Đặc sản Quảng Nam mua làm quà dân dã và bình dị

Quảng Nam vùng đất của những con người cần lao, chăm chỉ, chất phát, chịu thương, chịu khó, chính vì vậy mà những đặc sản nơi đây cũng dân dã, bình dị và thấm đẫm hương vị mộc mạc của làng quê, gây nhớ thương cho những người đã từng đến đây.

Rượu Hồng Đào

Đặc sản Quảng Nam mua làm quà

Những chai rượu Hồng Đào được thiết kế khá đẹp mắt.

Một đặc sản Quảng Nam trứ danh nữa giới thiệu tới các bạn, chắc có lẽ ai trong chúng ta cũng nghe câu hát “Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm/rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say”. Câu ca dao ấy cho thấy rượu Hồng Đào không chỉ đơn giản là một loại thức uống nhâm nhi, giải sầu của người Quảng mà nó còn mang giá trị văn hóa của một vùng đất.

Hương vị rượu nồng ấm của chén rượu Hồn Đào cứ thấm vào người uống, men say khiến con người ta quên đi những muộn phiền của cuộc sống.

Đặc sản Quảng Nam mua làm quà

Các quý ông nhâm nhi, tỉ tê với nhau bên chai rượu Hồng Đào thì tuyệt vời.

Chai rượu Hồng Đào giờ được thiết kế với kiểu dáng vừa dân dã vừa sang trọng rất thích hợp để mọi người có thể mua làm quà tặng cho người thân, bạn bè của mình.

Rượu Hồng Đào ở Quảng Nam nơi nào cũng có và nó thường được sử dụng nhiều vào dịp lễ nghi, cưới hỏi, nghinh hôn, hay làm rượu hợp cẩn giao bôi.

Bánh thuẫn

Đặc sản Quảng Nam mua làm quà

Những chiếc bánh thuẫn màu vàng giống hoa mai rất đẹp mắt.

Những đứa trẻ sinh ra và lớn lên ở Quảng Nam, không đứa nào là không biết bánh thuẫn cả, ngày nào cũng trông mẹ đi chợ về mua cho chiếc bánh thuẫn để ăn.

Đặc sản Quảng Nam mua làm quà

Những chiếc bánh thuẫn được các bà, các chị làm rất cẩn thận

Những chiếc bánh thuẫn màu vàng nhạt như những bông hoa mai, có vị mềm của bột, mùi thơm của trứng, vị ngọt của đường, cứ thấm vào miệng ngon vô cùng. Người ta còn dùng bánh này để dâng lên bàn thờ tổ tiên trong những ngày Tết.

Bánh tráng gạo mè

Đặc sản Quảng Nam mua làm quà

Chiếc bánh tráng gạo nướng lên giòn tan, ăn có vị bùi rất hấp dẫn.

Đến với những vùng quê của vùng đất Quảng Nam, nơi có những cánh đồng lúa xanh bát ngát, vào  trong các con hẻm đường làng bạn sẽ không khó để bắt gặp những phênh bánh tráng được phơi bờ rào trước nhà, thậm chí trên mái hiên nhà.

Bánh tráng gạo mè được làm từ gạo, người ta dùng gạo xay thanh bột nước, sau đó hòa gia vị gồm có tiêu, mì chính, muối, và không thể thiếu những hạt mè đen vào. Sau đó, người ta tráng bánh trên một cái lò, và cho ra  phênh để phơi, khi bánh khô người ta gỡ ra khỏi phênh cho vào bao để cất.

Bánh tráng này có thể ăn sống dùng để cuốn thịt heo, rau sống, hoặc có thể nướng lên ăn cùng mì quảng, cao lầu hoặc một số món nước khác, vị vô cùng ngon.

Vì bùi của bột gạo và mè, cộng với hương vị của các loại gia vị mà người tráng thêm vào, đảm bảo bạn sẽ thích thú khi ăn nó.

Nấm lim xanh

Đặc sản quảng nam mua làm quà

Nấm lim xanh có rất nhiều ở vùng núi Tiên Phước Quảng Nam

Nấm lim xanh từ lâu đã được biết đến là sản phẩm rất tốt cho sức khỏe của con người, vì vậy mua nó để làm quà tặng cho người thân là một lựa chọn hoàn toàn hợp lý.

Đặc biệt là ở những vùng núi Tiên Phước của Quảng Nam, một vùng đất nổi tiếng với nấm lim xanh chất lượng, uy tín.

Bánh ít lá gai

Đặc sản Quảng Nam mua làm quà

Những chiếc bánh ít lá gai màu đen vị ngọt thanh.

Bánh ít lá là một đặt sản thú vị của vùng đất Quảng Nam, không chỉ bởi cái tên, mà nguyên liệu và hương vị của bánh cũng rất hấp dẫn.

Nguyên liệu làm bánh ít lá gai, là bột nếp, đậu phộng (tùy theo sở thích mà mọi người có thể thay đổi dừa bào, hoặc đậu xanh, …), đường mật mía, và tất nhiên không thể thiếu lá gai.

Đặc sản Quảng Nam mua làm quà

Lá gai dùng để làm bánh ít.

Người làm bánh phải trải qua rất nhiều công đoạn khác nhau, từ khâu nấu đường mật mía, trộn các nguyện liệu, quết bánh, cho đến gói bánh rồi nấu. Nên khi ăn bánh bạn sẽ cảm nhận được sự chỉnh chu, cẩn thận của người gói.

Bánh ít lá gai có hương vị ngọt thanh của đường mía, mềm mại và bùi của bột nếp, vị chan chát của lá gai và sực sực của nhân đậu phộng. Vị ngọt của bánh không làm bạn cảm thấy ngán và muốn được ăn thêm nhiều cái nữa.

Đặc sản ngon 3 miền hân hạnh mang đến cho quý khách hàng tất cả những đặc sản Quảng Nam dân dã trên của vùng đất Quảng Nam. Hãy gọi cho chúng tôi qua Hotline: 0126.789.8047/ 0973.89.50.89 (Ms.Nga).

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *