Điểm danh những món chè đường thốt nốt ngon, nghe tên thôi đã thèm

Đường thốt nốt An Giang được làm từ nấu từ nước mật bông của cây thốt nốt, nên khi dùng để nấu chè cho ra vị ngọt thanh, màu sắc đẹp và mùi thơm đặc trưng hấp dẫn. Chúng tôi xin điểm danh những món chè đường thốt nốt ngon.

MỌI NGƯỜI CLICK VÀO TỪNG LOẠI CHÈ ĐỂ XEM CÁCH NẤU CỤ THỂ NHÉ

Chè trôi nước đường thốt nốt

Chè trôi nước đường thốt nốt

Những vỏ viên trôi nước được làm từ bột khoai và bột nếp mềm dẻo, bọc bên trong là nhân đậu xanh cùng dừa bào sợi mềm, bùi thơm hoà cùng với vị ngọt thanh của đường thốt nốt vô cùng tuyệt vời.

Chè nấu xong, múc ra chén rồi cho nước cốt dừa và đậu phộng rang lên trên thưởng thức, những thực khách khó tính cũng phải siêu lòng.

Chè hạt sen đậu xanh đường thốt nốt

chè hạt sen đậu xanh đường thốt nốt nốt

Đây món chè đường thốt nốt không chỉ ngon mà còn giúp mọi người bồi bổ sức khoẻ. Cách nấu vô cùng đơn giản, bạn cho hạt sen, đường thốt nốt, lá dứa vào nồi nấu trước, sau đó cho đậu xanh vào nấu, rồi cho bột bắp, bột sắn dây đã hoà nước vào để tạo độ sệt như vậy bạn đã có được nồi chè hạt sen, đậu xanh đường thốt nốt để thưởng thức.

Chè chuối đường thốt nốt

Chè chuối đường thốt nốt

Đây là món chè đường thốt nốt, đảm bảo mọi người ăn sẽ phải ghiền. Lát chuối mềm dẻo ngọt thanh hoà cùng với hương vị của đường thốt nốt, thơm của nước cốt dừa, dẻo dai của bột báng, giòn của đậu phộng khiến cho người ăn cứ mãi vấn vương.

Chè bánh canh ngọt đường thốt nốt

Chè bánh canh đường thốt nốt

Chắc nhiều người thắc mắc bánh canh là món mặn thường nấu ăn cùng với chả cá, sươn heo, nhưng giờ bánh canh lại được nấu với đường thốt nốt. Thế nhưng vị dai bùi của sợi bánh canh được hoà cùng vị ngọt thanh của đường thốt nốt tạo nên món ăn tuyệt vời cho những ai hảo ngọt.

Chè bí đỏ đường thốt nốt

chè bí đỏ đường thốt nốt

Món chè đường thốt nốt này được nấu như sau, bí đỏ được hấp chín, sau đó tán nhuyễn rồi trộn cùng với đường, bột năng và viên thành từng viên tròn. Sau đó bắt nồi nước lên bếp cho đường thốt nốt vào nồi để nấu, khi đường tan hết cho bí đỏ, bột báng vào, như vậy là bạn có được nồi chè bí đỏ đường thốt nốt hấp dẫn.

Chè bưởi đường thốt nốt

Chè bưởi đường thốt nốt

Chè bưởi vốn đã được nhiều người yêu thích, khi sử dụng đường thốt nốt tạo vị ngọt thanh và màu sắc đẹp lại càng hấp dẫn hơn. Người ta sẽ lấy phần vỏ bưởi màu trắng thái hạt lựu, rồi đem ngâm với nước muối loãng vài lần, ướp với đường, sau đó rim rồi trộn với bột năng để làm thạch. Còn đậu xanh sẽ được đem hấp chín. Bắt nồi nước lên bếp, cho đường thốt nốt vào nấu, khi đường đã tơi lần lượt cho thạch bưởi, đậu xanh vào.

Chè thốt nốt khoai lang

chè thốt nốt khoai lang

Cũng giống như chè bí đỏ đường thốt nốt, khoai lang sẽ được luộc chín, tán nhuyễn sau đó cho vào một ít bột năng và muối trộn đều rồi viên thành những viên tròn.

Sau đó nấu bột báng, tiếp đến nấu đường thốt nốt rồi cho viên khoai vào như vậy hoàn thành nồi chè, múc ra chén cho nước cốt dừa lên trên và thưởng thức.

Chúc cho mọi người sẽ có điều kiện thời gian để thưởng thức những món chè đường thốt nốt trên. Còn nếu mọi người muốn mua đường thốt nốt chuẩn đặc sản An Giang về nấu chè thì có thể liên hệ với đại lý Dacsanngon3mien.net qua những cách dưới đây:

  • Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
  • Email: tranngadacssan@gmail.com
  • Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

 

 

 

 

 

 

 

 

One thought on “Điểm danh những món chè đường thốt nốt ngon, nghe tên thôi đã thèm

  1. Mộng Linh says:

    Cảm ơn về bài viết giới thiệu cách nấu những món chè đường thốt nốt này nhé, mình sẽ lưu lại để khi nào có thời gian sẽ nấu, biết đâu sẽ mở quán hihi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *