Lý Sơn vùng đất đâu chỉ có hành tỏi mà nơi đây còn có món chả cá được rất nhiều người yêu thích. Nhiều người khi đến với Lý Sơn cũng không ngần ngại móc hầu bao để mua vài kg chả cá tươi Lý Sơn về làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình. Dacsanngon3mien.net là nơi mang đến cho mọi người những bịch chả cá tươi ngon.

Đặc điểm chả cá tươi Lý Sơn

Chả cá tươi Lý Sơn được làm từ các loại cá tươi ngon vừa mới đánh bắt về. Chả được quết nhuyễn và ướp với một số gia vị hành, tỏi, tiêu nhẹ nhàng. Khi mua về mọi người không cần phải quết mà lấy ra chế biến tuỳ theo sở thích của mình rất nhanh gọn. Mọi người có thể cho thêm các loại gia vị như tuỳ theo sở thích của mình.

Chả cá được đóng thành từng túi nhỏ, mỗi túi 250g. Khi mua về mọi người có thể cho vào tủ đông để bảo quản, lúc nào cần lấy ra sử dụng.

=>Xem thêm: Địa chỉ bán chả cá Lý Sơn Đỏ Củ nguyên chất dai ngon

Chả cá tươi Lý Sơn làm món gì ngon

Với chả cá chiên Lý Sơn mọi người chỉ chế biến một số món nhất định như chiên nước mắm, nấu canh chua, chả cá sốt cà chua hay món bún, bánh canh chả cá. Nhưng với chả cá tươi Lý Sơn mọi người có thể chủ động chế biến nhiều món ăn ngon tuỳ theo sở thích của mình.

Nhiều người thắc mắc chả cá tươi Lý Sơn làm món gì ngon? Thì dưới đây sẽ là những gợi ý của chúng tôi:

Chả cá Lý Sơn nấu canh khổ qua=> Xem thêm: Cách nấu canh khổ qua chả cá không bị đắng mà ngọt ngon

Chả cá Lý Sơn nấu canh chua=>Xem thêm: Cách nấu canh chua chả cá

Ram chả cá Lý Sơn=>Xem thêm: Cách làm ram chả cá

Bún chả cá Lý Sơn

Bánh canh chả cá Lý Sơn=>Xem thêm: Cách làm bánh canh chả cá ăn ngọt ngon thơm lừng

Chả cá chiên

Chả cá hấp

Chả cá bọc trứng=>Xem thêm: Cách làm chả cá bọc trứng cút chiên giòn, Chả cá bọc trứng muối

Rong biển cuộn => Xem thêm: Cách làm rong biển cuộn chả cá

Chả cá bọc rau củ quả

….

Như vậy với chả cá tươi Lý Sơn mọi người có thể chủ động chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

Cách làm chả cá chiên Lý Sơn từ chả cá tươi

Để chiên chả cá tươi Lý Sơn trước tiên mọi người phải làm thành từng bánh chả nhỏ hoặc đòn để chiên.

Mọi người đeo bao tay vào, thoa dầu ăn, sau đó lấy một lượng chả cá phù hợp, viên tròn lại rồi ấn dẹp tạo thành bánh chả. Hoặc mọi người có thể cho vào màng bọc thực phẩm, rồi gói thành hình đòn chả nhỏ.

Sau đó mọi người gỡ ra cho vào chảo dầu để chiên. Khi chiên chả cá Lý Sơn mọi người phải chiên với lửa vừa để tránh tình trạng chả cá cháy bên ngoài, nhưng bên trong lại bị sống.