Đặc sản Đắk Nông mang cảm giác núi rừng hùng vĩ

Vùng đất Tây Nguyên Đắk Nông không chỉ mang đến cho con người ta cảm giác núi rừng hùng vĩ hòa vào những con sông và dòng thác mạnh mẽ. Mà nơi đây còn có những đặc sản mang đậm hương vị của vùng cao nguyên.

Những loại đặc sản của Đắk Nông hấp dẫn mà chúng tôi có thể kể ra dưới đây, chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thú vị và muốn được thưởng thức ngay.

Cà phê Đức Lập

cà phê Đức LậpĐắk Nông vùng đất đỏ Bazan vô cùng tuyệt vời, thuận lợi để cho cây cà phê sinh trưởng và phát triển. Đặc biệt, ở huyện Đức Lập của Đắk Nông, nay là huyện Đắk  Mil có diện tích cà phê lớn nhất tỉnh.

Bên cạnh đó, cà phê ở đây được chăm sóc khá cẩn thận từ khâu trồng đến thu hoạch, vì vậy hạt cà phê rất chất lượng.

Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức ly cà phê nguyên chất đậm đà hương vị, mà còn có thể mua về để tự mình pha thưởng thức, hoặc làm quà cho người thân, bạn bè.

Bơ sáp Đắk Mil

bơ sáp đặc sản Đắk NôngBơ sáp, một loại quả mang thương hiệu của vùng đất Đắk Nông, trái bơ sáp ở đây chinh phục người ăn không chỉ bởi vỏ trái mỏng trơn tru, hình dáng giống quả lê, mà còn bởi vị ngọt ngon và rất tốt cho sức khỏe của nó.

Vào khoảng tháng 4, tháng 9 là mùa thu hoạch bơ sáp ở Đắk Nông, bạn nên mua bơ vào thời điểm này để có được những trái bơ ngon đúng mùa mà giá lại rẻ hơn.

Bơ thường người ta hái già và để vài ngày bơ mới chín và ăn được, nên bạn không phải lo lắng trong việc đặt mua bơ về cho gia đình mình thưởng thức hoặc làm quà cho người thân bạn bè.

Rượu cần

rượu cần đắk NôngNói đến vùng Đất Tây Nguyên Đắk Nông không thể không nói đến những bình rượu cần làm lòng người say đắm. Ngồi bên bếp lửa than đỏ giữa khung cảnh núi rừng, cùng nhau thưởng thức ché rượu cần mang đến cho con người ta cảm giác hòa cùng thiên nhiên, núi rừng Tây Nguyên vô cùng tuyệt vời. Hay được thưởng thức những điệu múa cồng chiêng Tây Nguyên và nhấm nháp ché rượu cần cũng là điều thú vị.

Dù bạn đã thưởng thức các loại rượu hảo hạng, đắt tiền khác nhau, nhưng ít nhất một lần trong đời cũng hãy thử thưởng thực rượu cần Tây Nguyên, bởi nó sẽ mang đến cho bạn những cảm giác thú vị rất riêng.

Cơm lam

đặc sản cơm lamCơm lam một loại cơm rất đặc trưng của vùng đất Đắk Nông, cơm được nấu bằng một loại nếp thơm dẻo, điều đặc nấu trong ống tre chứ không phải nấu bằng nồi. Người ăn cứ ăn mãi mà không biết ngán.

Khi nấu người ta cho gạo nếp vào ống tre, sau đó cho vào bếp than hồng sẽ nghe được những tiếng nổ li ti phát ra thật thú vị, nước trong ống tre dần thấm vào và những hạt gạo nở ra bắt đầu chín.

Khi ăn, chỉ cần nhẹ nhàng dùng tay tách ống tre, lấy phần cơm bên trong ăn cùng với thịt nướng, muối ớt vô cùng tuyệt vời. Vị bùi dẻo của cơm cứ cuốn hút người ta ăn mãi không biết ngán.

Măng chua rừng

măng chua rừng đặc sản Trà VinhMột món đặc sản của Đắk Nông rất dân dã mà được nhiều người yêu thích đó là măng chua rừng. Để làm măng chua, người ta phải lặn lội đi tìm các đột măng nhung, măng tre, măng mai, sau đó đem luộc, rồi thái ra ngâm với muối và nước.

Bạn có thể dùng măng chua để xào hoặc nấu canh măng sườn, canh măng vịt, canh cá …món nào cũng hấp dẫn và ngon.

Nếu bạn đến với vùng đất cao nguyên này thì cũng đừng quên thưởng thức những món ăn vô cùng tuyệt vời được nấu với măng chua và cũng đừng quên mua măng chua về để cho gia đình mình dùng hoặc làm quà biếu cho người thân, bạn bè.

Đặc sản Dack Nông vô cùng bình dị, gắn liền với với núi rừng cao nguyên nếu muốn thưởng thức các loại đặc sản này hãy gọi điện cho chúng tôi qua Hotline: 0973.89.50.89 (Nga).

error: Content is protected !!