Lạp xưởng xào rau củ đẹp mắt, ngon miệng

Một món ăn có đầy đủ rau thịt, màu sắc hấp dẫn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến cho mọi người đó là lạp xưởng xào rau củ. Mời mọi người tham khảo cách làm món này theo công thức của Lê Nhân nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

Lạp xưởng

Đậu cove

Khoai tây

Cà rốt

Tỏi

Ngò

Xem thêm: Lạp xưởng xào rau củ đẹp mắt, ngon miệng

Sơ chế nguyên liệu

lap-xuong-xao-rau-cu-24

Đậu cove mọi người tước bỏ sợi 2 bên, sau đó cắt thành lát xéo.

Ca rốt mọi người gọt vỏ cắt lát dài mỏng vừa ăn.

Khoai tây mọi người gọt vỏ thái lát vừa ăn.

Tỏi mọi người băm nhỏ.

Ngò mọi người rửa sạch rồi cắt khúc.

Hành lá mọi người rửa sạch cắt đoạn ngắn.

=>Xem thêm: Lạp xưởng sốt cà chua ăn rồi ghiền

Chiên lạp xưởng

lap-xuong-xao-rau-cu-20

Mọi người bắt chảo lên bếp, khi chảo nóng mọi người cho khoảng 200ml nước vào. Khi nước nóng mọi người cho lạp xưởng vào chiên. Khi chiên mọi người lăn qua, lăn lại lạp xưởng để chín đều. Chiên đến khi nào nước cạn mọi người lấy lạp xưởng cho ra đĩa.

lap-xuong-xao-rau-cu-21

Để cho lạp xưởng nguội cắt thành lát tròn xéo vừa ăn. Mọi người có thể sử dụng nước dừa để thay thế cho nước lọc dùng để chiên lạp xưởng.

=>Xem thêm: Các cách chiên lạp xưởng bò thơm ngon

Xào lạp xưởng với rau củ

Mọi người bắt nồi, hoặc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, mọi người cho tỏi vào phi thơm.

Khi tỏi vàng thơm mọi người cho cà rốt, đậu cove vào xào.

Khi các nguyên liệu đã thấm dầu, mọi người cho muối, hạt nêm, đường, mì chính, đảo đều. Sau đó cho khoai tây vào xào.

lap-xuong-xao-rau-cu-22

Khi các nguyên liệu đã chín mọi người cho lạp xưởng vào đảo đều cho thấm gia vị. Tiếp đến mọi người cho hành lá vào đảo vài đũa rồi tắt bếp.

lap-xuong-xao-rau-cu-23

Cuối cùng mọi người múc lạp xưởng xào rau củ ra đĩa, cho ít rau ngò, tiêu xay lên trên rồi thưởng thức.

Món này mọi người ăn cùng với cơm trắng, kèm chén nước tương để chấm hấp dẫn vô cùng.

Tìm hiểu và đặt mua lạp xưởng

Nơi bán lạp xưởng

Mọi người muốn mua lạp xưởng ngon thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Các loại lạp xưởng ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!