Ẩm Thực, Món ăn ngon
Sữa tươi hạt đác rim ngon, mát lành bổ dưỡng
Hạt đác trái cây rừng giàu vitamin, khoáng chất được rim mềm dẻo, có chút vị ngọt và thơm ngon của các nguyên liệu đi cùng, kết hợp với sữa tươi vô cùng tuyệt vời. Những ngày hè nóng bạn muốn tìm loại thức uống mát lạnh để giải khát cho cơ thể, thì sữa tươi hạt đác rim chính là lựa chọn tuyệt vời.
CÁCH LÀM SỮA TƯƠI HẠT ĐÁC RIM
Chuẩn bị nguyên liệu hạt đác rim sữa tươi
- 200g hạt đác
- 80g đường đen Hàn Quốc (mọi người có thể sử dụng đường cát)
- 200 ml sữa tươi không đường
- Mọi người có thể sử thêm thơm/chanh dây/dâu tằm để rim tăng thêm hương vị hấp dẫn
Làm đác rim
Sơ chế hạt đác
Hạt đác tươi bạn rửa qua nhiều lần nước, cho sạch lớp nhớt bên ngoài. Sau đó, cắt hạt đác thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Có thể để nguyên hạt nhưng khi rim mọi người rim lâu hơn.
Cho hạt đác vào nồi nước sôi và tiến hành luộc. Luộc đến khi hạt đác nổi lên trên tiến hành vớt ra.
Ướp đường hạt đác
Vớt hạt đác ra bạn để ráo nước, sau đó cho đường đen vào ướp trong khoảng 45 phút cho thấm đường.
Rim hạt đác
Cho hạt đác vào nồi và tiến hành rim với lửa vừa. Rim đến khi đường hơn sền sệt là được.
Làm sữa tươi hạt đác rim
Sau khi rim hạt đác xong thì mọi người hãy làm sữa tươi hạt đác rim để thưởng thức. Có 2 cách dưới đây để mọi người tham khảo:
C.1: Bạn cho hạt đác đã rim vào ly, rồi rót sữa tươi khuấy đều và thưởng thức.
C. 2: Nếu bạn thích hương vị mát lạnh của đá, thì có thể pha sữa tươi hạt đác rim theo cách dưới đây:
Mọi người cho vào ly 80gr đác rim, 350gr đá viên nhỏ và cho vào 150ml sữa tươi. Sau đó cho vào 2 muỗng đác rim nữa khuấy đều lên và thưởng thức.
NƠI BÁN ĐÁC RIM ĐỂ ĂN CÙNG VỚI SỮA TƯƠI
Thông tin liên hệ tư vấn đặt mua
Còn nếu mọi người muốn mua đác rim sẵn các vị để ăn cùng với sữa tươi thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây nhé:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Thông tin sản phẩm
Thành phần: hạt đác tươi, đường mía, các vị trái cây đi cùng (thơm/chanh dây/dâu tằm)
Quy cách đóng gói: đác rim được đóng hộp
Trọng lượng: 500gr
Bảo quản: ngăn mát, ngăn đông tủ lạnh
Xuất xứ: Phú Yên
Hạt đác rim chanh dây
Hạt đác rim thơm
Hạt đác rim dầu tằm
MỜI MỌI NGƯỜI XEM THÊM NHỮNG MÓN HẠT ĐÁC RIM HẤP DẪN KHÁC:
Hạt đác rim đường thốt thốt ngọt thơm sực sực
Hạt đác rim cà phê thơm ngon mà lại rất lạ miệng
Chúc mọi người thực hiện thành công món này!
Còn nếu mọi người muốn mua hạt đác tươi về để rim thì có thể xem: TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA HẠT ĐÁC