Khô cá cơm ngần Phú Yên tại TpHCM giá tốt, giao hàng nhanh

Những con cá cơm ngần nhỏ con, nhưng thịt ngọt ngon được rất nhiều người yêu thích. Chúng tôi những người con miền Trung mang đến cho khách hàng khô cá cơm ngần, chắc chắn sẽ không khiến mọi người thật vong.

THÔNG TIN SẢN PHẨM KHÔ CÁ CƠM NGẦN

• Thành phần: cá cơm ngần
• Đóng gói: đóng túi zip
• Hạn sử dụng: 6 tháng
• Xuất xứ: Phú Yên

KHÔ CÁ CƠM MUA Ở ĐÂU?

Mọi người muốn mua khô cá cơm ngần nhỏ con mà chất lượng tại TpHCM, thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
• Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Những người con của biển sẽ mang đến cho mọi người những bịch cá cơm khô đảm bảo chất lượng, ăn đáng đồng tiền. Sản phẩm rất nhiều khách hàng mua về sử dụng và khen ngon, nên chúng tôi rất tự tin khi mang sản phẩm này đến cho quý khách hàng.

KHÔ CÁ CƠM NGẦN GIÁ BAO NHIÊU 1 KG?

Khô cá cơm tại TpHCM có giá 180.000 đồng/kg. Mức giá này là hợp lý với công sức mà người ngư dân đi đánh bắt, và phơi khô cho ra thành phẩm.

Khô cá cơm ngần mọi người mua sẵn về bỏ tủ, khi nào cần lấy ra chế biến món ngon mộc mạc, hấp dẫn cho gia đình mình thưởng thức.

=>Mời mọi người xem thêm: MẮM CÁ CƠM NGẦN PHÚ YÊN

KHÔ CÁ CƠM LÀM GÌ NGON?

Rất nhiều món ăn ngon từ khô cá cơm mà mọi người có thể chế biến cho gia đình mình, dưới đây là gợi ý của chúng tôi:

Khô cá cơm chiên giòn sốt mắm ớt tỏi

Nguyên liệu chuẩn bị

• Khô cá cơm
• Sả
• Tỏi
• Ớt
• Nước mắm
• Ớt bột
• Đường
• Bột chiên giòn không tẩm gia vị

Sơ chế các nguyên liệu

• Cá cơm khô mọi người cho vào thau nước rồi tiến hành rửa khoảng 2 nước. Sau đó vớt ra rổ và hong cho thật khô (mọi người để trước gió hoăc quạt, khi mà cá khô nước thì khi chiên không bị nát).
• Sả mọi người đập dập băm nhỏ
• Tỏi cắt lát băm nhỏ.
• Ớt băm nhỏ

Chiên cá

Mọi người cho cá ra thau, cho bột chiên giòn vào và đảo cho cá áo một lớp bột mỏng là được.

Mọi người bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Lượng dầu phải hơi xâm xấp cá. Khi dầu đã nóng cho cá cơm vào chiên. Lưu ý khi chiên mọi người đảo nhẹ nhàng để tránh cá bị rớt đầu.

Chiên đến khi cá vàng đều, cứng mọi người vớt ra rổ để cho ráo dầu.

Làm nước sốt và sốt cá

Trong thời gian đợi cá nguội, mọi người bắt chảo lên bếp, cho vào ít dầu ăn, khi dầu nóng cho sả vào phi thơm. Khi sả hơi dậy mùi thơm cho ớt tỏi băm vào phi. Phi các nguyên liệu thơm cho ớt bột, nước mắm, đường, tương ớt, nước lọc, bột ngọt và đảo đều. Khi hỗn hợp nước sốt sánh sệt cho khô cá cơm chiên giòn vào đảo đều cho thấm hết nước sốt là được.

Món cá cơm khô chiên giòn sốt mắm ớt tỏi này mọi người có thể làm cho vào hủ rồi bảo quản dùng dần.

=>Xem thêm: Giá cá cơm khô sấy giòn tẩm gia vị ?

Cá cơm khô rim tỏi ớt lạc, đậu phộng

Nguyên liệu

• Cá cơm ngần khô: 0,5gr
• Đậu phộng rang: 0,5gr
• Đường cát: 1 thìa
• Nước mắm: 2 thìa
• Tỏi: 1 củ
• Ớt: 1 trái
• Lá chanh: vài lá
• Dầu ăn

Tiến hành sơ chế các nguyên liệu

Cá cơm ngần khô mọi người rửa sạch, sau đó cho ra rây để ráo. Cá cơm đã ráo mọi người cho vào chảo, bắt lên bếp đảo nhẹ nhàng cho cá cơm khô ráo, sau đó cho ra đĩa.

Tỏi băm nhỏ.

Ớt cắt lát nhỏ

Lá chanh cắt nhỏ

Pha nước sốt

Mọi người cho nước mắm, đường, nước sốt, ớt băm, tỏi băm vào chén và khuấy đều lên cho gia vị hoà quện vào với nhau.

Rim khô cá cơm ngần

Mọi người bắt chảo lên bếp cho vào muỗng dầu ăn. Khi dầu nóng cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi thơm cho cá vào đảo.

Đảo cá một lúc mọi người cho lá chanh thái nhỏ vào đảo cùng cho thơm. Khi cá đã vàng cho nước sốt vào, đảo cho cá thấm nước sốt cho đậu vào đảo cùng. Như vậy là mọi người đã hoàn thành món khô cá cơm ngần rim tỏi ớt đậu phộng.

Cá cơm khô rim chua ngọt

Nguyên liệu

• Cá cơm khô
• Chanh
• Hành lá
• Ớt
• Tỏi
• Hành tim
• Tiêu
• Đường
• Nước mắm
• Tương ớt

Sơ chế các nguyên liệu

• Cá cơm mọi người rửa sạch để hong cho ráo
• Tỏi băm nhỏ
• Ớt băm nhỏ
• Hành tím băm nhỏ
• Chanh vắt lấy nước
• Hành lá: đầu hành cắt nhỏ để riêng, lá mọi người cắt nhỏ để riêng

Pha nước sốt

Lấy chén cho vào 2 muỗng nước lọc, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, ít tiêu xay, 1 muỗng nước cốt chanh. Khuấy đều cho đường tan.

Chiên cá cơm khô

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào (lượng dầu cho nhiều để chiên cá cơm vàng giòn), khi dầu nóng cho cá cơm vào chiên. Chiên cho đến khi cá cơm vàng giòn mọi người vớt ra để ráo dầu.

Rim cá khô cá cơm

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng cho hành tím, tỏi, dầu hành vào phi thơm. Khi các nguyên liệu vàng dậy mùi thơm cho nước sốt và 2 muỗng tương ớt vào.

Rim cho đến khi hỗn hợp nước sốt sánh cho cáo cơm, ớt cắt lát vào và đảo đều rim với lửa nhỏ cho cá thấm đều gia vị.

Đảo đến khi cá thấm hết nước sốt, mọi người cho hành lá cắt nhỏ vào đảo đều. Như vậy là mọi người đã hoàn thành món cá cơm khô rim chua ngọt, cho ra đĩa thưởng thức.

Ngoài ra tại Dacsanngon3mien.net còn cung cấp các món ĐẶC SẢN PHÚ YÊN khác mọi người có thể xem.