Phú Yên là tỉnh nổi tiếng về hải sản và sản xuất mắm, mắm ở đây thơm ngon đậm hương vị biển. Xin giới thiệu mọi người món mắm nêm Phú Yên cá cơm. Một món mắm độc đáo, hấp dẫn, chinh phục vị giác của bất cứ thực khách nào.
Tóm lượt
QUÁ TRÌNH LÀM MẮM NÊM PHÚ YÊN
Mắm nêm Phú Yên được làm từ cá cơm tươi ngon đánh bắt ở vùng biển này. Cá cơm sẽ được sơ chế sạch sau đó ướp với muối và đem đi ủ cho lên men chín và có hương vị đặc trưng. Sau đó mắm sẽ được trộn với tỏi, ớt, để có được hương vị hài hoà và mùi thơm đặc trưng.
Kể ra nghe có vẻ làm mắm nêm Phú Yên đơn giản nhưng để làm mắm ngon mọi người phải lựa chọn nguyên liệu cá cơm tươi ngon, thích hợp để làm mắm, ủ một cách cẩn thận, rồi có kinh nghiệm, bí quyết riêng để phối hợp các nguyên liệu, cho ra thành phẩm chai mắm nêm thơm ngon đặc trưng và chất.
Quá trình sản xuất còn yêu cầu sự kiên trì và tận tâm để đạt được chất lượng sản phẩm đồng nhất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
NƠI BÁN MẮM NÊM PHÚ YÊN
Mọi người muốn mua mắm nêm cá cơm Phú Yên thì có thể liên hệ với chúng tôi qua:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
GIÁ MẮM NÊM PHÚ YÊN
Giá mắm nêm Phú Yên 40k/chai 330ml, đảm bảo hương vị món mắm quê này sẽ khiến mọi người không tiếc tiền.
CÁCH ĂN MẮM NÊM PHÚ YÊN
Mắm nêm cá cơm là một trong những loại mắm được sử dụng phổ biến trong bữa cơm những món ăn địa phương của Phú Yên, bao gồm bánh xèo, bánh hỏi, nem nướng,…đặc biệt là bắp nướng mắm nêm Phú Yên, bún mắm nêm Phú Yên ngon nổi tiếng. Chắc chắn loại mắm này sẽ mang đến cho mọi người trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Mắm nêm Phú Yên không chỉ là một món ăn ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao do làm từ hải sản, có tác dụng kích thích vị giác, từ đó giúp mọi người cải thiện sức khoẻ được tốt hơn. Để ăn mắm nêm mọi người phải pha.
Cách pha mắm nêm cá cơm Phú Yên
Mắm nêm Phú Yên cá cơm mặc dù pha sẵn khi ăn mọi người pha lại cho hợp khẩu vị của mình. Mọi người cho ớt, tỏi, đường đã giã nhuyễn ra chén, cho mắm nêm vào, rồi pha nặn tí chanh hoặc tắc vào tiến hành khuấy đều. Sau đó nếm thử hợp vị chưa. Nếu mọi người ăn với bún thì pha thêm tí thơm băm nhỏ vào, chỉ cần ngửi mùi hương thôi là vị giác của bạn đã bị kích thích.
=>Xem thêm: cách pha mắm nêm của người miền Trung
Nhận xét của khách hàng sau khi thưởng thức mắm nêm
Mắm nêm Phú Yên cá cơm ăn với gì?
Mắm nêm Phú Yên sau khi pha mọi người ăn cùng với:
- Cơm trắng
- Bún
- Thịt luộc
- Rau luộc
- Làm bắp nướng mắm nêm Phú Yên
Chắc chắn món ăn này sẽ mang mang đến cho mọi người trải nghiệm ẩm thực thú vị.
=>Mời xem thêm: Mắm nêm Dì Cẩn