Lý Sơn ngoài tỏi ra, thì ở đây còn có một sản phẩm khác là hành tím Lý Sơn cũng được rất nhiều người ưa chuộng. Nó không chỉ làm cho món ăn có hương vị hấp dẫn hơn, mùi thơm quyến rủ, mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ.
Từ xa xưa người Ấn Độ đã dùng hành để hỗ trợ điều trị bệnh và họ thấy được hiệu quả thật sự mà nó mang lại. Hành tím không chỉ là thực phẩm mà còn loại vị thuốc kháng sinh, được sử dụng trong y học. Cho nên thật là sáng suốt khi bạn trữ sẵn những củ hành tím trong nhà để sử dụng hằng ngày. Đặc biệt là hành tím Lý Sơn được trồng ở vùng đất có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt.
Hành tím Lý Sơn giá bao nhiêu? Mua ở đâu có chất lượng thật? và nó có tác dụng gì cho sức khoẻ? Những thắc mắc sẽ được giải đáp trong bài viết này.
Đặc điểm của hành tím Lý Sơn
Ở một số vùng ở nước ta cũng có thể trồng được hành tím, nhưng cũng giống như tỏi Lý Sơn hành ở đây cũng có một hương vị rất riêng và đặc biệt thơm ngon và giòn. Có được điều này là nhờ đất trên đảo là sự kết hợp giữa trầm tích núi lửa, cát san hô, cùng với đất đỏ bazan giàu chất khoáng. Cũng chính vì vây củ hành tím nơi đây không chỉ có mùi thơm mà còn có vị ngọt rất đặc biệt, đảm bảo khi sử dụng các bà nội trợ sẽ thích ngay.
Cũng giống như tỏi Lý Sơn, củ hành tím ở nơi đây tuy nhỏ, nhưng khi cầm trên tay bạn cảm nhận nó chắc nặng so với hành khác, chỉ cần lọt một lớp vỏ ra thôi thì sẽ cảm nhận được mùi thơm.
Nó không cay và hang như các loại hành khác, nên có thể ăn sống và mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Lợi ích của hành tím Lý Sơn
Dưới đây là những lợi ích của củ hành tím chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Tốt cho tim mạch: Trong hành có hợp chất lưu huỳnh giúp chống máu vón cục, còn quercetin giúp ngăn xơ cứng động mạch và giảm đau tim.
Khắc phục các vấn đề hô hấp: Trong hành tím có chứa chất kháng viêm giúp ngăn ngừa ho, cảm lạnh.
Kiểm soát huyết áp: Hành tím giúp tăng độ đàn hồi của mạch máu và rất có hiệu quả trong việc giảm huyết áp.
Ngăn ngừa thiếu máu: Hành tím chứa nhiều chất sắt, nên giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu rất tốt.
Giá hành tím Lý Sơn
Giá hành tím Lý Sơn: 55.000 đồng/ 500 gr
Cách sử dụng hành tím Lý Sơn
Khi mua hành tím Lý Sơn về bạn có thể dùng nó để khử dầu, giúp cho món ăn thơm ngon và có hương vị hấp dẫn hơn.
Hoặc có thể thái nhỏ rồi ướp món ăn, hương vị của nó cũng sẽ rất tuyệt.
Hay bạn có thể dùng nó để ngâm chua ngọt, rồi sau này dùng ăn với chả, bún, đảm bảo nó sẽ làm tăng thêm vị ngon cho món ăn rất nhiều.
Bảo quản hành tím Lý Sơn
Để hành tím không bị hư, bạn để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đặc biệt, không nên để tủ lạnh.
Bạn muốn mua hành tím Lý Sơn về cho gia mình dùng hay làm quà, cũng như mua các loại đặc sản Quảng Ngãi, đặc sản miền Trung làm quà khác, thì hãy liên hệ với Đặc Sản Ngon 3 Miền qua Hotline: 0973.89.50.89 (Ms.Nga). Chúng tôi rất hân hạnh được trao những sản phẩm đặc sản chất lượng lên đến tận tay quý khách hang.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hành tím Lý Sơn vị ngọt thơm rất hấp dẫn, không hành nào sánh bằng”