Rong biển chứa rất nhiều khoáng chất, với muối thấp, canxi cao nên đây là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Nhiều người thắc mắc rong biển xào gì ngon thì mọi người hãy tham khảo những chia sẻ dưới đây.

Rong biển xào thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu

rong-bien-xao-22

Rong biển khô: 50gr

Thịt bò: 100g

Gừng

Tỏi

Dầu ăn

Dầu hào: 1 thìa

Xì dầu: 1 thìa

Hạt tiêu

Sơ chế nguyên liệu

Gừng mọi người gọt vỏ, sau đó thái sợi

Tỏi mọi người băm nhỏ

Thịt bò mọi người thái lát vừa ăn

Ướp thịt bò

Thịt bò mọi người thái nhỏ, sau đó cho dầu hào, xì dầu, tỏi băm vào tiến hành trộn đều. Ướp thịt bò trong khoảng 15 phút.

Sơ chế rong biển loại bỏ mùi tanh

Rong biển mọi người cho ra thau, cho nước và ít gừng vào ngâm trong khoảng 30 phút.

Sau khi ngâm mọi người cho giấm vào rong biển và tiến hành rửa sạch. Như vậy là mọi người khử được mùi tanh của rong biển. Sau khi rửa rong biển mọi người thái từng đoạng nhỏ khoảng 5 cm.

Xào rong biển với thịt bò

rong-bien-xao-23

Mọi người bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng mọi người cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi đã thơm mọi người cho thịt bò vào xào (xào với lửa to). Khi thịt bò đã chín tới mọi người cho rong biển vào xào cùng.

Xào đến khi các nguyên liệu thấm gia vị, rong biển đã chín mọi người có thể cho ra đĩa.

=>Xem thêm: Canh rong biển đậu hũ non vừa ngon, vừa thanh nhiệt

Rong biển xào mực

rong-bien-xao-24

Rong biển xào gì ngon? Mọi người hãy thực hiện món rong biển xào mực.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Rong biển

Mực ống tươi

Cà rốt

Gừng

Hành lá

Ớt sừng

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt mọi người gọt vỏ, sau đó rửa sạch rồi cắt lát tròn nhỏ.

Gừng mọi người gọt vỏ, rồi cắt lát mỏng.

Ớt mọi người thái lát.

Hành lá thái nhỏ.

Mực mọi người làm sạch ruột bên trong, sau đó rửa sạch rồi cắt lát vừa ăn.

Rong biển mọi người ngâm với gừng và ít giấm rồi rửa sạch, để ráo nước cắt thành đoạn ngắn vừa ăn.

=>Xem thêm: Rong biển rang muối tiêu món ngon, lành mạnh

Tiến hành xào mực và rong biển

Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng mọi người cho vài lát gừng vào. Khi gừng đã dậy mùi thơm mọi người cho cà rốt vào xào. Khi cà rốt gần chín mọi người cho rong biển, mực vào xào

Sau đó nêm nếm vào ít hạt nêm, nước mắm và tiến hành xào. Xào khi mực chín, các nguyên liệu thấm gia vị là mọi người có thể tăt bếp cho ra đĩa. Khi múc ra đĩa mọi người cho ớt, hành lá lên trên.

=>Xem thêm: Gạo lứt rong biển sấy

Rong biển xào trứng

rong-bien-xao-25

Chuẩn bị nguyên liệu

Rong biển khô

Trứng

Các loại gia vị: tiêu, tỏi, muối, mì chính,…

Sơ chế nguyên liệu

Rong biển mọi người mọi người ngâm với nước cho nơar ra, sau đó rửa sạch với nước, rồi cho ra rổ để ráo nước. Sau đó cho rong biển vào ngâm với gừng giã nhỏ khoảng 5-10 phút. ngâm xong mọi ngườicắt rong biển thành từng lát nhỏ.

=>Xem thêm: Rong biển rang muối giòn, thơm món ăn vặt cực ngon

Làm hỗn hợp trứng và rong biển và chiên

Mọi người cho rong biển vào tô, đập trứng cho vào, rồi cho đường, mì chin,h hạt nêm, ớt, tiêu vào và dùng đũa đánh đều lên.

Sau đó mọi người bắt chảo lên bếp, cho vào ít dầu ăn rồi cho hỗn hợp trứng và trong biển vào chiên.

Mời mọi người xem cách làm cụ thể: Trứng chiên rong biển món lạ miệng, bổ dưỡng để bạn chăm sóc cả nhà

Hy vọng với chia sẻ trên mọi người sẽ trả lời được câu hỏi rong biển xào gì ngon. Còn nếu mọi người muốn mua rong biển khô thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!