Tép khô dễ bảo quản, tiện sử dụng và chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Nhiều người thắc mắc tép khô nấu canh mua ở đâu không pha-ngọt nước thì thông tin dưới đây sẽ cho mọi người câu trả lời.
Tóm lượt
THÔNG TIN SẢN PHẨM TÉP KHÔNG NẤU CANH
- Thành phần: tép biển khô 100%, tuyệt đối không pha.
- Đóng gói: tép được đóng túi zip
- Trọng lượng: 500gr/bịch
- Xuất xứ: Phú Yên-Bình Định
NƠI BÁN TÉP KHÔ NẤU CANH
Mọi người muốn mua tép khô ngon nấu canh ngọt nước thì có thể liên hệ:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Tại đây những người con miền Trung sẽ mang đến cho mọi người những con tép biển khô ngon để nấu ra những tô canh hấp dẫn cho gia đình mình thưởng thức.
Tép được đánh bắt từ biển về, làm sạch và phơi khô, chúng tôi mang trực tiếp từ ở quê vào không qua đơn vị trung gian nào cả nên mọi người không lo bị pha, hay mua mắc.
Chúng tôi làm kinh doanh muốn tạo uy tín với khách hàng, để có thể phát triển lâu dài. Nên chúng tôi luôn cố gắng mang đến cho khách hàng sản phẩm đúng chất, đáng với đồng tiền. Khi mọi người mua ruốc bị pha giá rẻ hơn nhiều, nhưng khi nấu canh bị hôi, nên hãy cân nhắc lựa chọn.
GIÁ TÉP KHÔ NẤU CANH
Giá tép khô nấu canh 170.000 vnđ/kg (loại 1), còn tép loại đặc biệt giá 200.000 vnđ/ kg. Tép khô được đóng túi zip mỗi túi 500gr, rất nhiều tép, mọi người tha hồ bảo quản dùng nấu canh.
CÁC MÓN CANH TÉP KHÔ
Tép khô sau khi mua về mọi người bảo quản tủ lạnh, khi nào cần sử dụng nấu canh lấy ra rửa sạch nấu ráo. Mọi người có được nồi canh ngon, ngọt nước, không mất quá nhiều thời gian mà lại tiết kiệm. Dưới đây là một số món canh tép khô mà mọi người có thể tham khảo đểu nấu.
Canh bắp cải tép khô
Nguyên liệu
- Tép khô: 30gr
- Bắp cải: nửa cái
- Hành tím khô
- Rau ngò
- Cùng các gia vị thông thường trong nhà bếp
Sơ chế các nguyên liệu
- Tép khô mọi người cho ra rây rửa sạch vài lần nước.
- Hành tím băm nhỏ.
- Bắp cải mọi người bỏ phần lá già và phần cuốn. Sau đó cắt miếng vừa ăn. Cắt xong mọi người rửa với vài lần nước cho sạch.
Xào bắp cải
Mọi người bắt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng cho hành tím vào phi. Khi hành đã vàng cho bắp cải vào xào. Xào bắp cải thấm dầu, mọi người nêm nếp vào ít hạt nêm. Xào sơ bắp cải ngót lại là được.
Nấu canh bắp cải tép khô
Bắt nồi lên bếp, cho vào ít dầu ăn. Khi dầu nóng cho hành tím vào phi. Khi hành vàng cho tép vào xào. Nêm nếm vào hạt nêm và tiếp tục xào cho tép xăn lại.
Tiếp đến cho nước đun sôi vào, nấu cho sôi lại mọi người cho bắp cải đã xào vào và nêm nếm cho vừa ăn. Nấu cho nước sôi trở lại cho ít hành ngò vào, thêm ít tiêu xay và tắt bếp. Như vậy là mọi người đã hoàn thành món canh bắp cải tép khô cho bữa cơm.
Canh rau cải ngọt tép khô
Chuẩn bị nguyên liệu
- Rau cải ngọt: 1 bó
- Tép khô: 100gr
- Gừng: 1 nhánh
- Hành tím
- Cùng các gia vị thông thường trong nhà bếp
Sơ chế nguyên liệu
- Tép khô mọi người cho ra rây, sau đó rửa 2-3 lần nước cho thật sạch.
- Rau cải ngọt mọi người lặt, rửa sạch, cắt đoạn khoảng 2-3 cm.
- Hành tím mọi người đập dập băm nhỏ.
- Gừng mọi người gọt vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Xào rau cải ngọt
Mọi người bắt chảo lên bếp, khi dầu nóng cho gừng vào đảo đều. Đảo cho gừng dậy mùi thơm cho rau cải vào xào (thêm tí nước để dễ xào). Cho vào ít hạt nêm. Xào cho rau xẹp xuống thì tắt bếp.
Nấu canh
Mọi người bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng cho hành tím vào. Phi cho hành vàng cho tép khô vào xào. Sau đó nêm nếm vào ít hạt nêm, nước mắm tiếp tục xào cho đến khi tép xăn lại mọi người cho nước vào (lượng nước tuỳ theo sở thích của mình).
Nấu cho nồi nước sôi lại mọi người cho rau cải ngọt đã xào vào, nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
Mọi người múc canh ra tô thêm ít hành lá và tiêu xay vào và thưởng thức.
Canh mướp mồng tơi tép khô
Nguyên liệu
- Tép khô: 50-100gr
- Mướp
- Rau mông tơi
- Hành lá
- Gia vị: nước mắm, mì chính, hạt nêm
Sơ chế nguyên lệu
- Mồng tươi mọi người lặt lấy lá và ngọn rửa sạch, sau đó cắt khúc 2-3 cm
- Mướp mọi người gọt vỏ, rửa sạch, sau đó thái lát xéo
- Tép khô mọi người ngâm 5 phút, sau đó rửa sạch qua vài lần nước, để ráo
- Hành lá cắt khúc
Nấu canh
Mọi người bắt nồi lên bếp, cho ít dầu ăn, khi dầu nóng cho hành tím vào phi. Phi hành vàng thì cho tép vào xào. Xào tép cho xăn mọi người cho vào ít nước mắm, hạt nêm và đảo đều cho thấm gia vị. Tiếp đến cho nước vào.
Nấu vài phút cho tép ra nước ngọt mọi người nêm nếm vào hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn.
Tiếp đến cho mướp vào, rồi cho rau mồng tơi vào. Nấu cho mướp và rau chín mọi người nêm nếp tắt bếp cho ít hành là vào và thưởng thức.
Canh khế nấu tép khô
Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm món canh khế nấu tép khô, mọi người cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây
- Tép khô: 100g
- Khế chua: 3 quả
- Hành lá
- Rau ngò
- Hành tím
- Ớt
- Gia vị nhà bếp: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu xay
Sơ chế nguyên liệu
- Tép khô mọi người cho ra tô và rửa sạch vài lần nước (tép khô người ta phơi có thể lẫn cát nên mọi người rửa sạch).
- Khế mọi người rửa sạch cắt bỏ cạnh, sau đó thái lát mỏng. Sau đó cho khế vào chậu, cho vào 1/3 thìa canh muối hạt và bóp cho ra bớt nước chua. Bóp xong mọi người rửa sạch cho ra bớt vị mặn của muối.
- Hành ngò rửa sạch cắt khúc.
- Hành tím thái lát
Nấu canh khế chua tép khô
Mọi người bắt nồi lên bếp, cho vào 2 thìa canh dầu ăn. Khi dầu nóng cho hành tím vào phi. Khi hành đã chuyển vàng cho tép khô vào xào.
Xào cho tép khô xăn xăn nêm nếm vào ít hạt nêm. Đảo cho tép thấm gia vị cho khế vào xào.
Xào thêm 2 phút mọi người cho nước lọc vào (lượng nước tuỳ theo sở thích). Nấu cho nước sôi, mọi người giảm lửa và nêm nếm cho vừa ăn. Nêm nếm vào ít đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay và tiến hành đảo đều, tiếp đến cho hành lá, ngò, ớt thái lát vào và tắt bếp.
Mọi người muốn mua tép khô nấu canh cho bữa cơm gia đình đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi.