Những ngày hè nóng bức bạn muốn tìm loại thức uống mát lạnh để giải khát cho cơ thể, thì hạt đác loại trái cây của núi rừng, kết hợp cùng với sữa tươi là thức uống tuyệt vời. Hãy vào bếp thực hiện món này cùng chúng tôi nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu hạt đác rim sữa tươi
- 200g hạt đác
- 80g đường đen Hàn Quốc
- 200 ml sữa tươi không đường
Sơ chế hạt đác
Hạt đác tươi bạn rửa qua nhiều lần nước, cho sạch lớp nhớt bên ngoài. Sau đó, cắt hạt đác thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Cho hạt đác vào nồi nước nước sôi và tiến hành luộc. Luộc đến khi hạt đác nổi lên trên tiến hành vớt ra.
Ướp đường hạt đác
Vớt hạt đác bạn để ráo nước, sau đó cho đường đen vào ướp trong khoảng 45 phút cho thấm đường.
Rim hạt đác
Cho hạt đác vào nồi và tiến hành rim với lửa vừa. Rim đến khi đường hơn sền sệt là được.
Làm hạt đác rim sữa tươi
Bạn cho hạt đác đã rim vào ly, rồi rót sữa tươi khuấy đều và thưởng thức.
MỜI MỌI NGƯỜI XEM THÊM NHỮNG MÓN HẠT ĐÁC RIM HẤP DẪN KHÁC:
Hạt đác rim đường thốt thốt ngọt thơm sực sực
Hạt đác rim cà phê thơm ngon mà lại rất lạ miệng
Chúc mọi người thực hiện thành công món này!
Còn nếu mọi người muốn mua hạt đác tươi thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây nhé:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Mời mọi người xem thêm: TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA HẠT ĐÁC
Tôi là Nga, người sẽ mang đến cho các bạn những câu chuyện kể về ẩm thực, địa điểm du lịch khắp mọi miền đất nước. Hãy cùng tôi thưởng thức món ăn ngon và khám phá những vùng đất thú vị.