cốm dẹp xào

Cách làm cốm dẹp xào thơm ngon

Những hạt cốm dẹp xào ngọt bùi thơm cùng với cơm dừa béo là món ăn vặt hấp dẫn mà bạn có thể làm để cho cả nhà mình cùng thưởng thức.

Chuẩn bị:

cốm dẹp xào

Sơ chế nguyên liệu

cốm dẹp xào

Cơm dừa bạn bào thành sợi nhỏ.

Xào cốm

cốm dẹp xào

Đầu tiên bạn cho đường vào chảo, thêm chén nước vào và đun với lửa vừa cho khi đường tan hết ra và sôi lên.

cốm dẹp xào

Tiếp tục nấu đến khi đường sánh thì cho cốm dẹp vào xào, bạn không nên cho vào sớm cốm bị nát và nhão không được ngon. Sau đó, dùng đũa đảo đều nhẹ nhàng để đường ngấm vào cốm, bạn nhớ để lửa nhỏ cốm không bị cháy.

cốm dẹp xào cốm dẹp xào

Đảo đến khi đường khô hạt cốm mềm ngọt, áo lớp đường bên ngoài như vậy là đã được. Bạn múc cốm ra cho lên trên lá chuối hoặc lá sen, rắc cơm dừa lên trên là có thể thưởng thức. Chúc bạn có nhiều cơ hội để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Còn nếu bạn muốn mua cốm dẹp Trà Vinh thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

  • Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
  • Email: tranngadacssan@gmail.com
  • Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Hoặc có thể đặt hàng cho chúng tôi qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga).

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *