Chả cốm là món ăn đặc sản Hà Nội ngọt dai xen lẫn vị giòn bùi mang đến cho người ăn trải nghiệm ẩm thực thú vị. Nào cùng chúng tôi tìm hiểu về món ăn này nhé.
Tóm lượt
THÔNG TIN SẢN PHẨM CHẢ CỐM TẠI TPHCM CỬA HÀNG DACSANNGON3MIEN.NET
- Thành phần: giò sống, cốm, tiêu, nước mắm nhỉ ngon =>Xem thêm: cách làm giò sống ngon
- Đóng gói: từng viên chả cốm được đóng vào túi hút chân không, trọng lượng 500gr/bịch.
- Hạn sử dụng: do thành phần là giò sống và cốm tươi nên mọi người để ngoài được khoảng 6-8 tiếng. Còn nếu bảo quản ở ngăn đông thì để được 30 ngày.
CHẢ CỐM LÀM TỪ GÌ?
Nhiều người thắc mắc chả cốm làm từ gì? thì chả cốm sẽ được làm từ nguyên liệu là giò sống, cốm tươi hoặc cốm khô, hành tím, tỏi, nước mắm, hạt nêm, đường, mì chính, tiêu, dầu ăn, muối.
Ngoài ra người ta còn có thể sử dụng thêm thịt nạc vai xay để khi ăn có độ dai dai của thịt, và ít mỡ để chả không bị khô.
Từ các nguyên liệu trên người thợ sẽ khéo léo kết hợp lại với nhau để cho ra viên chả cốm ngọt dai và có vị bùi của cốm, khi chiên lên ăn bao ngon.
=>Tìm hiểu thêm món CỐM DẸP
CHẢ CỐM MUA Ở ĐÂU?
Mọi người muốn mua chả cốm ngon, sạch được đóng túi hút chân không cẩn thận thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Chúng tôi tâm huyết với từng sản phẩm nên quý khách hàng yên tâm rằng sản phẩm mình nhận được sẽ đáng với đồng tiền bỏ ra.
=>Xem thêm: Chả bò gân ớt xiêm xanh
CHẢ CỐM BAO NHIÊU TIỀN 1 KG?
Chả cốm tại TpHCM có giá 200.000 đồng/kg (2 bịch).
Nếu mọi người muốn mua chả cốm số lượng nhiều để kinh doanh, phục vụ đám tiệc, quán ăn, nhà hàng, đám tiệc thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo: 0973895089 để được tư vấn và nhận mức giá tốt nhất.
=>Xem thêm: chả bò Đà Nẵng ngon
CÁCH BẢO QUẢN CHẢ CỐM-CHẢ CỐM ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU?
Chả cốm được làm từ giò sống, cốm nên mọi người để bên ngoài được 6-12 tiếng. Còn nếu để trong ngăn đông tủ lạnh thì có thể bảo quản được 1 tháng.
Cách bảo quản chả cốm tốt nhất là nếu chưa sử dụng thì cho vào ngăn đông. Khi nào cần mọi người lấy ra chiên sử dụng, chả vẫn đảm bảo được hương vị tươi ngon.
CHẢ CỐM LÀM MÓN GÌ NGON
Chả cốm được làm thành những viên tròn bẹp, khi ăn mọi người cảm nhận được ngọt dai của chả, bùi của cốm không bị ngán và mọi người có thể dùng làm những món ăn ngon như:
Chả cốm chiên
Mọi người lấy cốm ra cho vào chảo dầu chiên cho vàng giòn rồi chấm tương ớt ăn trực tiếp hoặc có thể thưởng cùng với cơm/bún cũng rất ngon.
Bún đậu mắm tôm
Đây là món ăn đặc sản của người Hà Nội ngoài đậu hủ, mắm tôm, bún thì không thể thiếu những lát chả cốm được chiên giòn vàng.
Chả cốm sốt cà chua
Chả cốm chiên vàng sốt với cà chua, ngoài vị ngọt dai, có thêm vị chua nhẹ của cà chua, ăn với cơm thì tuyệt vời.
Xôi xéo chả cốm
Xôi xéo, xôi đậu, xôi cốm mọi người cho ra đĩa thì không thể thiếu chả cốm làm topping để ăn kèm được. Vị ngọt dai của chả cốm hoà với bùi của xôi khiến thực khách nào cũng phải trầm trồ.
Hy vọng với chia sẻ trên mọi người hiểu hơn về sản phẩm món chả cốm, khi cần có thể đặt mua nhanh chóng, dễ dàng.
=>Xem thêm: Chả lụa tai heo ớt xiêm xanh