Đến với vương quốc mắm An Giang bạn sẽ bị hút hồn ngay bởi có rất nhiều loại mắm được bày bán trước mắt, nào mắm cá linh, mắm cá chốt,…nhưng loại mắm nơi đây được nhiều người thích đó là mắm cá lóc.
Mắm cá lóc thơm ngon đậm đà được nhiều người yêu thích
Tùy theo từng loại cá, và cách chế biến mà người ta xẻ nhỏ, để nguyên con, lóc phi lê cá lóc, …có rất nhiều cách thức chế biến khác nhau bạn có thể tha hồ lựa chọn để về làm quà cho người thân, bạn bè của mình, hoặc mua về để trong gia đình mình dùng dần.
Mùi thơm hấp dẫn của mắm cá lóc như thách thức đối với những vị khách, không thể nào mà không dừng chân lại để mua vài lạng đến vài ký về .
Một loại mắn cá lóc đặc biệt, người ta phi lên lấy da bỏ hết xương, sau đó trộn với thịt ba rọi ram và đu đủ thái sợi, chiên thêm thính gạo, đường, ớt vào, ăn một miếng cảm giác ngon mê ly, nồi cơm thì chẳng mấy chốc sạch sành sanh.
Thưởng thức mắm cá lóc An Giang
Bạn có thể ăn mắm cá lóc đặc sản An Giang với cơm nóng, hoặc chấm kèm sau sống, chuối chát, thịt ba rọi, …đơn giản, bình dân mà ngon khủng khiếp.
Hay bạn có thể thưởng thức ón mắm cá lóc nấu nước lèo chan bún, chỉ cần ngửi mùi của nó thôi, là bạn nức mũi và nước miếng trong cổ họng cứ tự nhiên trào ra và mong muốn được thưởng thức ngay.
Mắm cá lóc bạn nên chọn những loại được đóng lọ tỉ mỹ, hương mắm thơm phức hòa với vị mằn mặn, đậm đà của mắm, trên nhãn có ghi thông tin suất xứ, và thời hạn sử dụng.
Mắm cá lóc được đóng chai cẩn thận
Do được bỏ trong hủ rất cẩn thận nên bạn có thể mua để làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.
Đặc biệt bạn yên tâm về quy trình làm mắm nơi đây, mắn được làm từ những con cá lóc tươi ngon và quy trình làm thủ công, khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và không sử dụng các chất bảo quản gây hại.
Nếu muốn thưởng thức món mắm cá lóc Long An, hay mua về làm quà cho người thân bạn bè của mình hãy liên hệ với Đặc Sản Ngon 3 Miền qua Hotline: 0126.789.8047/ 0973.89.50.89 (Ms.Nga). Ngoài ra, tại đây còn cung cấp đặc sản miền Tây và các loại mắm đặc sản hấp dẫn quý khách hàng có thể tha hồ chọn mua theo nhu cầu của mình.
>>Xem thêm đặc sản An Giang hấp dẫn khác Lạp xưởng bò
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mắm cá lóc”