Cháo bồ câu củ nén (hành tăm) chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ của trẻ nhỏ, bồi bổ cơ thể cũng như tăng cường sức đề kháng. Trong bài viết này chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách nấu cháo chim bồ câu củ nén theo công thức của Ẩm Thực Tại Gia.

Chuẩn bị nguyên liệu

cháo chim bồ câu củ nén

Bát cháo trắng đã được hầm sẵn

Hành tăm

Một còn chim bồ câu

Miếng bí đỏ

Dầu ô liu

Một xíu muối iốt

=>Xem thêm: Cách nấu cháo lươn củ nén thơm ngon người lớn trẻ nhỏ đều thích

Luộc bồ câu

cháo chim bồ câu củ nén

Bồ câu bạn cho vào nồi nước và thêm vào vài lát gừng để khử mùi tanh. Rồi bắt lên bêp nấu chín.

Sơ chế nguyên liệu khác

Trong thời gian chờ bồ câu chín tiến hành sơ chế nguyên liệu khác:

cháo chim bồ câu củ nén-1

Bí đỏ bạn dùng dụng cụ bào nhuyễn

Củ nén bạn cho vào cối giã nát hoặc có thể đập dập rồi băm nhuyễn.

=>Xem thêm: Cách nấu cháo nghêu củ nén vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ

Lọc và bằm thịt chim bồ câu

Thịt chim bồ câu sau khi luộc chín bạn lóc lấy thịt bỏ xương, sau đó cho lên thớt bằm nhỏ.

Xào thịt chim bồ câu

cháo chim bồ câu củ nén-3

Bạn bắt nồi lên bếp, cho dầu ô liu vào, cho một phần 2 hành tăm vào vào để khử cho dậy mùi thơm.

Khi hành tăm dậy mùi thơm cho chim bồ cầu vào xào và nêm nếm tí muối iot hoặc hạt nêm dành cho em bé. Sau đó cho thịt bồ câu ra chén.

=>Xem thêm: Điểm danh những món ăn ngon từ củ nén

Nấu cháo chim bồ câu củ nén

cháo chim bồ câu củ nén-4

Bạn cho cháo trắng bí đỏ vào nồi nấu. Nấu khi cháo sôi, bí đỏ chín thì cho thịt bồ câu và củ nén còn lại vào.

cháo chim bồ câu củ nén-5

Như vậy mẹ đã có nồi cháo chim bồ câu củ nén ngon và bổ dưỡng cho bé!

cháo chim bồ câu củ nén-6

Mọi người muốn mua củ nén chất lượng thì có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA CỦ NÉN

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!