Ẩm thực của Đà Nẵng cũng góp phần rất lớn tạo nên sức hút cho thành phố này, níu chân nhiều du khách. Trong bài viết dưới đây xin kể cho mọi người về những món ăn vặt tại Đà Nẵng mộc mạc, giá bình dân, vị ngon không thể chê vào đâu được.

CÁC MÓN ĂN VẶT ĐÀ NẴNG

Bánh tráng kẹp-món ăn vặt của Tp.Đà Nẵng

Một món ăn vặt ngon của thành phố Đà Nẵng mà hương vị của nó làm hài lòng bất cứ bạn trẻ nào đó là bánh tráng kẹp.

Món bánh tráng kẹp này có nhiều loại khác nhau để mọi người có thể lựa chọn. Bánh tráng kẹp Pa tê, trứng, bò khô, ốp la.

Bánh tráng gạo sẽ được chủ quán cắt thành từng lát hình tam giác, rồi cho các nguyên liệu trứng, hành, pate lên rồi lấy miếng bánh tráng khác cho lên trên kẹp lại đưa lên vĩ nướng.

Khi ăn mọi người sẽ cắt ra thành từng miếng và chấm với nước sốt đặc biệt với nhiều hương vị đậm đà, mặn, chua, cay.

=>Mọi người đang tìm món ăn sáng tại Đà Nẵng thì hãy xem: Những món ăn sáng đặc sản Đà Nẵng ăn là ghiền

Bánh căn-món ăn vặt đường phố Đà Nẵng

Bánh căn được bán khá phổ biến ở miền Tây, Đà Lạt và được rất nhiều người yêu thích, thì bánh căn Đà Nẵng cũng có nét hấp dẫn riêng.

Vào mùa mưa, thời tiết se lạnh đến Đà Nẵng thưởng thức món bánh căn này thì ngon phải biết.

Bánh căn lớp vỏ giòn, trứng ở giữa cút bùi, đồ chua được làm rất chỉnh chu, nước mắm vừa miệng vô cùng tuyệt vời.

Khi ăn mọi người cho rau, đồ chua lên trên bánh rồi kẹp lại chấm nước mắm. Nước mắm ăn bánh căn thường được làm hơi nhạt, nên khi ăn mọi người cứ chấm bánh ngập không lo bị mặn.

Mít trộn-món ăn vặt ngon tại Đà Nẵng

Nếu bạn đến Đà Nẵng vào mùa mít non khoảng tháng 2 đến tháng 4 âm lịch thì nhớ thưởng thức món mít trộn cực kỳ ngon và lạ miệng.

Món mít trộn tuỳ theo mỗi quán mà sẽ có nguyên liệu khác nhau. Nhưng thường sẽ có mít non được luộc chín vừa phải (có độ ngọt, mềm), da heo thái mỏng giòn sực sực, các loại rau thơm, đồ chua, đậu phộng,…Tất cả hoà quyện lại với nhau tạo nên món ăn rất tròn vị khó thực khách nào có thể từ chối được.

Khi ăn các quán thường cho bánh tráng gạo nướng xúc mít trộn ăn kèm. Độ giòn bùi của bánh tráng kết hợp với mít trộn đúng chuẩn vị.

Ram cuốn cải-đồ ăn vặt ngon tại Đà Nẵng

Một món ăn vặt tại Đà Nẵng hấp dẫn mà chúng tôi phải giới thiệu đến mọi người đó là ram cuốn cải. Ram được cuốn bên ngoài bằng bánh tráng gạo đặc biệt dẻo dai, nhưng khi chiên lên lại rất giòn.

Bên trong ram có thịt bằm, cà rốt, khoai môn, nấm mèo. Nói đến đây mọi người sẽ thắc mắc đâu có cải đâu mà gọi là ram cuốn cải, thật ra ở khâu thưởng thức mới xuất hiện lá cải góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn không thể thiếu cho món ăn này.

Khi ăn thực khách sẽ lấy bánh tráng cuốn, sau đó lấy lá cải cho lên trên rồi cho thêm dưa leo, đu đủ bào sợi, rồi cuốn lại chấm nước mắm chua ngọt.

Một số quán có bán cả phần ram gói sẵn chưa chiên, mọi người nếu mua đi đường xa (mua về quê, hay đi Hà Nội, Sài Gòn) thì có thể mua loại ram này về tự chiên và thưởng thức.

Kem bơ-thức uống ngon ở Đà Nẵng

Một ly kem bơ tại Đà Nẵng sẽ có các thành phần bơ xay nhuyễn, kem, đá bào, dừa ram. Khi ăn bạn trộn đều lên thưởng thức.

Nguyên liệu có vẻ đơn giản như hương vị của nó sẽ khiến cảm giác bạn tê tái. Những ngày thời tiết hơi nóng, sau khi khám phá thành phố Đà Nẵng, ngồi thưởng thức ly kem bơ với bạn bè của mình, cảm giác sẽ vô cùng tuyệt vời.

Bánh Bèo-món ăn vặt ngon rẻ tại Đà Nẵng

Một món ăn mộc mạc nhưng khiến người ăn phải hít hà đó là món bánh bèo. Những chén bánh bèo nhỏ màu trắng, ở giữa là nhân thịt tôm, hành tỏi, top mỡ. Khi ăn chỉ việc chan nước mắm vào rồi thưởng thức. Món ăn chinh phục thực khách bởi vị ngon mộc mạc của từng nguyên liệu.

Những buổi xế chiều, cảm thấy thèm món ăn vặt Đà Nẵng nào đó, thì hãy thưởng thức chén bánh bèo.

Bánh bột lọc-Món ăn vặt ngon tại Đà Nẵng

Chiếc bánh nhỏ được gói lá chuối, khi mọi người mở bánh ra sẽ thấy phần bọt trong và dẻo dai, nhân là con tôm đỏ hồng. Khi ăn chấm nước mắm chua ngọt hoặc mắm ruốc.

Mặc dù đây là món ăn đặc sản của Huế, nhưng đến với Đà Nẵng bạn sẽ được thưởng thức hương vị của món ăn này một cách trọn vẹn.

Bánh Nậm-món ăn vặt ngon tại Đà Nẵng

Món bánh nậm có hình chữa nhật, được gói bằng lá chuối lỏng. Bánh được làm bằng bột gạo bên trong có nhân tôm thịt bằm, thịt ba chỉ nấm mèo. Khi ăn bạn lấy từng miếng chấm nước mắm, rồi tận hưởng dẻo mềm, béo ngậy tan vào miệng.

Trứng chén nướng-món ăn vặt lạ vị tại Đà Nẵng

Một món ăn vặt khá lạ nhưng hấp dẫn tại Đà Nẵng đó là trứng chén nướng.

Người ta sẽ đập khoảng 6 cái trứng cút cho vào chén, sau đó cho lên lò than để nướng. Khi nướng sẽ cho tương ớt, hành phi, hành lá, phô mai, xúc xích vào. Khi ăn món này mọi người sẽ cảm nhận được vị bùi, thơm rất hấp dẫn.

=>Ngoài những món ăn vặt trên Đà Nẵng còn rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khác, mời mọi người xem: Ngất ngây với những món ăn ngon ở Đà Nẵng không thưởng thức sẽ tiếc

Chè Xoa Xoa hạt lựu-món ăn vặt giải khát ở Đà Nẵng

Một món ăn vặt tại Đà Nẵng mà làm cho bạn đã phần nhìn lẫn phần vị đó là chè xoa xoa hạt lựu.

Món chè Xoa xoa Hạt Lựu gồm có các thành phần lá xoa xoa, rong biển, đỗ xanh, nước hoa quả, nước bơ,…chủ quán mang ly chè ra nhìn thấy màu sắc hấp dẫn của nó là bạn muốn được thưởng thức ngay.

Chè Liên-chè ăn vặt Đà Nẵng

Chè Liên ở Đà Nẵng khá nổi tiếng, được nhiều người review món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến đây. Chè Liên nổi tiếng nhất là chè Thái sầu riêng, ngoài ra còn có các món chè khác như chè thái không sầu riêng, chè khúc bạch, sữa sầu riêng, tàu hũ sữa, kem flant, chè đậu xanh,…Các món chè tại đây có giá 20.000-30.000 đồng.

Nem nướng ăn vặt Đà Nẵng

Món ăn vặt Đà Nẵng rất được lòng thực khách bởi vị thơm ngon. Nem nướng Đà Nẵng hay còn gọi là nem lụi, được làm từ thịt heo xay kết hợp các gia vị. Nước chấm được được làm từ tương đậu nành, cùng ít bột năng tạo nên độ sánh.

Khi thưởng thức mọi người cho bánh tráng lên tay, rồi cho các loại rau sống, chuối, dưa leo lên và cuối cùng là đặt nem nướng lên cuộn lại, rồi nhẹ nhàng rút xiên que ra và chấm nước chấm thưởng thức.

Sữa chua muối-đồ uống ngon tại Đà Nẵng

Muối ăn vặt lĐà Nẵng được thực khách yêu thích đó là yaourt muối. Sữa chua được các chủ quán đều tự tay làm, đựng trong những hủ trắng nhỏ xinh. Khi mọi người gọi chủ quán sẽ cho những hũ sữa chua trên chiếc đĩa, cùng 1 đĩa muối nhỏ.

Khi ăn thực khách sẽ mở hũ sữa chua, cho ít muối vào thưởng thức. Mỗi hũ sữa chua chỉ có 2.000 đồng, mọi người tha hồ thưởng thức mà không lo túi tiền.

Bánh đập-món ăn vặt bình dân tại Đà Nẵng

Bánh đập là món ăn mộc mạc của người miền Trung, là sự kết hợp của bánh tráng mỏng nướng với bánh ướt. Hai bánh được chập với nhau. Khi ăn mọi người dùng cả bàn tay đập bánh cho bánh bể ra từng miếng. Sau đó mọi người gỡ từng miếng chấm với chén mắm nêm, được pha chế có mùi thơm và vị rất đặc, ngon một cách khó tả.

Chè chuối nướng-Ăn vặt Đà Nẵng ngon

Chuối được bọc lớp bột nếp bên ngoài (bột nếp này người ta trộn với dừa và đường), rồi cuốn lá chuối bên ngoài, sau đó nướng lên vàng ươm. Nước cốt dừa nấu đặc sệt, cùng với bột khoai, bột báng đặc sệt.

Nướng xong chủ quán cắt chuối cho ra đĩa, chan hỗn hợp nước cốt lên, rắc thêm ít đậu phộng rang lên trên và thưởng thức.

Món chè chuối vị ngọt thơm quyến rũ thực khách vô cùng.

QUÁN ĂN VẶT ĐÀ NẴNG

Một số địa chỉ mà mọi người có thể thưởng thức món ăn ăn vặt Đà Nẵng:

Chợ Cồn nơi có rất nhiều món ăn vặt ngon để mọi người có thể lựa chọn- 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu-Đà Nẵng
Phố Ăn Vặt Đà Nẵng – Đặc Sản Yaourt Muối- nằm ngay dưới chân cầu Trần Thị Lý bên hướng quận Sơn Trà.

Địa chỉ quán ăn bánh bèo-nậm-lọc, ít trần

Bà Bé-địa chỉ:đường Hoàng Văn Thụ-Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng
Quán vân-địa chỉ: đường Thanh Tịnh, quận Liên Chiểu, Tp Đà Nẵng
Dãy bán bánh bèo- nâm- lọc-trên đường Núi Thành Quận Hải Châu-Tp.Đà Nẵng

Địa chỉ ăn chén trứng nướng

Ăn vặt 3Colu-địa chỉ 52 Hà Huy Tập, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Bánh tráng nướng Phan Rang-địa chỉ: 41A Nguyễn Du, Quận hải Châu, Tp Đà Nẵng

Địa chỉ quán ăn kem bơ

Kem bơ Cô Vân-địa chỉ: chợ Bắc Mĩ An, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Kem bơ Phan Tứ-địa chỉ: 195 Phan Tứ, Phường Cẩm Lệ, Tp.Đà Nẵng

Địa chỉ quán ăn bánh tráng kẹp

Bánh Tráng kẹp Dì Hoa-địa chỉ: 62A/2A Núi Thành, Quận Hải Châu Đà Nẵng
Bánh tráng kẹp Dì Hoàng-địa chỉ: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng.
Bánh tráng kẹp Dì Lên Trần Tống-địa chỉ: 33 Trần Tống, Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng

Địa chỉ quán bánh tráng đập & Bánh bèo

Quán Bà Bà Tứ-Địa chỉ: 354 đường Lê Duẫn, quận Thanh Khê, Tp.Đà Nẵng.
Bánh bèo & Bánh Đập-251 Phan CHâu Trinh-địa chỉ: 251 Phan Châu Trinh, Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng.
Bánh bèo Bà Bé- địa chỉ: 100 Hoàng Văn Thụ, Quận Hải Châu, tp Đà Nẵng
Bánh bèo Bà Tiên-địa chỉ: 164/1 Hoàng Diêu, Quận Hải Châu, Tp.Đà Nẵng.
Quán vân-địa chỉ: 13A Thanh Tịnh, quận Liên CHiểu, Tp Đà Nẵng
Bánh bèo Bà Thiên-địa chỉ: 15 Phạm Hồng Thái, Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng

Địa chỉ quán nem nướng

Quán Tâm-nem lụi bò Lá Lốt-địa chỉ: 46 Nguyễn Thái Học, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Quán nem lụi Bà Dưỡng-địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Nem Nướng Kim Anh Đà Nẵng-địa chỉ: 63 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Tp.Đà Nẵng.