thể TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA ĐƯỜNG THỐT NỐT.

NƯỚC MÀU ĐƯỜNG THỐT NỐT DÙNG LÀM GÌ?

Đường thốt thốt nốt mọi người dùng để ướp món thịt, cá khi kho, xào hoặc nướng. Nước màu sẽ giúp cho món ăn lên màu óng ánh đẹp, nhìn là muốn thưởng thức, bên cạnh đó giúp cho món ăn có vị ngọt và mùi hương hấp dẫn.

Có chai nước màu đường thốt nốt trong bếp, công việc nấu ăn của mọi người sẽ trở nên dễ dàng hơn. Mọi người sẽ không tốn thời gian để làm nước màu, mà đã có sẵn chỉ việc lấy ra sử dụng. Bữa ăn gia đình thêm phần màu sắc.

GIÁ NƯỚC MÀU VÀ NƠI BÁN ĐƯỜNG THỐT NỐT

Giá nước màu đường thốt nốt

Nước màu đường thốt nốt đóng chai 90ml, có mức giá 15.000 đồng/chai. Với chai nhỏ này mọi người rất tiện sử dụng. Những khách hàng mới lần đầu dùng không biết hợp với khẩu vị gia đình mình khộng, thì mua sử dụng thử, chỉ với 10.000 đồng.

Nếu mọi người mua nước màu đường thốt nốt sỉ thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0973895089 (Ms.Nga) để được tư vấn và nhận mức giá tốt nhất.

Nơi bán nước màu đường thốt nốt

Mọi người muốn mua nước màu màu đường thốt nốt nguyên chất, cũng như các sản phẩm đường thốt nốt bột, đường thốt nốt chảy, đặc sản của An Giang thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
• Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
• Cảm ơn mọi người đã tin tưởng ủng hộ chúng tôi trong thời gian qua!

Mời mọi người xem thêm những đặc sản của vùng 7 núi An Giang