Cách làm tré trộn với các nguyên liệu đơn giản, nhanh gọn

Tré là món ăn đặc sản của người miền Trung được rất nhiều người yêu thích, một cách ăn tré khá hấp dẫn là mọi người đánh tơi ra, trộn với các nguyên liệu khác. Dưới đây chúng tôi xin chia sẻ với mọi người cách làm tré trộn cùng với các nguyên liệu đơn giản.

C.1 CÁCH LÀM TRÉ TRỘN XOÀI-DƯA LEO

Nguyên liệu để làm tré trộn

cách làm tré trộn

  • Tré
  • Nem chua
  • Chả lụa (hoặc chả bò)
  • Dưa leo
  • Xoài
  • Rau quế
  • Ớt
  • Tỏi
  • Húng lủi

Sơ chế nguyên liệu

  • Dưa leo rửa sạch cắt đôi, sau đó cắt lát vừa ăn
  • Xoài xanh rửa sạch bên ngoài, sau đó bào sợi (nếu thích thì mọi người có thể gọt vỏ).
  • Các loại rau thơm mọi người lặt, rửa sạch, sau đó cắt khúc.
  • Ớt cắt lát
  • Tỏi cắt lát
  • Trứng cút mọi người cho vào nồi nước luộc khoảng 5-7 phút cho chín, sau đó lọt vỏ, rồi cắt làm đôi.
  • Nem chua và chả lụa mọi người cắt lát vừa ăn.

Trộn tré với các nguyên liệu

cách làm tré trộn xoài

Bước tiếp theo trong cách làm tré trộn là tiến hành trộn các nguyên liệu lại với nhau. Cho tré ra tô lớn đánh tơi tré, tiếp đến cho nem chua, chả lụa, dưa leo xoài bào, ớt vào, thêm ít muối tiêu, sau đó tiến hành trộn đều, rồi cho rau thơm vào đảo đều thêm lần nửa. Như vậy là mọi người đã có món tré trộn cho ra đĩa, thêm trứng cút lên trên và thưởng thức.

Tré trộn xong mọi người ăn trực tiếp, hoặc có thể cho lên bánh tráng cuốn lại, chấm nước mắm chua ngọt để thưởng thức. Hoặc có cách nữa mọi người có thể cho vào bánh mì kẹp lại và thưởng thức, ngon vô cùng.

=>Xem thêm: Tré trộn trái thanh trà vị ngon, đẹp mắt ăn là phê

C.2 CÁCH LÀM TRÉ TRỘN VỚI ĐẬU PHỘNG RAU THƠM

Cách làm tré trộn ngon

 Nguyên liệu

Rang đậu phộng

Mọi người bắt chảo lên bếp, đợi cho chảo nóng cho vào muỗng canh muối, rồi cho đậu phộng vào rang.

Rang đến khi đậu phộng vàng và dậy mùi thơm, mọi người đổ đậu ra rổ.  Để cho đậu hơi nguội mọi người bóp cho tróc lớp vỏ lụa bên ngoài và hạt đậu tách làm đôi, rồi sàng cho rớt hết lớp vỏ lụa ra ngoài.

Sơ chế các nguyên liệu làm tré trộn

  • Bước tiếp theo trong cách làm tré trộn là sơ chế các nguyên liệu:
  • Tỏi cắt lát
  • Rau thơm rửa sạch, cắt khúc.
  • Ớt cắt lát
  • Nem chua mọi người cắt miếng vừa ăn.

Trộn tré ngon

Mọi người cho tré ra thau, bóp cho tré tơi ra, sau đó cho nêm chua vào, cho tỏi ớt, ít nước mắm vào trộn, tiếp đến cho rau thơm hành phi vào trộn đều. Cho đậu phộng vào trộn đều.

Như vậy là mọi người có được món tré trộn, mọi người có thể gắp ăn trực tiếp, hoặc dùng bánh tráng gạo nướng xúc ăn cũng sẽ rất ngon.

Hy vọng với chia sẻ 2 cách làm tré trộn trên mọi người sẽ thưởng thức tré một cách tròn vị nhất.

=>Xem thêm: Cách trộn tré Bình Định ngon, ăn bao phê

NƠI BÁN TRÉ VÀ NEM CHUA để làm tré trộn

Còn nếu mọi người muốn tìm mua tré và nem chua để trộn thì có thể liên hệ với chúng toi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Tré và nem chua ngon sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng. Cảm ơn mọi người đã tin tưởng ủng hộ chúng tôi trong thời gian vừa qua.