Cơm cháy chà bông Tây Ninh

Ăn cơm cháy chà bông cảm giác giòn rụm bùi thơm của cơm cháy, mặn mòi và dai của chà bông, hương thơm của lá hành vô cùng hấp dẫn.

Chính sách bán hàng:
- Giao hàng toàn quốc, khách hàng thanh toán tiền vận chuyển
- Được kiểm tra sản phẩm khi nhận hàng.
- Thanh toán khi nhận hàng.
- Nhận hàng từ 3-6 ngày (đối với đơn hàng lớn

Danh mục: Đặc sản Tây Ninh Từ khóa: Cơm cháy chà bông, Cơm cháy chà bông Tây Ninh, Đặc sản Tây Ninh làm quà, Nơi bán cơm cháy chà Bông, Nơi bán đặc sản Tây Ninh chất lượng tại TpHCM

Tóm lượt

Ngoài cơm cháy chà bông Sài Gòn, thì cơm cháy chà bông Tây Ninh cũng được rất nhiều người yêu thích, đây là món đặc sản mà du khách có thể tìm thấy khi đến các khu du lịch nổi tiếng như núi Bà Đen, Hồ Dầu Tiếng.

Rất nhiều du khách khi đến đây, lúc nghỉ ngơi, tranh thủ mua vài hộp ngồi thưởng thức hoặc làm quà cho người thân, bạn bè của mình. Đây là món ăn vặt rất phù hợp mỗi khi buồn miệng. Cảm giác nhai giòn rụm bùi thơm của cơm cháy, mặn mòi và dai của chà bông cộng thêm một chút cay của ớt, hương thơm của lá hành vô cùng hấp dẫn khiến bạn ăn mà chả cảm thấy ngán.

Trong những chuyến đi picnic cùng gia đình, bạn bè thưởng thức món này thì “tuyệt vời ông mặt trời”, mọi người có những giây phút vui vẻ, tận hút cuộc sống bên nhau.

Cách làm cơm cháy chà bông Tây Ninh

Món cơm cháy chà bông Tây Ninh được làm từ những nguyên liệu: gạo dẻo hoặc nếp ngon, chà bông, thịt, đây là hai nguyên liệu chính, cùng với đó là các loại gia vị như dầu ăn, nước mắm, ớt bột, hạt nêm và hành lá cắt nhỏ.

Các bước làm hành lá như sau

Bước 1: nấu cơm

Bạn cho gạo vào nồi cơm điện vào, sau đó cho ít dầu ăn và bột nêm vào khuấy đều, để tạo độ béo, và mặn mòi cho hạt cơm. Sau đó nấu chín như bình thường.

Bước 2: cán cơm

Sau khi cơm chín, đổ ra một khay lớn và dùng vá dàn đều cơm thật mỏng, vừa dàn vừa dùng tay ép chặt cơm.

Khi cơm đã nguội, bạn cho vào tủ lạnh khoảng vài tiếng, để cho cơm có độ cứng, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 3: Làm hỗn hợp nêm

Pha các nguyên liệu gồm nước mắm, đường, và nước lọc rồi đem nấu chín. Sau đó, cho hành phi thơm vào.

Bước 4: Chiên cơm

Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi. Cơm sau khi đã được cắt thành từng miếng, rồi cho vào chảo chiên giòn, bạn nhớ cho dầu ngập miếng cơm, để giòn thấm đều.

Khi cơm đã chiên vàng đều vớt ra đĩa, có lót giấy thấm phía dưới.

Tiếp đến, nhanh tay rưới nước mắm đường, 1 lớp mỡ hành rồi rắc chà bông đều lên trên cùng là xong. Như vậy bạn đã có những miếng cơm chà bông thơm giòn để ăn.

Cách sử dụng cơm cháy chà bông Tây Ninh

Bạn chỉ việc bẻ từng miếng cơm cháy chà bông ra và thưởng thức, hay để đậm đà hơn có thể dùng kèm với nước sốt sóng sánh vị của nước mắm mỡ hành, ruốc, …

Nay bạn muốn mua cơm cháy chà Bông, đặc sản Tây Ninh, cũng như đặc sản miền Nam thì hãy gọi điện ngay cho chúng tôi qua Hotline: 0973.89.50.89 (Ms.Nga), những món đặc sản hấp dẫn ngon và sạch sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng.