Khi mua hạt đác tươi về mọi người chế biến thành các m ón như hạt đác rim thơm, hạt đác rim đường phèn chanh dây, hạt đác rim dầu tằm…mọi người thắc mắc rằng hạt đác rim ăn với gì để ngon và tròn vị thì dưới đây chúng tôi xin chia sẻ.

HẠT ĐÁC RIM ĂN VỚI GÌ?

Kết hợp cùng với món chè

Hạt đác rim ăn với gì? mọi người có thể cho vào các món chè như chè thái, chè củ năng, chè bưởi, …để làm topping. Vị thơm ngon giòn sực sực của nó sẽ giúp tăng hương vị của món chè lên rất nhiều.

Một số quán chè ăn nên làm ra nhờ kết hợp các loạt hạt đác rim với nguyên liệu khác, ly chè vừa đẹp mắt, vừa ngon. Dưới đây là những cách thưởng thức hạt đác mà chúng tôi xin chia sẻ với kinh nghiệm nhiều năm cung cấp hạt đác của mình.

=>Xem thêm: Đác rim bảo quản được bao lâu? Mùa hạt đác tháng mấy?

Hạt đác rim ăn cùng với sữa chua?

Đây là cách ăn hạt đác rim đơn giản, nhanh gọn nhưng hấp dẫn. Mọi người cho hạt đác rim ra chén, sau đó đổ sữa chua vào, thêm ít đá tiến hành trộn đều và thưởng thức.

Sữa chua mềm mại kết hợp với hạt đác giòn dai sực sực làm hài lòng bất cứ thực khách nào.

=>Xem thêm: Cách bảo quản hạt đác dùng được lâu, tươi ngon

Hạt đác rim ăn với trái cây dầm

Khi bạn đã có các món hạt đác rim thì có thể kết hợp với món trái cây dầm. Các loại trái cây như táo, dưa hấu, thanh long, kiwi, chuối bạn gọt vỏ sau đó cắt thành từng lát nhỏ vừa ăn. Sau đó cho trái cây vào tô, rồi cho hạt đác rim vào, cho lên trên sữa chua, sữa đặc, siro lên trên trộn đều và thưởng thức.

Hạt đác rim đường ăn với sữa tươi

Hạt đác rim đường ăn với gì? mọi người hãy thưởng thức cùng với sữa tươi.

Hạt đác sau khi rim với đường xong mọi người cho vào ly, sau đó cho sữa tươi, thêm ít đá lạnh vào trộn đều và thưởng thức. Thức uống mát lạnh này vô cùng phù hợp cho những ngày nắng nóng.

=>Xem thêm: Tổng hợp các món hạt đác rim chuẩn vị, đẹp mắt

Hạt đác rim thưởng thức cùng với sinh tố

Ngoài ra mọi người cũng có thể thưởng thức cùng với sinh tố. Khi làm các món sinh tố như xoài, bơ, đu đu,…mọi người cho thêm hạt đác vào, để ăn, có thêm vị dẻo dai sực sực giòn rất ngon.

Hy vong với chia sẻ trên thì mọi người trả lời được câu hỏi hạt đác rim ăn với gì?.

Thưởng thức cùng với đá lạnh

Nếu đác rim khi rim con nhiều nước, thì khi thưởng thức mọi người cho vào ly, cho thêm ít đá vào dầm thưởng thức như vậy cũng đủ ngon.

Thưởng thức cùng trà lài

Một cách ăn hạt đác rim nữa là mọi người kết hợp với trà lài để làm món trà lài đác rim. Ly trà Lài đác rim màu vàng đẹp mắt, có vị chua nhẹ thơm của thơm, hạt đác mềm dẻo, thêm vị hậu thơm của trà lài hấp dẫn vô cùng. Những ngày hè nắng nóng thưởng thức món trà này sẽ mát lạnh vô cùng, hay ngày trời mưa, mọi người pha ấm thưởng thức cũng rất ngon. Dưới đây xin chia sẻ mọi người cách pha đác rim thơm cùng với Trà Lài.

Mọi người cho 25gr trà lài vào túi lọc trà, cho vào 1,5 lít nước nóng khoảng 90 độ C và ủ trong 15 phút. Sau 15 phút mọi người vớt bỏ túi lọc trà, cho vào 500gr đá lanh và khuấy cho tan ra. Như vậy là mọi người đã có được nước trà lài.

Tiếp đến mọi người tiến hành pha, lấy ly pha (ly có nắp đậy mọi người có thể lắc được), rót vào 100ml nước trà lài, cho vào cùng 50ml nước ép thơm, 30-40ml nước đường, vắt them trái tắc, thêm vào một ít đá viên và lắc đều.

Sau đó cho vào ly 100ml nước cốt trà lại, 50ml nước ép thơm, 30-40ml nước đường, vắt vào 1 trái tắc, thêm vào vài viên đá và lắc đều lên.

Lấy ly cho đá lạnh vào, rót phần nước trà vừa lắc vào, cho thêm hạt đác rim thơm vào và thưởng thức.

Ăn cùng với nước đá me

Đá me món thức uống giải khát được nhiều thực khách lựa chọn, nếu mọi người kết hợp với đác rim thì lại càng hấp dẫn.

Đầu tiên mọi người làm me rim, chuẩn bị nguyên liệu me, đường, thơm, ống vani. Mọi người cho me ra chảo, cho vào ít nước sôi để ngâm, dùng muỗng dầm cho me tan ra, rồi cho đường vào (tỉ lệ 1:1, 1 kg me, 1 kg đường), sau đó trộn đều. Còn thơm mọi người gọt vỏ và dùng dụng cụ nạo lấy phần thịt, bỏ cùi ở giữa. Sau đó cho thơm vào chảo, cho đường vào (tuỳ theo độ chua của thơm), bắt lên bếp sên. Mọi người cũng bắt chảo me lên bếp và sên.

Sên đến khi thơm sệt, không còn nhiều nước là được. Còn hỗn hợp me sên đến khi sánh sệt là được.

Sên xong để khoảng 5-10 phút cho me nguội bớt cho ống bột vani vào và tiến hành trộn đều. Tiếp đến cho thơm đã sên vào và trộn đều với nhau. Như vậy là mọi người có được hỗn hợp me.

Tiếp đến tiến hành pha nước để uống, dùng muỗng múc cho me vào ly (2 muỗng canh), khoảng 1 muỗng canh đường, 30ml nước sôi khuấy cho me, đường tan ra, mọi người cho đá vào thêm ít me, đác rim, đậu phộng rang lên trên và khuấy đều thưởng thức.

NƠI BÁN HẠT ĐÁC RIM SẴN

Còn nếu mọi người không có thời gian vào bếp để rim, thì có thể đặt mua HẠT ĐÁC RIM sẵn qua:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Những hũ đác rim do người Phú Yên làm ra sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng. Chúng tôi có các vị cho khách hàng lựa chọn:

Đác rim chanh dây
Đác rim thơm
Đác rim dâu tằm

Mọi người có thể lựa chọn theo sở thích của mình. Đác rim của chúng tôi 1 kg đác tươi chỉ sử dụng 300gr đường, nên mọi người không lo bị ngọt quá. Đặc biệt khách muốn rim theo yêu cầu thì chúng tôi cũng sẽ sẵn sàng phục vụ.