Món ngon từ chả cá Đỏ Củ Lý Sơn

Nhưng món ngon tuyệt vời từ chả cá không thực khách nào chê được

Khi bạn có chả cá tươi trong bếp, thì có thể chế biến vài món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng dưới đây, để cho các thành viên trong gia đình mình cùng thưởng thức.

Canh khổ qua chả cá

Cách nấu canh khổ qua chả cáĐể nấu món canh vừa ngon vừa bổ dưỡng này, bạn sử dụng chả cá tươi viên tròn thành từng viên nhỏ vừa ăn, khổ qua thái lát mỏng. Sau đó bắt nồi nước lên bếp, nấu sôi, cho dầu ăn, chả cá viên vào, rồi nêm nếm với nước mắm, hạt nêm. Chả cá chín cho khổ qua vào nấu, cuối cùng nêm nếm lại vừa ăn, cho hành ngò thái nhỏ vào để tạo mùi thơm. Những viên chả cá sẽ giúp cho nồi canh ngọt và tạo điểm nhấn để món canh ngon và hấp dẫn hơn.

Hay bạn có thể nhồi chả cá vào khổ qua và nấu giống như khổ qua nhồi thịt.

Chả cá bọc trứng

Chả cá bọc trứng chiênMón này đảm bảo chinh phục được khẩu vị của những thực khách khó tính nhất. Chả cá tươi bạn quết gia vị tiêu, muối, hạt nêm, tỏi, cho thật nhuyễn dai, sau đó bọc trứng gà, vịt, hoặc trứng cuốn đã được luộc chín, rồi cho vào chảo chiên ngập dầu cho vàng và thơm, ra đĩa và thưởng thức. Chỉ cần kể thôi là đã cảm nhận được sự hấp dẫn của món này.

Hoặc bạn có thể chiên giòn, sau khi bọc trứng với chả cá xong, bạn lăn qua hỗn hợp trứng, bột chiên xù.

Bên ngoài giòn dai, bên trong mềm mại thơm ngon, khó thực khách nào cưỡng lại được.

Chả cá chiên bánh tráng

Chả cá chiên bánh trángMón này khá lạ miệng. Chả cá bạn quết nhuyễn cùng càng loại gia vị. Bánh tráng bạn cắt thành từng lát vuông, cho vào chảo dầu để chiên. Khi bánh hơi nguội, bạn dùng muỗng quết chả cá lên trên, sau đó cho vào chảo chiên cho cá chín vàng, vớt ra và cắt thành miếng vừa ăn. Cách thưởng thức chả cá mới lạ này, cũng vô cùng hấp dẫn, mọi người thử xem sao nhé.

Gỏi cuốn chả cá

Gỏi cuốn chả cáMón ăn hấp dẫn tiếp theo mà Dacsanngon3mien.net muốn giới thiệu đến mọi người đó là gỏi cuốn chả cá. Nếu bạn đã quá quen miệng với món gỏi cuốn thịt heo, thì hãy vào bếp làm món này nhé.

Chả cá bạn chiên vàng lên, sau đó cắt ra thành từng lát vừa ăn. Rau sống bạn chuẩn bị các loại như xà lách, dưa leo, ngò, xoài, ..

Nước chấm bạn hãy pha theo cách sau đây, cho giấm đường, nước mắm vào chén sau đó khuấy đều cho đường tan hết, cho ớt băm, tỏi băm, sả băm, gừng, thì là thái nhỏ vào và khuấy cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau.

Khi đã chuẩn bị xong rồi, bạn trải bánh tráng ra mặt phẳng, cho các loại rau sống, chả cá lên trên cuốn lại rồi chấm và thưởng thức.

Chúc mọi người có thời gian, điều kiện để thực hiện những món ăn hấp dẫn từ chả cá này. Còn bạn nếu muốn mua chả cá ngon, chất lượng thì có thể liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), chả cá Đỏ Củ đặc sản Lý Sơn, chả cá Nha Trang, chả cá Quy Nhơn, luôn có sẵn để phục vụ quý khách hàng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *