Bánh tráng cuốn cơm nguội, xúc xích bơ chiên

Nếu bạn muốn tìm món ăn vặt dễ làm mà từ nguyên liệu sẵn có trong nhà thì bánh tráng cuốn cơm nguội chiên là gợi ý tuyệt vời. Mời mọi người tham khảo cách làm món này theo công thức của chị Tú Lê Miền Tây.

Bánh tráng cuốn cơm nguội chiên ngon

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

  • Cơm nguội
  • Trứng gà: 2 quả
  • Xúc xích: 2 cây
  • Tiêu xay: 1/4 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: 1/4 muỗng cà phhee
  • Đường: 1 muỗng cà phê
  • Nước mắm: 1 muỗng cà phê

=>Xem thêm: Bánh tráng cuốn chả cá chiên giòn món ăn vặt siêu ngon

CÁC BƯỚC LÀM BÁNH TRÁNG CUỐN CƠM NGUỘI

Sơ chế nguyên liệu

Bánh tráng cuốn cơm chiên

Hành lá mọi người rửa sạch, sau đó thái nhỏ

Làm bánh bánh tráng cuón cơm nguội chiên

Xúc xúc mọi người cắt theo chiều dọc ra làm 4.

Trộn hỗn hợp trứng

Bánh tráng cuốn cơm nguội chiên

Mọi người cho hành lá vào chén, đập 2 trứng gà cho vào cùng rồi cho gia vị tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm và dùng đũa đánh cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau.

=>Xem thêm: Cách làm bánh tráng cuốn xúc xích chiên món ngon rẻ tiền dễ làm

Cuốn cơm nguội

Cách làm bánh tráng cuốn cơm nguội chiên

Mọi người đặt bánh tráng cuốn lên mặt phẳng, dùng muỗng múc bơ quết lên bánh tráng. Sau đó cho ít cơm nguội lên trên, rồi dùng muỗng múc ít hỗng hợp trứng cho lên, đặt xúc xích lên trên, rồi cuốn lại và quết ít hỗn hợp trứng ớ mép để dán cho không bị bung.

Hướng dẫn làm món bánh tráng cơm nguội chiên

Tương tự mọi người làm những cuốn bánh khác.

Chiên bánh tráng cuốn cơm nguội

Bánh tráng cuốn cơm nguội chiên giòn

Mọi người bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu vừa nóng tới mọi người cho cuốn bánh tráng vào chiên. Khi chiên mọi người nhớ trở đều.

Khi cuốn đã vàng mọi người vớt ra để ráo dầu. Sau đó cắt ra và thưởng thức cùng với tương ớt, tương cà, sốt mayonnaise.

Món bánh tráng cuốn cơm nguội này dễ làm, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là có được món ăn vặt ngon, mọi người hãy thử nhé.

=>Xem thêm: Bánh tráng cuốn ram (chả giò), gỏi cuốn đúng chuẩn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

error: Content is protected !!