Các loại rượu đặc sản Việt Nam vị chuẩn, tốt cho sức khoẻ

Ngày Tết, là dịp để mọi người có có dịp ngồi lại với nhau, cùng nhau thưởng thức chén rượu ly trà kết tình thân, cũng như trao nhau hơi ấm ngày xuân, chúc nhau một năm mới thật nhiều niềm vui, may mắn.

CÁC LOẠI RƯỢU ĐẶC SẢN VIỆT NAM

Dưới đây Đặc Sản Ngon 3 Miền xin tổng hợp các loại rượu đặc sản của các vùng miền của nước ta, để mọi người có thể mua về cho mình thưởng thức, tiếp đãi khách hoặc làm quà biếu sếp, bạn bè, người thân và cũng có thể chưng lên bàn thờ tổ tiên.

Rượu đặc sản Tây Bắc

Rượu ngô Trưởng Bản

Một loại rượu đặc sản của Tây Bắc làm từ nguyên liệu là ngô được trồng ở vùng núi Sơn La. Trước khi nấu ngô được hấp và ủ lên men trong 2 tháng. Sau đó tiến hành nấu và lọc, rồi rượu sẽ được cho vào thùng gỗ, mang vào hầm ủ khoảng 1 tháng, mới ra thành phẩm.

Rượu có tên là Trưởng Bản bởi vì nguyên liệu ngô do người Mông, trồng và chăm sóc. Trưởng bản, già làng là người có công liên kết hợp tác xã sản xuất rượu với bà con người Mông.

Rượu sâu chít

Rượu đặc sản Tây Bắc-rượu sâu chít

Loại rượu đặc sản Tây Bắc được ngâm từ những con sâu đục và ở trong thân của cây chít. Thường sâu chít có nhiều từ tháng 10 âm lịch đến tháng giêng năm sau. Người ta sẽ chẻ cây chít ra để bắt sâu chít cho vào thau nước muối ngâm, loại bỏ chất bẩn. Sau đó rửa qua muối, rồi rửa qua rượu và cuối cùng đem ngâm với rượu. Loại rượu này được biết đến có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện sức khoẻ nam giới, tăng cường sức khoẻ cho người già.

Bên cạnh đó, rượu sâu chít có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng bổ tinh tủy, bổ phế thận, tráng dương, chữa suy nhược thần kinh, đau lưng do thận hư, hỗ trợ điều trị liệt dương, mỏi gối.

Rượu hang chú

Rượu đặc sản Tây Bắc rượu hang chú

Rượu hang chú được mệt danh là “tiên tửu” của vùng múi Tây Bắc. Loại rượu được nấu từ thóc của Đồng Bào dân tộc mông tại xã hang chú của Huyện Bắc Yên, Sơn la. Rượu có mùi thơm của men lá rừng, vị đậm đà thóc nương, dù uống có say đến mấy cũng không bị đau đầu.

Mỗi khi uống rượu này, người uống luôn có cảm giác ngọt nơi cuống họng. Rượu hang chú được rất nhiều du khách yêu thích và lựa chọn bởi nồng độ rượu khá ổn định và tạo cảm giác dễ chịu.

Rượu táo mèo

Rượu đặc sản Tây Bắc-rượu táo mèo

Một loại rượu đặc sản Tây Bắc không thể không nhắc đến đó là rượu Táo Mèo Sa Pa. Đây là một trong các loại rượu ngâm tây bắc phổ biến nhất, Rượu được ngâm ủ từ quả sơn trà – một loại táo rừng mọc hoang trên dãy Hoàng Liên Sơn. Vì những nơi có loại quả này là nơi người HMông sinh sống nên còn gọi là quả táo mèo. Rượu có màu nâu sóng sánh và vị ngọt thơm rất đặc trưng.

Rượu táo mèo có khả năng chữa trị các bệnh lý như đau nhức xương khớp, đau lưng mỏi gối do thoái hóa do thay đổi thời tiết, giúp tăng cường công năng miễn dịch, trấn tĩnh an thần.

Công dụng chủ yếu của táo mèo là hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, giảm các nguy cơ mắc bệnh đường ruột.

Rượu dừa- Rượu đặc sản Bến Tre

rượu dừa Bến TreỞ Bến Tre người ta làm rất nhiều đặc sản từ dừa như kẹo dừa, bánh dừa, mứt dừa thì còn có loại rượu dừa vô cùng độc đáo. Dừa sau khi hái xuống, người ta lọt vỏ, mài nhẵn, sau đó đục lỗ để cho men vào, ủ trong khoảng 7-8 ngày. Rượu có vị ngọt thơm từ dừa và chút cay nồng của men rất đã.

Bên cạnh đó, rượu dừa được các nghệ nhân trang trí vẽ bên ngoài trái vô cùng đẹp, nên sẽ rất ấn tượng nếu bạn dùng nó để chưng lên bàn thờ, hoặc là làm quà tặng cho người thân, bạn bè mỗi dịp lễ Tết.

=>Xem thêm về: rượu dừa

Rượu hồng sen tửu (Rượu sen)- rượu đặc Đồng Tháp

rượu sen Hồng Sen TửuĐây là đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. Đồng Tháp với những hồ sen thơm ngát và là sản vật gắn liền với người dân nơi đây và họ đã dùng nó để làm ra chai rượu sen. Rượu hồng sen tửu dược nấu theo phương pháp truyền thống, từ nguyên liệu tim sen, hạt sen và củ sen, cộng với men rượu, được chưng cất và âm thổ trong thời gian dài.  Đây là thức uống rất tốt cho sức khoẻ bởi các nguyên liệu làm ra nó như tim sen tốt cho giấc ngủ, Củ sen tốt cho thận Hạt sen tốt cho hệ tiệu hoá. Tất cả đều là vị thuốc vô cùng tốt cho sức khoẻ. Mỗi ngày uống ly rượu hồng sen tửu, cơ thể sảng khoái, đầy sức sống. Đây cũng là loại rượu đặc sản Việt Nam được nhiều người yêu thích.

=>Xem thễm về rượu HỒNG SEN TỬU

Rượu bàu đá-Rượu đặc sản Bình Định

rượu Bàu ĐáRượu bàu đá, một loại rượu được nấu ở một vùng quê nông thôn truyền thống, nên hương vị của nó vô cùng dân dã, uống một ngụm cảm thấy cay nồng và sau đó là vị ngọt thanh ở cổ.

Để nấu rượu, đầu tiên người ta sẽ chọn loại gạo ngon để nấu cơm, sau đó trải ra cho tươi xốp rồi trộn với men, đem ủ ba ngày. Sau đó, cho nước vào để 5 ngày đem chưng cất. Điều độc đáo tạo nên hương vị hấp dẫn của rượu bàu đá đó chính là nhờ nấu từ nguồn nước ở đây. Nhiều người đã từng dùng gạo, men, công thức làm rượu bàu đá, nhưng dùng nguồn nước khác để nấu, thì không cho ra được vị đặc trưng của rượu Bàu Đá. Để biết rượu Bàu Đá mình mua có ngon hay không, bạn chỉ việc giơ bình rượu cao, rót xuống ly nếu nổi bọt thì đó là rượu ngon.

Rượu Bàu Đá đặc sản của Bình Định được đựng trong các kiểu chai có thiết kế khác nhau vô cùng đẹp, quý khách có thể lựa chọn theo sở thích của mình.

Rượu nho-rượu đặc sản Ninh Thuận

rượu nho Ninh ThuậnRượu nho được làm từ trái nho, chín cứng, rửa sạch ngâm với muối, để ráo, sau đó được tách ra từng trái và dùng dao tách trái nho ra để loại bỏ hạt và giúp cho quá trình lên men tốt hơn. Sau đó bạn cho nho vào bình để ngâm với đường cứ mỗi lớp nho bạn rải một ướp đường.  Lượng đường có thể gia giảm tuy theo nhu cầu sử dụng của mình.

Dể khoảng 3 tháng là có thể sử dụng. Cho qua lưới lọc để lọc bỏ bã và lấy rượu nguyên chất.

=>Xem thêm về rượu Rượu nho Ninh Thuận

Rượu hồng đào-rượu đặc sản Quảng Nam

rượu Hồng ĐàoRượu Hồng Đào là đặc sản của Quảng Nam nấu từ loại gạo ngon, sau đó đem đi máy để cho ra hạt gạo màu trắng đục. Cơm nấu ra từ gạo này có mùi hương thơm phức, nở to và trơn bóng.

Cơm sau khi nấu chín để nguội, trộn với men lá và ủ trong những chiếc chum, sau một tuần đem ra chưng cất. Lúc này thì mở chum cơm rượu ra bạn sẽ ngửi được mùi rượu nồng đượm ngây ngất.

Sau đó đem rượu mới cất, có thể cho thêm quả đào chín thái mỏng, rồi cho vào chum để ủ, chôn dưới đất khoảng 100 ngày. Lúc này thì rượu có màu hồng đỏ rất đẹp và mùi thơm lại vô cùng dễ chịu. Rượu rốt vào ly có màu hồng, trong veo và mùi thơm rất hấp dẫn.

Đây cũng là loại rượu được dùng trong giây phút hợp cẩn giao bôi trong đám cưới, như chứng giám cho tình yêu đôi lứa mặn nồng.

Theo kinh nghiệm của người dân thì rượu Hồng Đào có tác dụng tăng cường sức khỏe, bổ dưỡng máu huyết, tốt cho hệ tiêu hóa.

=>Xem thêm về: Rượu hồng đào

Rượu bưởi-rượu đặc sản Đồng Nai

Rượu đặc sản Việt Nam Rượu Bưởi

ở Đồng Nai vùng đất Tân Triều trồng rất nhiều bưởi, chất lượng tốt, từ nguồn nguyên liệu này người ta làm ra rượu bưởi có hương vị thơm ngon nhẹ nhàng được rất nhiều yêu thích. Rượu bưởi được làm từ thịt bưởi đường lá cam, sau đó ủ rồi chiết ra cho vào bình rượu được thiết kế rất đẹp giống như trái bưởi thật. Rượu bưởi loại rươu đặc sản Việt Nam này làm quà biếu, hay thưởng thức trong dịp lễ Tết thì vô cùng tuyệt vời.

Rượu vang-rượu đặc sản Đà Lạt

Rượu vang-rượu đặc sản Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ được mệnh danh là xứ sở của muôn vàn loài hoa, mà nơi đây còn được xem là cái nôi đầu tiên sản xuất rượu vang ở Việt Nam.

Nơi đây tổng hoà điệu kiện tự nhiên thuận lợi nhất để trông được trái nho chất lượng, cho ra chai rượu vang với hương vị tuyệt vời không kém gì rượu vang Châu Âu.

Những trái nho được trồng hữu cơ, theo tiêu chuẩn châu Âu, rồi lên men cẩn thận, nhờ vậy cho ra rượu vang hữu hạn.

Nếu như đến Đà Lạt mua chai rượu vang về làm quà biếu vừa sang trọng, vừa thấm đậm ân tình.

Rượu thốt nốt-rượu đặc sản An Giang

Rượu đặc sản An Giang-rượu thốt nốt

Như mọi người biết cuộc sống của người dân vùng 7 núi An Giang gắn liền với cây thốt nốt. Từ loại cây này người ta không chỉ làm nên loại đường thốt nốt đặc sản nơi đây, mà còn làm ra rượu thốt nốt.

Để làm rượu thốt nốt người ta sử dụng nước thốt nốt, rồi đem ủ cùng men rượu. Nồng độ của loại rượu đặc sản An Giang này chỉ có 12 độ, hương vị giống như rượu vang, dễ uống.

ĐỊA CHỈ BÁN CÁC LOẠI RƯỢU ĐẶC SẢN VIỆT NAM

Quý khách hàng có nhu cầu thưởng thức loại rượu đặc sản có hương vị đặc trưng riêng hấp dẫn này, thì hãy liên hệ ngay với Đặc Sản Ngon 3 Miền qua Hotline: 0973.89.50.89 (Ms.Nga). Đảm bảo chất lượng, cũng như kiểu dáng. Xin trân trọng cảm ơn sự ủng hộ của quý khách hàng trong thời gian qua.