Ngoài món chuối rim đường thốt nốt, thì trong bài viết dưới đây xin chia sẻ thêm món dừa nước rim đường thốt nốt. Mời mọi người tham khảo cách làm món này theo công thức của Thoa Nguyễn.
Chuẩn bị nguyên liệu
Dừa nước: 500gr
Đường thốt nốt nốt chảy: 200gr đường (mọi người cũng có thể sử dụng đường thốt nốt tán, nhưng trước khi ướp mọi người dùng dao cắt nhỏ đường ra để cho mau tan.
=>Xem thêm: Chuối rim đường thốt nốt món ăn mộc mạc nhưng dẻo ngon khó cưỡng
Lấy cơm dừa nước
Dừa nước bạn bổ làm đôi, sau đó dùng muỗng múc cơm ra.
Ướp dừa nước
Cho đường thốt nốt vào dừa nước và tiến hành trộn đều, sau đó cho vào ít muối để dằn vị ngọt.
Trộn đều dừa và đường xong, bạn để khoảng 1 tiếng đồng hồ cho dừa thấm đường rồi tiến hành rim.
Rim dừa non với đường thốt nốt
Sau khi ướp dừa non với đường thốt nốt được khoảng 1 tiếng bạn cho hỗn hợp vào chảo rồi bắt lên bếp để rim.
Ban đầu bạn để lửa lớn, khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ lại và tiến hành vớt bọt.
Rim cho đến khi gần cạn cho ít nước chanh vào (để không bị lại đường). Rim đến khi nước đường kẹo lại là có thể tắt bếp.
=>Xem thêm: Hạt đác rim đường thốt thốt ngọt thơm sực sực
Thưởng thức món dừa non rim đường thốt nốt
Món dừa non rim đường thốt nốt này mọi người có thể sử dụng ăn cùng với sữa tươi không đường, hoặc sử dụng với các món chè trái cây.
Thay vì sử dụng dừa non thì mọi người cũng có thể sử dụng trái thốt nốt.
=>Xem thêm: Cách nấu chuối xiêm rim đường thốt nốt và nước dừa ngọt ngào, thơm ngon
Mọi người muốn mua đường thốt nốt để làm thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net