Cùng với bánh thuẫn, bánh ít lá gai, bánh dừa nướng, thì bánh đậu xanh Hội An-Quảng Nam cũng là một món bánh đặc sản Quảng Nam làm quà bình dân của bà con nơi đây được rất nhiều người yêu thích. Cầm chiếc bánh trên tay cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, thơm bùi của đậu xanh và chút béo của nhân thịt, vô cùng tuyệt vời.
Nhiều người thắc mắc không biết bánh đậu xanh Hội An Đặc Sản Quảng Nam giá bao nhiêu? mua bánh đậu xanh Hội An ở đâu và loại bánh này có gì đặc biệt? câu trả lời sẽ có trong bài viết này.
Tóm lượt
THÔNG TIN SẢN PHẨM BÁNH ĐẬU XANH HỘI AN
- Thành phần: đậu xanh, thịt, đường (đối với sản phẩm bánh chay sẽ không có thịt, thường làm hình vuông).
- Trọng lượng: 500gr
- Đóng gói: bánh được xếp chồng với nhau rồi cho vào túi
- Nơi sản xuất: Tp Hội An, tỉnh Quảng Nam
- Hạn sử dụng: 4 tháng
Có 2 loại cho khách hàng lựa chọn loại bánh đậu xanh nhân thịt hình tròn và bánh đậu xanh chay hình vuông.
BÁNH ĐẬU XANH NHÂN THỊT HỘI AN BÌNH DỊ MÀ THƠM NGON
Nếu như ở miền Bắc có bánh đậu xanh Hải Dương rất mềm, khi ăn cho vào miệng tan ra ngay, thì bánh đậu xanh Hội An của Quảng Nam lại cứng, bùi thơm do được nướng lên. Bạn sẽ tận hưởng được hương vị trọn vẹn khi vừa ăn bánh này vừa uống trà nóng. Bánh này dùng ăn khi mọi người cùng nhau tụ họp nói chuyện bên ấm trà thì rất tuyệt, cuộc trò chuyện rôm rã với nhau.
Bánh đậu xanh ở nước ta có nhiều loại bạn có thể tìm thấy được ở khắp tỉnh thành nước ta, nhưng bánh đậu xanh nướng Hội An Quảng Nam có hương vị đặc trưng rất riêng, có sức cuốn hút với người ăn. Bánh ngọt thanh, có vị bùi của đậu xanh, thơm của bánh nướng, và chút béo của nhân thịt bên trong vô cùng tuyệt vời.
Bánh đậu xanh Hội An khi làm người ta cho nhân thịt heo mỡ vào bên trong nhưng bánh để được rất lâu mà không sợ bị hỏng, hay mất đi hương vị đặc trưng vì được sấy và nướng rất cẩn thận. Nhân thịt được chế biến theo bí quyết riêng của những người thợ làm bánh nơi đây. Từng chiếc bánh ra lò chứa trong đó sự tỉ mỉ, khéo léo của người thợ.
Chiếc bánh đậu xanh nướng không thể thiếu trong những buổi tiệc trà, cũng như lễ Tết của người Hội An. Mỗi khi thèm hương vị bùi thơm của một loại bánh ngọt nào đó, người ta nghĩ ngay đến món bánh đậu xanh. Cứ như vậy bánh đậu xanh cứ len lỏi vào cuộc sống của người dân phố Hội và mang đến cho du khách món quà thơm thảo.
Chính nhờ hương vị mộc mạc gần gũi rất riêng của mình mà cho dù có nhiều loại bánh ngon, đẹp mắt xuất hiện trên thị trường thì bánh đậu xanh nướng Hội An vẫn giữ được chỗ đứng cho riêng mình. Vẫn là món đặc sản Quảng Nam làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn. Món bánh ngon, đậm hương vị phố Hội, nhỏ xinh mà giá lại hợp lý, chọn làm quà biếu vô cùng hợp lý.
CÁCH LÀM BÁNH ĐẬU XANH HỘI AN
Để làm được bánh đậu xanh nhân thịt ngon đúng chuẩn phải tuân theo quy trình và công thức nhất định. Bí quyết làm bánh được những người thợ gìn giữ rất cẩn thận, từ khâu làm nhân bánh, đến cách trộn bột phải tuân theo một tỉ lệ nhất định, và xử lý bột cẩn thận chỉ những người trong nghề mới biết được. Có được chiếc bánh đậu xanh thành phẩm phải trải qua các công đoạn dưới đây:
- Làm bột bánh
- Làm nhân bánh
- Tạo hình bánh (in bánh)
- Nướng bánh
=> Trên đây chúng tôi chỉ nói sơ lược các công đoạn còn mọi người muốn biết chi tiết về các công đoạn này như thế nào mời vào xem: KHÁM PHÁ CÁCH LÀM BÁNH ĐẬU XANH HỘI AN.
Khi tìm hiểu cách làm bánh đậu xanh Hội An, mọi người sẽ cảm nhận được người thợ phải khéo léo, chịu khó như thế nào từ đó hiểu hơn và trân trọng chiếc bánh.
BÁNH ĐẬU XANH NHÂN THỊT MÓN ĐẶC SẢN HỘI AN LÀM QUÀ
Chiếc bánh đậu xanh này bột được xử lý cẩn thận và sấy rất kỹ, đóng gói gọn gàng tỉ mỉ nên mọi người có thể yên tâm về hạn sử dụng. Chiếc bánh có hình chữ vạn, nhỏ xinh, giống như mảnh đất Hội An sự yên bình được tìm thấy từ những điều nhỏ nhoi nhất. Những con hẽm nhỏ, ngôi nhà cấp 4, biển hiệu bé xinh tất cả tạo nên cái “hồn” của Hội An và bánh đậu xanh cũng góp một phần trong đó. Nếu bạn muốn tìm mua món gì đó của Hội An về làm quà thì bánh đậu xanh là lựa chọn hợp lý.
GIÁ VÀ NƠI BÁN BÁNH ĐẬU XANH HỘI AN
Bánh đậu xanh Hội An giá bao nhiêu?
Giá bánh đậu xanh Quảng Nam: 60.000 đồng/bịch 500gr. Mỗi bịch gồm có 40 chiếc bánh bên trong. Từng chiếc bánh nhỏ in hình chữ vạn xếp vào túi, trông gọn gàng và nhỏ xinh.
Còn nếu mọi người muốn mua bánh đậu xanh thịt nướng sỉ để kinh doanh, bán online kiếm thêm thu nhập thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline/zalo: 0973895089 (Ms.Nga).
Chúng tôi những người con của mảnh đất Quảng Nam, yêu hương vị của bánh đậu xanh và trân trọng sản phẩm của quê hương mình chắc chắn sẽ mang đến cho mọi người bịch bánh ngon nhất.
Bánh đậu xanh Hội An mua ở TP.HCM
Đến với Đặc Sản Ngon 3 Miền bạn sẽ có được những chiếc bánh đậu xanh nhân thịt đặc trưng của vùng đất Quảng Nam để thưởng thức. Đảm bảo vị ngon ngọt, thơm ngon của nó sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ những miếng bánh đầu tiên. Chúng tôi cung cấp đặc sản miền Trung, Đặc sản Hội An chất lượng cho quý khách hàng. Ngoài ra, chúng tôi còn có các loại bánh đặc sản đến từ khắp mọi miền của đất nước, quý khách hàng có thể tha hồ lựa chọn.
Khi cần hãy liên hệ với chúng tôi qua:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Hân hạnh được phục vụ quý khách hàng ở mọi vùng miền. Đến với chúng tôi những người con đất Quảng quý khách hàng sẽ không phải lo lắng về chất lượng.
=>Xem thêm: Bánh đậu xanh dừa vị bùi, mềm mại cực hấp dẫn
THƯỞNG THỨC VÀ BẢO QUẢN BÁNH ĐẬU XANH NƯỚNG HỘI AN
Để tận hưởng hương vị của nó bạn chỉ việc mở bịch ra và thưởng thức cùng với nước trà ấm. Ăn bánh, rồi uống ngụm trà cảm giác vô cùng thú vị, vị của bánh hòa cùng chát thơm ngon của trà cuốn hút người ăn vô cùng. Những lúc cần nạp năng lượng lại cho cơ thể, bạn hãy chọn cho mình một góc yên tĩnh nào đó, thưởng thức chiếc bánh đậu xanh, uống ngụm trà thơm, thả những muộn phiền vào không gian, bạn sẽ thấy cơ thể mình nhẹ nhàng hơn, được nạp lại năng lượng để tiếp tục học tập, làm việc.
Để bánh không bị hỏng, để được lâu mà không mất hương vị bạn nhớ buộc chặt bao lại sau khi sử dụng. Nếu bánh bị hơi gió vào sẽ bị mềm và ăn không ngon.
=>Một món bánh đặc sản nửa của hội An được rất nhiều người yêu thích: BÁNH ÍT LÁ GAI HỘI AN
