Hạt đác loại hạt rừng tự nhiên, “gây mưa, gây gió” ở các quán nước nhờ vị dẻo dai, ngon miệng. Nhiều người thắc mắc hạt đác bà bầu ăn được không? Thì những chia sẻ dưới đây sẽ giúp mọi người có được câu trả lời.

CÁC DƯỠNG CHẤT CÓ TRONG HẠT ĐÁC

Trước khi trả lời câu hỏi bà bầu ăn hạt đác được không? Thì cùng chúng tôi tìm hiểu trong hạt đác có những dưỡng chất gì nhé.

Giàu chất xơ, ít chất béo

Hạt đác tươi giàu chất xơ, lượng calo trong hạt đác rất thấp. Trong 100g hạt đác thì chỉ chứa khoảng 27 calo và lượng đường gần như không có. Nên các mẹ bầu khi sử dụng như món ăn vặt lành mạnh mà không lo lắng về cân nặng, tiểu đường thai kỳ.

Chứa nhiều vitamin, khoáng chất

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra hạt đác chứa các loại khoáng chất magie, kali, sắt, canxi, …cùng các loại vitamin. Phụ nữ mang thai cần các chất dinh dưỡng này để giúp thai nhi hình thành, phát triển tốt và có thai kỳ khoẻ mạnh.

HẠT ĐÁC BÀ BẦU ĂN ĐƯỢC KHÔNG?

Như đã chia sẻ ở trên hạt đác chứa nhiều dưỡng chất lành tính nên mẹ bầu có thể sử dụng được. Hạt đác rất giàu canxi, mà mẹ bầu lại rất cần canxi để cung cấp cho con phát triển trong thai kỳ. Nên trong chế độ ăn uống của mình, mẹ bầu sử dụng hạt đác cũng là điều rất hợp lý.

Hàm lượng đường có trong hạt đác rất thấp, hầu như không có nên không làm tăng đường trong máu, không gây tiểu đường thai kỳ nếu các mẹ sử dụng với lượng phù hợp.

Khi mẹ mang thai, cơ thể nhạy cảm dễ bị cảm hay mắc các bệnh thường gặp, thì hạt đác có lượng axit lauric đáng kể, giúp tăng cường sức đề kháng, tạo hàng rào bảo vệ tự nhiên giúp mẹ phòng tránh bệnh.

Hạt đác được khai thác từ cây đác mọc trong rừng sâu (nước ta cây đác phân bố chủ yếu ở các cánh rừng Phú Yên, Khánh Hoà). Do là loại hạt rừng, không chịu ảnh hưởng của thuốc trừ sâu, phân hoá học nên lành tính cho mẹ bầu sử dụng. Hạt đác khi khai thác người ta để nguyên trái đốt cho khô mũ, rồi mới cắt đầu và kẹp để lấy hạt bên trong ra, nên an toàn mẹ bầu sử dụng.

=> Nhiều người khi sử dụng hạt đác thì quan tâm tới lượng calo có trong nó, mời xem thêm: Hạt đác bao nhiêu calo? ăn hạt đác có béo không?

LƯU Ý KHI BÀ BẦU SỬ DỤNG HẠT ĐÁC

Nên thử trước

Hạt đác tuy là loại hạt lành tính, khi khai thác người ta chất đốt, để hạt đác khô mũ, khả năng gây dị ứng thấp. Tuy nhiên mọi người nên thử ít trước, xem phản ứng cơ thể như thế nào, rồi sau đó mới sử dụng với lượng nhiều hơn, lâu dài, tránh tác động không tốt đến sức khoẻ.

Hạt đác thường ít khi nào ăn tươi 1 mình vì chỉ có độ mềm dẻo, không vị. Nên thường sẽ được dùng nấu chè cùng với các nguyên liệu khác, hay rim với thơm, chanh dây,…rồi ăn cùng với sữa chua, sữa tươi,…nên các mẹ bầu cần chú ý đến lượng đường trong các món này.

Không nên dùng quá nhiều

Mẹ bầu dùng quá nhiều hạt đác dễ dẫn đến đầy bụng, khó tiêu, chướng bụng. Tốt nhất nên sử dụng với lượng thích hợp.

Mua hạt đác ở nơi uy tín

Khi muốn sử dụng hạt đác, mẹ bầu nên chọn mua hạt đác ở nơi uy tín. Tốt nhất nên chọn hạt đác rừng nước ta, không phải là hạt đác nhập từ các nước, hay hạt đác trắng tinh được ngâm tẩy. Hạt đác rừng tự nhiên màu sẽ hơi xẩm đen, không trắng tinh. Khi dùng mẹ nhớ rửa sạch qua nhiều lần nước để loại bỏ chua, nếu rim hay nấu chè mẹ nhớ luộc đác 3-5 phút.

Hy vọng với chia sẻ trên mọi người trả lời được thắc mắc hạt đác bà bầu ăn được không? Ăn hạt đác có tốt cho bà bầu không?

=> Hạt đác nhiều người dễ nhầm lẫn với dừa nước, trái thốt nốt mời xem: Phân biệt hạt đác và dừa nước ; Phân biệt hạt đác và hạt thốt nốt

Còn nếu mọi người muốn mua hạt đác rừng sạch, thu mua trực tiếp từ các chú đi rừng về thì có thể liên hệ với dacsanngon3mien.net

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Cam kết mang đến hàng sạch, tự nhiên để quý khách hàng sử dụng.