Cách làm bánh tráng cuốn xúc xích chiên món ngon rẻ tiền dễ làm

Nếu bạn đang muốn tìm món ăn vặt để thưởng thức,hay phục vụ cho những thực khách của mình vừa ngon, lại vừa rẻ tiền thì món bánh tráng cuốn xúc xích chiên là gợi ý của chúng tôi. Mời mọi người tham khảo cách làm món này theo công thức của Tú Lê miền Tây.

Chuẩn bị nguyên liệu

banh-trang-cuon-xuc-xich-chien-26

Trứng cút: 10 quả

Xúc xích: 5 cây

Hành lá

Hành tím phi: 50gr

Con ruốc: 50gr

Mayonnaise

Bơ thực vật

Bánh tráng cuốn

=>Xem thêm: Bánh tráng bọc chả cá trứng chiên giòn

Sơ chế nguyên liệu

banh-trang-cuon-xuc-xich-chien-20

Xúc xích mọi người lọt lớp bọc bên ngoài, sau đó cắt dọc đôi làm hai. Sau đó cắt đôi miếng xúc xích làm 2 (như vậy mỗi cây xúc xích mọi người cắt được 4 miếng dài).

Hành lá mọi người rửa sạch, sau đó cắt bỏ phần gốc đi, còn phần lá thái nhỏ.

Cuốn và chiên bánh tráng

Cuốn xúc xích

banh-trang-cuon-xuc-xich-chien-25

Mọi người đặt bánh tráng lên mặt phẳng (mọi người có thể sử dụng tấm thớt). Sau đó dùng muỗng nhúng vào chén nước, quết lên bánh tráng. Như vậy bánh tráng sẽ hơi mềm và mọi người sẽ dễ cuốn.

Sau đó mọi người dùng muỗng phết bơ (khoảng nửa muỗng cà phê), rồi tán đều bơ trên bánh tráng. Sau đó cho hành lá, hành phi, con ruốc, đập trứng cuốc cho lên trên và tán đều ra. Tiếp đến cho hai miếng xúc xích vào và cuốn lại.

=>Xem thêm: Cách làm nước sốt me trứng cút chấm bánh tráng

banh-trang-cuon-xuc-xich-chien-24

Cứ như vậy mọi người cuốn cho hết nguyên liệu, để có được cuốn bánh tráng cuốn xúc xích.

Chiên bánh tráng

banh-trang-cuon-xuc-xich-chien-23

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào (nên mọi người sử dụng nhiều dầu ăn). Khi dầu nóng thì mọi người cho dầu ăn vào.

banh-trang-cuon-xuc-xich-chien-27

Chiên với lửa vừa. Trong lúc chiên mọi người nên để bánh tráng rời nhau, sau đó chiên đến khi bánh vàng mọi người bỏ ra rây, cắt miếng vừa ăn.

=>Xem thêm: Combo bánh tráng nướng kẹp

banh-trang-cuon-xuc-xich-chien-21

Món bánh tráng cuốn xúc xích này mọi người chấm với tương ớt và sốt mayonnaise, ngon tuyệt vời.

Mọi người muốn mua bánh tráng cuốn thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!