Cách ăn tré Bình Định

Cách ăn tré Bình Định đơn giản nhưng tròn vị

Tré Bình Định bó rơm một đặc sản cực kỳ hấp dẫn ai cũng muốn được thưởng thức một lần trong đời bởi không chỉ vị ngon hấp dẫn mà cách gói cũng khá độc đáo.

Cách ăn tré Bình Định

Tré Bình Định được làm từ thịt má heo, tai heo dai sực sực, cùng với các loại gia vị riềng, thính thơm ngon, sau đó người ta sẽ gói lá ổi bên ngoài và bó sơm xung quanh để ổn định nhiệt độ, giúp tré lên men tự nhiên.

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với mọi người những cách ăn tré Bình Định đơn giản nhưng cũng rất tròn vị:

Cách 1: Ăn với lá đinh lăng và nước tương

Cách ăn tré Bình Định

Bạn dùng dao cắt xung lớp rơm bên ngoài ở giữa chiếc tré, sau đó đẩy nhẹ lấy khối tré ở giữa ra.

Cách ăn tré Bình Định Cách ăn tré Bình Định Cách ăn tré Bình Định

Bạn bỏ tré đặc sản Bình Định ra đĩa và đũa đánh tơi, sau đó cho vài lá đinh lăng xung quanh tré, cho rau ngò và vài lát ớt ở giữa nếu bạn là người thích ăn cay.

Cách ăn tré Bình Định

Cho nướng tương ra chén và thêm vài lát ớt thái lát vào, bạn gắp tré kèm miếng lá đính lăng chấm nướng tương để ăn ngon tuyệt.

Tré giòn sực, chua, thơm của riềng không còn gì hấp dẫn hơn!.  Món này mà nhậu cùng với rượu Bàu Đá đặc sản Bình Định thì ngon tuyệt vời.

Cách 2: cuốn bánh tráng ăn

Cách ăn tré Bình Định Cách ăn tré Bình Định

Sau khi lấy tré ra khỏi bó rơm bạn đánh tơi, sau đó cho lên bánh tráng mỏng, cùng với đồ chua rồi cuốn lại chấm với nước mắm chua ngọt, hoặc tương ớt pha với nước tương để ăn, ngon tuyệt vời. Hoặc bạn có thể dùng bánh tráng gạo nướng xúc tré rồi chấm nước tương để ăn cũng rất ngon.

Cách 3: Ăn cùng bánh mì

Bạn cho tré vào ổ bánh mì, sau đó cho thêm vài lát dưa leo rồi cho tương ớt và nước tương vào sau đó kẹp lại và thưởng thức, đảm bảo đây là món điểm tâm bữa sáng tuyệt ngon để tiếp thêm năng lượng cho bạn.

Ở đâu bán tré Bình Định bó rơm?

Bạn muốn mua tré bó rơm đặc sản Bình Định làm quà thì có thể liên hệ với chúng tôi theo những cách dưới đây:

Hotline/Zalo:0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email:tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Hoặc có thể đặt mua ngay tại website:dacsanngon3mien.net

=> Xem thêm: Tré Bà Đệ

=>Xem thêm: Nem chợ Huyện

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *