Đường thốt nốt chế biến món gì ngon và hấp dẫn?

Như mọi người biết đường thốt nốt là đặc sản An Giang nổi tiếng, được nấu từ nước mật của bông thốt nốt có vị ngọt thanh, thơm đặc trưng được nhiều người yêu thích. Nhiều người thắc mắc đường thốt nốt chế biến món gì ngon? Đường thốt nốt nấu gì ngon? , trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ.

Đường thốt nốt với vị ngọt thơm đặc trưng có thể dùng để chế biến rất nhiều món ngon hấp dẫn kể cả món mặn và món ngọt hãy cùng chúng tôi tham khảo nhé. Để khi nào có đường thốt nốt trong nhà thì mọi người có thể biết cách sử dụng làm ra được những món ngon cho gia đình mình thưởng thức.

ĐƯỜNG THỐT NỐT NẤU GÌ NGON?

Đường thốt nốt làm món chuối rimchuối rim đường thốt nốt

Bạn cho đường thốt nốt vào chảo cùng ít nước, nấu cho đường tan ra bạn lột những trái chuối vừa chín tới cho vào và tiến hành rim với lửa nhỏ. Khi đó chuối thấm vị ngọt thanh của đường và có màu vàng rất đẹp.

Chuối rim xong bạn cắt thành miếng vừa ăn cho ra đĩa rồi rắc mè rang vàng lên trên thưởng thức. Lát chuối áo lớp đường thốt nốt ngọt thanh thơm ngon rất hấp dẫn. Ngoài chuối thì mọi người có thể rim khoai lang, khoai mì, hoặc dừa với đường thốt nốt cũng rất ngon. Có những món ăn đơn giản, nhưng ngon “nguyên chất” khi ăn cảm thấy thật đã và chuối rim đường thốt nốt là món ăn như vậy. Mời mọi người xem thêm: CÁCH LÀM CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT

 Làm bánh bò đường thốt nốt

Bánh bò đường thốt nốt

Bánh bò đường thốt nốt là món ăn đặc sản của An Giang, chiếc bánh có màu vàng như da bò, có nhiều “rễ tre”,  dẻo dai thơm ngon người lớn và trẻ nhỏ đều rất thích. Nguyên liệu làm nên linh hồn của chiếc bánh này đó chính là đường thốt nốt, để tạo ra vị dẻo ngọt thanh, màu sắc và mùi thơm đặc trưng. Mọi người có thể dùng đường thốt nốt làm bánh bò nướng, bánh bò hấp đều rất ngon. Bánh bò đường thốt nốt làm ra ăn cùng với nước cốt dừa sệt sệt, béo thơm thì ngon phải biết. =>Mời mọi người xem: CÁCH LÀM BÁNH BÒ ĐƯỜNG THỐT NỐT

Đường thốt nốt dùng chế biến món bánh canh ngọt

Chè bánh canh đường thốt nốt

Nếu như món bánh canh mặn ăn cùng với chả cá, chả lụa, đã quá quen thuộc và mọi người có thể dễ dàng tìm để thưởng thức, thì món bánh canh ngọt mang đến cho mọi người trải nghiệm thú vị.

Món này chế biến vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần nấu nước đường thốt nốt, sau đó cho sợi bánh canh vào nấu. Tiếp đến múc ra tô, rồi cho nước cốt dừa và mè rang vàng lên trên và thưởng thức. Nếu mọi người đang thắc mắc đường thốt nốt nấu món gì ngon? thì mọi người hãy vào bếp trổ tài khéo léo của mình làm món chè bánh canh ngọt nhé. Còn nếu mọi người muốn biết cụ thể cách nấu như thế nào thì mời vào xem: CÁCH NẤU CHÈ BÁNH CANH NGỌT ĐƯỜNG THỐT NỐT

Đường thốt nốt dùng để nấu chè

Chè trôi nước đường thốt nốt

Đường thốt nốt An Giang có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng hấp dẫn, có màu vàng đẹp nên dùng để nấu chè thì vô cùng hợp lý. Bạn có thể dùng đường thốt nốt để nấu rất nhiều món chè như chè trôi nước, chè đậu xanh, chè chuối, chè bí đỏ …đảm bảo cho ra vị thơm ngon và hấp dẫn.

=>MỜI MỌI NGƯỜI XEM THÊM: Cách nấu chè trôi nước đường thốt nốt dẻo dai, thơm ngon

Đường thốt nốt dùng để kho cá, thịt

vải ngâm đường thốt nốt

Nếu bạn muốn làm món thịt, cá kho có vị ngọt thanh, màu sắc đẹp thì hãy sử dụng đường thốt nốt.

Khi bạn đã ướp xào cá, thịt săn lại cho vào đường thốt nốt đã nấu tan vào rồi cho thịt, cá vào rim. Cá, thịt sẽ được áo lớp đường thốt nốt vàng đẹp, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh rất dễ chịu.

Dùng để nấu nước màu kho cá thịt

nước màu đường thốt nốt

Nhiều người hỏi đường thốt nốt dùng làm gì ngon câu trả lời của chúng tôi là sử dụng để nấu nước màu kho cá thịt. Nước màu này không chỉ giúp cho món cá thịt kho có màu sắc đẹp mà còn có hương vị thơm ngon hơn. Để nấu nước màu bạn chỉ cần cho đường vào chảo nấu cho đường tan ra. Tiếp tục nấu đến khi đường tan hoàn toàn cho nước dừa vào. Nấu đến khi nước có màu vàng nâu là được. Mọi người có thể xem cụ thể cách nấu =>: Cách nấu nước màu đường thốt nốt để kho cá

Đường thốt nốt nấu xôi vị đường

XOI-VI-DUONG-THOT-NOT

Đường thốt nốt dùng để nấu xôi vị đường rất hợp vị. Xôi dẻo ngọt, thơm mùi thơm đặc trưng của đường thốt nốt, nước cốt dừa vô cùng ngon. Xôi vị có thể nói là món ăn truyền thống của người miền Tây, thường xuất hiện trên những mâm cúng, dịp lễ Tết.  =>Còn cách nấu cụ thể như thế nào mời mọi người xem: CÁCH NẤU XÔI VỊ ĐƯỜNG THỐT NỐT

Làm món thốt nốt rim

Đường thốt nốt nấu món gì ngon

Đường thốt nốt nấu món gì? mọi người hãy làm món thốt nốt rim. Trái thốt nốt mềm dai, sực sực như dừa nước và rim với đường thốt nốt nốt thì ngon chuẩn bị. Thốt nốt gọt lớp vỏ lụa bên ngoài, sau đố cắt lát nhỏ. Rồi cho thốt nốt ra thau, cho đường thốt nốt vào đảo đều và ướp. Ướp khoảng 15-20 phút cho vào chảo bắt lên bếp rim. Rim đến khi nước đường gần cạn, thốt nốt được áo lớp đường vàng ươm là hoàn thành. Món thốt nốt rim này cho ra ly rồi cho sữa tươi và đá vào thưởng thức thì ngon tuyệt vời.

Hy vọng những chia sẻ trên của chúng tôi sẽ giúp mọi người trả lời được câu hỏi đường thốt nốt nấu món gì ngon và hấp dẫn.

Còn bạn muốn mua đường thốt nốt nguyên chất, đặc sản của An Giang thì có thể liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua những cách dưới đây:

  • Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
  • Email: tranngadacssan@gmail.com
  • Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!