rượu sen đặc sản Đồng Tháp

Cách làm rượu sen có vị đặc trưng, tốt cho sức khoẻ

Vùng đất Đồng Tháp nổi tiếng với những cánh đồng sen toả ngát hương thơm quanh năm và đây cũng là nguyên liệu để cho ra đặc sản nổi tiếng của vùng đất này đó là rượu hồng sen tửu.

rượu sen đặc sản Đồng ThápLoại rượu được làm ra từ hạt sen, củ sen, tim sen không chỉ có men say, hương thơm đặc trưng mà còn rất tốt cho sức khoẻ, đây cũng là đặc sản Đồng Tháp mà rất nhiều du khách có dịp đến đây đều chọn mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình. Hôm nay trong bài viết này chúng tôi xin hướng dẫn mọi người các để ngâm rượu sen, nếu người nào có thời gian và điều kiện thì có thể tự làm cho mình.

Chuẩn bị nguyên liệu

rượu sen đặc sản Đồng ThápĐể làm rượu sen đúng chẩn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu dưới đây:

  • Hạt sen khô, nên chọn hạt già có kích thước đều nhau
  • Tim sen khô
  • Củ sen khô được thái lát
  • Và trước khi ngâm bạn nhớ chuẩn bị một bình ngâm rượu.
  • Nếu bạn sử dụng hạt sen (1 kg), củ sen (1kg), tim sen (0,5 kg), thì sử dụng khoảng 12 lít rượu để ngâm, sau thời gian sẽ châm thêm vào sau dần dần.

Ngâm rượu sen

rượu sen đặc sản Đồng ThápBạn cho nguyên liệu củ sen, tim sen, hạt sen vào chậu, rửa sạch với rượu. Sau đó vớt ra cho vào bình ngâm và đổ rượu vào. Lưu ý bình ngâm rượu phải được rửa thật sạch, để ráo nước.

Sau đó đậy kín nắp bình lại và để nơi khô ráo, thoáng mát, trong khoảng từ 6 tháng có thể dùng được. Để càng lâu thì rượu càng sẽ thơm ngon.

Cách Bảo quản rượu sen

Sau khi ngâm rượu, chúng ta đặt bình rượu ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp vào bình rượu

Cách dùng rượu sen

rượu sen đặc sản Đồng ThápRượu sen được làm nguyên liệu từ cây sen (hạt sen, củ sen, tim sen), nên có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, giúp giảm bớt sự căng thẳng, mệt mỏi, tốt cho gan thận và cải thiện sức khoẻ tổng thể. Để phát huy tác dụng này, mỗi ngày bạn lên uống 2 chén nhỏ, chia ra hai lần trong các bữa ăn. Sau thời gian bạn sẽ thấy và cảm nhận được hiệu quả mà nó mang lại.

Lưu ý không nên uống quá liều chỉ định 100ml sẽ làm phản tác dụng của rượu đối với cơ thể.

Cách bảo quản rượu sen

Để ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản rượu sen rơi vào khoảng dưới 25 độ C.

Còn nếu như bạn muốn mua rượu sen đặc sản Đồng Tháp được nấu, ủ hết sức cẩn thận thì có thể liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), cảm ơn quý khách hàng đã luôn tin tưởng ủng hộ chúng tôi thời gian qua.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *