Hạt điều rang muối Bình Phước

Bình Phước vùng đất của những cánh rừng, vườn cây ăn quả vô cùng hấp dẫn và nơi đây cũng là một trong những cái nôi, thủ phủ trồng điều của nước ta. Với nguồn hạt điều vô cùng dồi dào, người dân nơi đây đã làm ra loại hạt điều rang muối vô cùng ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Đây thật sự là đặc sản Bình Phước mua làm quà hợp lý cho những ai tới đây.

Hạt điều rang muối còn vỏ lụa

Hạt điều rang muối có hương vị rất ngon, vị mặn của muối hòa cùng cái bùi bùi của hạt điều khiến bạn bị ghiền ngay.

Lợi ích sức khỏe của hạt điều

Hạt điều có thể nói là một trong những loại hạt có nhiều lợi ích cho sức khỏe, mà chúng tôi có thể kể ra dưới đây cho mọi người biết:

Giảm Cân

Bên trong hạt điều thật sự có chứa chất béo, nhưng so với hầu hết các loại hạt khác thì nó chứa số lượng ít hơn và chất béo bên trong nó là chất béo tốt, nên dễ dàng được cơ thể hấp thu. Từ đó, tăng cường năng lượng để cơ thể vận động giảm cân.

Bên cạnh đó, theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hạt điều chứa nhiều năng lượng và chất xơ, cho nên khi ăn nó chúng ta cảm thấy no hơn, giảm cảm giác thèm ăn, giúp giảm cân một cách hiệu quả và an toàn.

Tăng cường sức khỏe của xương

Hạt điều mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe

Bên trong hạt điều có chứa magie, ngoài canxi ra thì đây cũng là một loại khoáng chất giúp cho xương khỏe mạnh. Nó tham gia vào việc hình thành cấu trúc của xương, giúp xương khỏe mạnh. Ngoài ra, hạt điều chứa đồng, giúp cho các enzyme trong cơ thể tham gia vào việc kết hợp collagen và elastin, cung cấp chất và tính linh hoạt trong xương khớp.

Vì vậy, để xương thật sự khỏe mạnh, bạn đừng quên bổ sung hạt điều vào chế độ ăn uống của mình.

Tốt cho tim mạch

Bên trong hạt điều chứa chất béo không bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là là axit oleic

Nó giúp tăng cường sức khỏe tim mạch bằng cách làm giảm nồng độ của chất béo gây hại, đặc biệt cho tim. Bên cạnh đó, nó là loại hạt không chứa cholesterol, nhưng lại chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch và bệnh tim mạch vành.

Như đã nói ở trên hạt điều chứa nhiều magie có tác dụng hạ huyết áp và giúp ngăn ngừa các cơn đau tim.

Làm đẹp

Bên trong hạt điều  chứa rất nhiều đồng,đây là chất không thể thiếu của nhiều enzyme và hỗ trợ quá trình chuyển đổi tyrosine thành melanin, là sắc tố cho tóc và da. Giúp da trở nên tươi sáng, rạng rỡ, mái tóc trở nên đen óng.

Tăng cường sức khỏe tổng thể

Hạt điều rất giàu kali, sắt, magiê, kẽm, các loại khoáng chất khác và đặc biệt chứa loại men có ích giúp kích thích các vi sinh vật có lợi cho đường ruột, từ đó giúp cơ thể hấp thu tốt các loại dưỡng chất, luôn dồi dào năng lượng.

Quá trình làm hạt điều rang muối

Hạt điều rang muối bóc vỏ lụa

Để làm được hạt điều rang muối ngon, người ta phải lựa những nhân hạt điều săn chắc, to đều, không bị bể, hư hỏng, hoặc nấm mốc.

Tiếp đến phải chọn muối, nên chọn những hạt muối hầm sạch sẽ, không bị ẩm ướt và hạt mịn.

Sau khi đã chuẩn xong, tiếp đến là khâu rang. Trước khi rang đảm bảo máy rang được vệ sinh sẽ sạch và nên khởi động máy 1 giờ trước khi rang để đến khi cho hạt điều vào thì lồng chảo đã nóng  đạt 150 độ C.

Đầu tiên bạn cho muối vào rang khoảng 15 phút. Sau đó, cho hạt điều đã sấy vào đảo đều.

Cứ tiếp tục đảo đều cho đến khi hạt điều ngã sang màu vàng hơi đỏ của lòng đỏ trứng và dậy mùi thơm đặc trưng thì đổ ra rổ.

Khâu rang rất quan trọng phải đảo đều tay để muối và hạt điều hòa quyện vào với nhau. Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp để hạt điều không bị cháy bên ngoài, sống bên trong.

Sau đó cho hạt điều vào túi nhựa hút chân không để bảo quản, hoặc cho vào hủ đậy kín lại.

Sản phẩm được đóng với bao bì rất đẹp mắt nên bạn có thể dùng nó làm đặc sản Bình Phước làm quà biếu tặng người thân, bạn bè, đối tác của mình.

Chúng tôi cam kết với khách hàng

• Sử dụng hạt điều có nguồn gốc từ Bình Phước.
• Sản phẩm hạt điều rang muối không sử dụng chất bảo quản.
• Sản phẩm hạt điều rang muối không sử dụng hóa chất, phẩm màu đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Hạt điều rang muốn đảm bảo hương vị luôn tươi mới.
• Giao hàng đúng hẹn.

Muốn mua hạt điều rang muối hay đặc sản Bình Phước làm quà hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0973.89.50.89 (Nga).

TranNgaFoodAndTravel

Tôi là Nga, người sẽ mang đến cho các bạn những câu chuyện kể về ẩm thực, địa điểm du lịch khắp mọi miền đất nước.  Hãy cùng tôi thưởng thức món ăn ngon và khám phá những vùng đất thú vị.