Khô gà lá chanh

Món khô gà lá chanh thịt ngọt dai, có thêm vị cay và mùi thơm của lá chanh vô cùng tuyệt vời và độ hot của nó chưa bao giờ giảm. Dacsanngon3mien.net là đại lý cung cấp món ngon này đến tất cả mọi người đảm bảo sạch và ngon.

Sản phẩm khô gà lá chanh của chúng tôi đảm bảo:

• Được đóng gói cẩn thận trong hũ để mọi người dễ bảo quản
• Được làm 100% từ thịt gà, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản.
• Sản phẩm đảm bảo luôn tươi mới, khách hàng có thể xem hạn sử dụng để biết được.

Cách làm khô gà lá chanh

Cách làm khô gà lá chanh như thế nào cho ngon, trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ cách làm:

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nửa ký ức gà phi lê
• 70 g đường
• 4 g bột cà ri
• 1 muỗng bột điều
• 1/ 4 Ngủ vị hương
• 1 muỗng cà phê bột ngọt
• 1 Muỗng canh tỏi
• 3 trái ớt hiểm
•  10 trái ớt khô
• 2 muỗng canh nước mắm
• Lá chanh 15-20 lá

Luộc gà

Cho vào nồi nước vài lát hành tím sau đó bắt lên bếp nấu, khi nước sôi cho gà vào vào luộc chín.

Giã ớt

Ớt bạn rửa sạch để ráo nước, sau đó cho vào cốt giã nhỏ.

Sơ chế lá chanh

Lá chanh bạn rửa sạch để ráo nước và cắt nhỏ (dân gian có câu: con gà cục tác lá chanh nên thịt gà ngon thì không thể thiếu lá chanh)

Xé thịt gà

Thịt gà sau khi luộc chín bạn vớt ra cho vào thau nước lạnh (nước lạnh sẽ giúp cho thịt gà nguội nhanh và không bị khô), sau đó xe thịt gà thành từng miếng nhỏ để khi xào sẽ thấm gia vị, lưu ý khi xé bạn thấy mỡ gà thì hãy bỏ ra, mỡ sẽ làm cho khô gà lá chanh nhanh bị lên mốc.

Sao gà

Cho dầu ăn vào chảo, đợi cho dầu nóng bạn cho tỏi băm vào, khi tỏi vàng cho dầu điều, bột cà ri, ngũ vị hương, đường, bột ngọt, nước mắm, ớt đã giã và xào cho hỗn hợp thơm ra màu đẹp, sau đó cho lá chanh thịt gà đã xé vào trộn đều tay, lúc này giảm lửa để gia vị thấm đều.

Khi gà hơi ráo, cho ớt khô vào và cho vào lá chanh vào. Sau đó tiếp tục sao cho gà thật khô với lửa nhỏ hoặc ra khay để sấy.

Giá bán khô gà lá chanh:

Giá khô gà lá chanh: Loại 1: 150K/0,5 Kg,  Loại 2: 130K/0,5 kg

Trên đây là giá bán lẻ còn quý khách hang muốn mua khô gà lá chanh giá sỉ thì vui lòng liên hệ Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga) để được tư vấn cụ thể.

Địa chỉ bán khô gà lá chanh

Dacsanngon3mien.net là địa chỉ bán khô gà lá chanh ngon và chất lượng, đảm bảo vệ sinh ăn toàn thực phẩm, ăn miếng đầu tiên là mê ngay bởi vị dai ngọt từ thịt.

=>>Xem thêm: Khô gà xé sợi Đà Nẵng

Khi muốn đặt mua lẻ hay sỉ vui lòng liên hệ:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/