Tóm lượt
Chanh đào ngâm với mật ong, đường phèn là bài thuốc trị ho dân gian vô cùng hiệu quả được nhiều người tin dùng. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách làm chanh đào ngâm mật ong đường phèn chuẩn nhất.
Chuẩn bị nguyên liệu
Để có được hủ chanh đào mật ong dùng trị ho cho gia đình mình thì có thể tham khảo những chia sẻ dưới đây nhé
Chanh đào: 1 kg nên chọn quả chanh đào gìa, vỏ mỏng, có màu vàng tươi. Cũng không nên chọn quả quá to.
Mật ong: 1 lít
Đường phèn: 500g
Hủ để ngâm, mọi người nên sử dụng hũ thuỷ tinh, không nên sử dụng hủ nhựa. Tốt nhất mọi người nên chọn bình có nắp mà bên trong răng cao su để gài kín, không khí không lọt vào.
=>Xem thêm: Những bài thuốc trị ho bằng phương pháp chưng đường phèn đơn giản, hiệu quả
Sơ chế nguyên liệu
Chanh đào mua về loại bỏ những trái hư hỏng, sau đó rửa sạch cho vào thau nước muối pha loãng để ngâm trong khoảng 30 phút cho sạch. Sau đó rửa sạch chanh với nước rồi để ráo. Tiếp đến cắt chanh đào thành từng lát tròn mỏng. Nếu mọi người ngâm cho bé nhỏ sử dụng thì có thể cắt chanh làm đôi, bé dễ sử dụng hơn.
Nếu mọi người mua đường phèn cục lớn thì cho vào cối để giã cho nhỏ ra, như vậy đường sẽ dễ tan thấm đều vào chanh đào.
Với hủ để ngâm bạn rửa sạch, trụng qua nước sôi để để ráo.
Lưu ý dụng cụ để sơ chế nguyên liệu trên phải sạch, và mọi người rửa tay cẩn thận trước khi làm như vậy chanh đào ngâm mật ong sẽ không bị nổi bọt.
=>Xem thêm: Củ nén chưng đường phèn bài thuốc dân gian để trị ho cho bé
Tiến hành ngâm chanh đào mật ong đường phèn
Cho một lớp chanh đào, rồi cho một lớp đường phèn. Sau đó đổ mật ong vào sao cho ngập chanh đào, mật ong cao hơn mặt chanh đào 3-4 cm. Sau đó mọi người dùng vĩ, nẹp tre ấn chanh đào ngập xuống, hoặc sử dụng túi nước đặt vào để ấn chanh đào xuống. Sau đó đậy nắp lại.
Ngâm khoảng Sau khoảng 3 tháng là mọi người có thể sử dụng được. Ngâm đến khi đường tan hết hoàn mọi người có thể cho vào tủ lạnh.
=>Mời mọi người xem thêm: Cách dùng chanh đào ngâm mật ong đường phèn đúng cách để phòng trị ho
Nếu mọi người không có thời gian để ngâm chanh đào mật ong đường phèn thì có thể đặt mua:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net