Nem Lai Vung Út Thẳng hương vị của sự nỗ lực

Nói đến nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp nổi tiếng, nhiều người sẽ nhắc ngay đến một thương hiệu được rất nhiều yêu thích tin dùng đó là nem Lai Vung Út Thẳng, cùng chúng tôi khám phá phá về sản phẩm nem chua này nhé!

Nem lai vung Út ThẳngNem lai vung Út Thẳng hương vị của sự nỗ lực

Thương hiệu nem Út Thẳng được gây dựng nên bởi ông Lê Ngọc Thắng, trước đây ông là người bán nem dạo ở các trạm thu phí và cầu phà ở Đồng Tháp. Nhờ sự gắn bó và quyết tâm tự mình học hỏi làm ra chiếc nem Lai Vung mà ông đã làm ra chiếc nem có hương vị đặc trưng riêng mang tên Út Thẳng, chinh phục được thực khách, nhiều người biết đến.

Người truyền nghề cho ông chính là ông Giáo Thơ, có thể nói đây là một trong những người đầu tiên mang nem lai vung đến với thực khách và dần dần trở thành ĐẶC SẢN CỦA ĐỒNG THÁP  được nhiều người yêu thích.

=>Ngoài nem Út Thẳng thì thương hiệu nem Giáo Thơ cũng được rất nhiều người biết đến : Nem Lai Vung Giáo Thơ thương hiệu nổi tiếng Đồng Tháp

Nem lai vung Út ThẳngKhi mà thương hiệu nem Út Thẳng của mình được nhiều khách tin dùng thì ông Thắng không ngừng cải tiến việc sản xuất, đầu tư máy móc, thiết bị, mở rộng quy mô sản xuất. Từ đó, ông  tạo ra một quy trình sản xuất nem chua khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhờ vậy mà thương hiệu nem Lai Vung Út Thẳng chinh phục được thị trường và toả hương đi khắp cả nước.

Nem Lai Vung Út Thẳng được làm công phu

Nem lai vung Út ThẳngNem Lai Vung Út Thẳng được làm ra rất công phu, trải qua nhiều công đoạn khác nhau và hết sực cẩn thận. Đầu tiêu người ta phải chọn mua thịt, bì heo ở cơ sở lò mổ được kiểm duyệt. Sau đó đem về sơ chế, thịt nạc lọc bỏ hết gân, bì heo sẽ đem cạo sạch lông, luộc chín và dùng dao lạng bỏ phần mỡ bên trong rồi cho vào máy cán nhỏ.

=>Xem thêm: Các thương hiệu nem lai vung cùng nhau cố gắng giữ vững thương hiệu

Nem lai vung Út ThẳngSau đó người ta đem thịt đi xay, rồi trộn với các loại gia vị, thính và ít hạt tiêu để có được hỗn hợp nem chua. Tiếp đến người ta cho vào máy chiết, để cho ra chiếc nem có kích thướt bằng nhau. Sau đó đem đi gói bằng lá chùm ruột hay lá vông, bên ngoài bọc lá chuối, rồi buộc lại thành từng chùm 10 chiếc. Đối với nem chua hộp người ta sẽ không gói lá chuối  mà chỉ gói chùm ruột bên ngoài rồi cho vào hộp, để nem khoảng 3 ngày là có thể dùng được.

Nem lai vung Út ThẳngMở chiếc nem ra bạn sẽ bị cuốn hút với màu đỏ hồng, hương vị chua, cay, mặn, ngọt thêm độ giòn của bì vô cùng hấp dẫn.

Nem Lai Vung Út Thẳng ngày càng được nhiều người biết đến. Không những vậy ông Nguyễn Ngọc Thẳng chủ cơ sở này còn xây dựng trạm dừng chân Út Thẳng với diện tích rộng lớn hiện đại, đầy đủ tiện nghi. Một nơi để du khách ngồi nghỉ ngơi, mua sắm những món quà đặc sản miền Tây tất nhiên không thể thiếu nem Lai Vung.

=>Xem thêm: Lý do chọn nem Lai Vung đặc sản Đồng Tháp về làm quà

Nem lai vung Út Thẳng

Địa chỉ trạm dừng chân Út Thẳng bán nem lai vung

Nếu mọi người có dịp đi ngang qua vùng đất sen hồng, muốn mua nem  Út Thẳng để thưởng thức, làm quà thì có thể ghé địa chỉ:

QL80, TT. Lai Vung, Lai Vung, Đồng Tháp

Nơi bán và giá nem Lai Vung Út Thẳng

Nơi bán nem Lai Vung Út Thẳng

Không phải ai cũng có dịp đến với Đồng Tháp để mua nem Lai Vung, chính vì vậy mà chúng tôi Dacsanngon3mien.net cung cấp nem Út Thẳng đến tận tay quý khách hàng. Khi muốn đặt mua hãy liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Cảm ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng ủng hộ.

Giá nem Lai Vung Út Thẳng

Nem bì nhỏ: 30.000 đồng/hộp

Nem chua gói lá: 30.000 đồng/10 chiếc

Nem chua hộp: 30.000 đồng

Nem Huế: 50.000 đồng/hộp

Nem chua đặc biệt: 65.000 đồng/hộp

Đây là giá bán lẻ, tin chắc rằng khi khách hàng thưởng thức chiếc nem chua sẽ thấy đáng với đồng tiền mà mình bỏ ra.

Còn nếu quý khách hàng muốn đặt mua sỉ để kinh doanh, phục vụ đám tiệc thì có thể liên hệ với chúng tôi qua Hotline:0973.89.50.89 để được tư vấn cụ thể và nhận mức giá ưu đãi.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!