Cơm gà mạch

Cơm gà mạch nha món lạ, ăn ngon quên cả lối về

Bạn mới mua về được một ít mạch nha đặc sản Quảng Ngãi và không biết chế biến món gì cho ngon và hấp dẫn, hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món cơm gà mạch nha lạ mà ngon này nhé.

Cơm gà mạch

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Mạch nha
  • Thịt gà
  • Gạo để nấu cơm
  • Dưa leo
  • Cà chua

=>>Xem thêm: Cách làm đường mạch nha tại nhà

Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà bạn rửa sạch, sau đó bạn cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Dưa leo, cà chua bạn rửa sạch sau đó cắt thành từng lát vừa ăn.

Nấu cơm

Bạn cho gạo vào nồi vo gạo và đổ nước vào nấu cơm như bình thường, sau đó bạn có thể đem cơm đi chiên hoặc để cơm trắng.

Chiên gà

Cơm gà mạch

Gà sau khi bạn thái lát vừa ăn cho vào chảo dầu nóng chiên ngập cho chín và vàng ươm. Rồi vớt ra ray hoặc để trên giấy thấm dầu và chiên ngập.

Cơm gà mạch

Sau đó bắt chảo khác lên bếp cho ít đường mạch nha vào nấu cho đường tan chảy ra, sau đó cho gà chiên vào đảo đều để gà thấm và áo một lớp đường. Bạn có thể dùng muỗng múc đường phủ lên miếng gà cho thấm đường.

Bày ra đĩa và thưởng thức

Cơm gà mạch

Cơm sau khi đã nấu chín bạn múc ra chén ấn chặt xuống sau đó úp ra đĩa để tạo ra phần cơm hình tròn ở giữa, rồi cho thịt gà, dưa leo, cà chua xung quanh như vậy là bạn đã có đĩa cơm gà mạch nha hấp dẫn để thưởng thức.

Cơm gà mạch

Vào một buổi chiều cuối tuần rảnh rỗi bạn xoắn tay áo vào bếp chế biến món cơm gà mạch nha, rồi thảnh thơi ngồi thưởng thức sẽ có những giây phút thư giãn tuyệt vời.

=>>Đường thốt nốt, đường mạch nha, đường phèn thay thế tuyệt vời cho đường cát

Còn nếu bạn muốn mua đường mạch nha ngon làm 100% từ mộng lúa và xôi nếp thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Cảm ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng và quay lại ủng hộ sản phẩm của chúng tôi thời gian vừa qua!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *