Mủ trôm chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, sử dụng để làm thức uống giải khát cho cơ thể thì vô cùng tuyệt vời. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách nấu mủ trôm sương sáo và nha đam mủ trôm và hạt é để giải khát.

CÁCH NẤU MỦ TRÔM SƯƠNG SÁO HẠT É

Theo công thức Món Ăn Ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Mủ trôm: 30g

Bột rau câu sương sáo: 50g

Hạt é: 30g

Đường phèn: 250gr (mọi người cũng có thể sử dụng đường cát

=>Còn một món nước uống rất tốt từ MŨ TRÔM mời mọi người xem: Cách nấu mủ trôm hạt chia lá dứa

Ngâm mủ trôm và hạt é

Mủ trôm bạn đem rửa sạch, sau bạn cho vào lít nước lọc vào ngâm qua đêm.

Bạn cho 30g hạt é vào tô lớn, đổ vào khoảng 500 ml nước và ngâm khoảng 15-20 phút.

Nấu bột sương sáo

Bạn đổ vào trong nồi 1 lít nước, sau đó cho vào 100g đường cát và bột vào. Sau đó khuấy đều cho bột hoà tan và ngâm trong khoảng 3-5 phút cho nở ra.

Tiếp đến bạn bắt nồi sương sáo lên bếp và nấu cho nước sôi lên. Nấu đến khi sương sáo sôi bạn vặn lửa nhỏ lửa và nấu thêm khoảng 3 phút.

Sau đó bạn đổ hỗn hợp sương sáo ra tô hoặc khuôn cho nguội đặc lại.

Nấu nước đường phèn

Cho 250g đường phèn vào nồi, đổ 400ml vào và nấu cho đường tan ra hết là được. Sau đó bạn tắt bếp và để cho nước đường nguội.

Pha nước mủ trôm sương sáo

Bạn cắt sương sáo ra từng miếng. cho hạt é vào mủ trom trộn đều với nhau.

Sau đó múc hỗn hợp mủ trôm hạt é vào lý, cho sương sáo vào, tiếp đến cho nước đường và đá vào.

NẤU NƯỚC NHA ĐAM MỦ TRÔM HẠT É

Chuẩn bị nguyên liệu

Nha đam: 500gr

Mủ trôm

Hạt é

Mủ gòn

Sơ chế nha đam

Nha đam mọi người gọt vỏ, lấy phần thị bên trong. Sau đó cho nha đam vào trong nước muối pha loãng ngâm trong khoảng 10 phút (như vậy sẽ giúp cho nha đam ra bớt vị đắng và bớt nhớt).

Sau đó mọi người cắt nha đam thành từng miếng hạt lựu nhỏ. Cắt xong mọi người cho ra tô lớn hoặc thau, cho vào 50ml nước cốt chanh và ngâm trong 10 phút, rồi vớt ra rửa sạch.

Tiếp đến mọi người bắt nồi nước lên bếp, khi nước sôi cho nha đam vào trụng trong khoảng 30 giây. Trụng xong vớt nha đam cho vào thau nước đá ngâm khoảng 5 phút (giúp cho nha đam có được độ trắng giòn).

Nấu nha đam

Mọi người cho vào nồi 3 lít nước, 700g đường phèn, 150gr lá dứa và nấu. Nấu trong khoảng 15 phút thì vớt lá dứa ra, cho nha đam vào, nấu thêm khoảng 3 phút rồi tắt bếp, để nguội.

Ngâm các nguyên liệu

Mũ trôm mọi người rửa sạch, sau đó cho vào thau nước sạch để ngâm (mủ trôm ngâm qua đêm khoảng 8 tiếng)

Mủ gòn mọi người ngâm nở, sau đó cắt miếng nhỏ.

Hạt é cho vào nước ngâm nở (hạt é ngâm khoảng 15 phút)

Hoàn thành nồi nước nha đam mủ trôm hạt é

Khi nước nha đam đã nguội mọi người cho mủ trôm, mủ gòn, hạt é vào và tiến hành đảo đều cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau. Như vậy là mọi người đã hoàn thành nồi nước nha đam mủ trôm hạt é.

Mọi người muốn mua mủ trôm chất lượng thì có thể liên hệ vớt chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

=> TÌM HIỂU VÀ ĐẶT MUA MỦ TRÔM