Cách trộn tré Bình Định ngon, ăn bao phê

Tré Bình Định được bó rơm bên ngoài để lên men tự nhiên, cho hương vị thơm ngon. Ngoài việc đánh tơi ra, chấm nước tương mọi người có thể kết hợp với các nguyên liệu khác làm món tré trộn. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ với mọi người cách trộn tré Bình Định ngon.

CÁCH LÀM TRÉ TRỘN BÌNH ĐỊNH

Cách làm tré trộn bình định ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế các nguyên liêu

  • Dưa leo cắt lát dài vừa ăn.
  • Nem chua gỡ bỏ lá chuối, rồi cắt lát vừa ăn.
  • Rau răm mọi người rửa sạch cắt rối.
  • Xoài mọi người có thể bào sợi hoặc cắt lát vuông hạt lựu nhỏ (mọi người có thể sử dụng cốc)
  • Tỏi mọi người cắt lát.
  • Ớt cắt lát

Trộn tré Bình Định

cách làm tré trộn bình định

Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu, bước tiếp theo trong cách trộn tré Bình Định là tiến hành trộn. Mọi người lấy thau đủ rộng để thuận lợi cho quá trình trộn. Đầu tiên đeo bao tay vào, sau đó mở tré cho vào thau, rồi bóp cho tré tơi ra. Lúc này mọi người cảm nhận được mùi thơm đặc trưng hấp dẫn của tré. Khi tré đã tơi mọi người cho nem chua, dưa leo, xoài, muối tiêu, nặn tắc vào và tiến hành trộn đều.

Khi các nguyên liệu đã được trộn đều mọi người cho ra cho rau răm, ớt, tỏi cắt lát, đậu phộng vào trộn đều.

Cho tré trộn Bình Định ra đĩa và thưởng thức

Hướng dẫn làm tré trộn bình định

Trộn các nguyên liệu xong mọi người cho ra đĩa, cho ít đậu phộng rau răm lên trên, và thưởng thức. Món này mọi người ăn cùng với bánh phồng tôm. Mọi người cũng có thể cho thêm các nguyên liệu khác như trứng cút, hoặc chả bò cây nhỏ, tuỳ theo sở thích của mình.

Hy vọng với chia sẻ cách ăn tré Bình Định trên thì thay vì thưởng thức tré một cách đơn điệu mọi người kết hợp với các nguyên liệu khác, làm cho món tré thêm phần đặc biệt và hấp dẫn. Chắc chắm món tré trộn Bình Định này sẽ mang đến cho mọi người trải nghiệm ẩm thực thú vị.

=>Xem thêm: Tré Bình Định để được bao lâu? Nơi đặt mua tré Bình Định ngon

NƠI BÁN TRÉ BÌNH ĐỊNH VÀ NEM CHUA

Nếu mọi người muốn mua tré bó rơm và nem chua ĐẶC SẢN BÌNH ĐỊNH về để làm món tré trộn thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net